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この日は仕事が休みで、
たまには昼からじゃじゃ麺でいいかなと、
住宅街にあるじゃじゃ麺屋「2代目ぱんだ」に行きました。
住宅街なんで、そんな混んではいなかったです。
今回はじゃじゃ麺(大)。
ココのじゃじゃ麺、ほかの店とはトッピングがちょっと違います。
きゅうり、ねぎ、味噌のほかに、魚粉がたっぷりと。
そしてテーブルには粉海苔が置いてあり、
たっぷりと振り掛けて、好みでラー油、酢をかけて
よくかき混ぜていただきます。
他のお店とはちょっと違う味わいのぱんだのじゃじゃ麺。
若い男性に結構支持されてるようですね。
さて、食べ終わる頃に、さらにテーブルに置いてる生卵を
割り入れてよく混ぜて、店員さんへ。
皿にはたっぷりのゆで汁。
ちーたんです。
味はほぼついてないので、
好みで味付けて。
自分は、じゃじゃ味噌追加、ラー油を一回り。
これで薄く感じたら、塩を一振り。
そしてズズズっと。
飲み干してじゃじゃ麺完食です。
普段は夜吞みに行った最後のシメによく食べてるじゃじゃ麺。
たまに昼に食べるのもいいかなと思います。
そういえば、先週末オープン何周年かで感謝祭ということで、
ずいぶん安くじゃじゃ麺販売してました。
自分も行って食べようと向かったのですが、
もう凄い行列。
いくら安いからと言っていつでも食べる事の出来るじゃじゃ麺だから、
今回は並ぶことなくとんぼ返り。
またいつか機会があれば安く出してほしいな・・・。
お付き合いありがとうございます。
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