ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

盛岡の肴町と中ノ橋通の間あたりの小さな路地にあるカレー屋さん、チャクラ。

いつか入ってみたいと思ってましたが、

なかなか開いてる時に行けず、今回開いてたので、入ってみました。

インドカレーのお店のようです。

今回注文したのは、チャクラハードスパイシーカレー。

一番の辛口です。

ライスにトッピングされてるレーズンが、辛さをより一層引き立ててくれそうです。

チキンとひよこ豆のカレーは食べた時には旨味が感じますが、

あとからその名の通りハードな辛さが口に広がります。

でも、その辛さが好きな自分、とても美味かったです。

インドカレーの辛さって、深みのある辛さなので大好きです。

逆に唐辛子だけの辛いだけのカレーなんかは嫌いです。

これがインドカレーの美味しいところかなと思いながら、

あっという間に完食して辛さの余韻に浸っていました。

そういえばインドカレーのお店がここ数年のうちに物凄く増えました。

リーマンショックの時にあっという間に、

インドカレー屋さんなくなっちゃいましたが、

また増えて来ていますね。

なんか、景気のバロメーターみたいですね。