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2020年09月27日

久しぶりに盛岡じゃじゃ麺食べました。

(13)

テーマ：今日のランチ(39790)

カテゴリ：ランチ

盛岡三大麺のひとつ、盛岡じゃじゃ麺専門店です。

何ヶ月ぶりだろう。
いつも外飲みのシメに食べてたんだけど、
コロナ感染の自粛以来食べに出てなかったもんなぁ。

開店直後に行きましたが、結構なお客。
でも座席間がもともと余裕あるので、
濃厚接触の心配はないでしょう。

さて、自分は空いてたテーブルに案内されて、
じゃじゃ麺（中）を注文です。
それとＪＡＦカードあるので、
ちーたんたん１２０円がサービスになります。

生麺から茹でるので、ちょっと時間かかりますが、
間もなくテーブルへ。

盛岡じゃじゃ麺（中）６３０円。

熱々のうちによく混ぜ、自分好みにカスタマイズ。
自分は、ラー油を１周、酢も１周回しかけて、
おろしにんにくを足して食べます。

やっぱ旨いなぁ。

岩手のＢ級グルメで一番好きかな。

盛岡じゃじゃ麺　(2食入)

お～！！
楽天でも売ってるぞ。

そしてちょっとだけ残したところで、
テーブルにある生卵を１個皿に割り落とし、
よく混ぜて店員さんへ。

すると皿にゆで汁とねぎ、じゃじゃ味噌入れてくれます。

これがちーたんたん。

これだけだと味が薄いので、ここでまたカスタマイズ。
自分は、味噌をよく混ぜてラー油を垂らします。

そしてズズズっと。
飲み干してごちそうさま。

しばらく夜のシメのじゃじゃ麺は難しそうなんで、
昼時にまた食べに来たいと思います。

お付き合いありがとうございます。

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