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2020年11月17日

岩洞湖畔で新そば食べました。

(9)

テーマ：今日のランチ(39293)

カテゴリ：ランチ

いつもココでランチしていましたが、
結構混んでいたので、

そのとなりにある「ばっちゃん亭」で食べる事にしました。

行ったのは１０月末頃。
新そばが出始めた頃になります。

今回は、わかさぎそば８５０円。

【新そば粉】令和2年産そば粉2kg（500g×4）岩手県産【国産】【そば粉】

自ら手打ちそばにチャレンジしてみてはいかが。

岩洞湖はわかさぎ釣りが出来る事で知られています。

たくさんのわかさぎの天ぷらです。
ちょっとほろ苦さがありますが、
そばの上に乗せて一緒に食べると、
香ばしくて旨かったです。

そばは地元で採れたそば粉使用です。

新そばと書いてあるので、
今年度産のそば粉。

太切りでもちもちした食感で食べ応えあり、
風味豊かで美味かったです。

ホント山の中の店ですが、
テーブルに椅子を一つだけにして、
密を避けるような対策してました。

こういう店なら安心してそばをいただけるのかなと思います。

さて、岩手の感染者数が毎日増えています。
特にクラスター発生した店に行った人が、
他の店に行き感染拡げてるのもあります。

ちょっとしばらくは要注意かなと思います。

お付き合いありがとうございます。

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