1
塩麹、しょうゆ麹など以前から麹を使った調味料を愛用しています。最近話題の玉ねぎ麹はさらに美味しい。冬は玉ねぎ麹を使ったお鍋を週に1度は頂いていました。そろそろ玉ねぎ麹が底をついてきたのでまた作ろうと思っていたところ、ちょうど目に留まった米麹がありました。それがこれ。江戸時代から続く味噌蔵で醸した米麹です。かなり前になりますが、日本酒の製造過程をすべて取材したことがありました。まっさらな白衣と帽子をかぶって、麹蔵にも入れさせてもらいました。ふかしたての固めのお米を手早く広げて、ちょうどよい温度まで下げて上から麹菌をふりかけるのです。「麹菌はね、この蔵の中にも棲みついていい仕事をしてくれるんですよ」蔵人さんたちがそうおっしゃっていたのをよく憶えています。数百年にわたって蔵に棲みついている菌が育てる米麹。手作りの玉ねぎ麹をつくるなら、こういう麹を使いたいな、と思って取り寄せました。ちょうど我が家の家庭菜園では玉ねぎの収穫が始まり、小さめの玉ねぎをフードプロセッサーでみじんにし、ヨーグルトメーカーで醸しました。美味しそうな香りがふわ~。今夜は鶏肉に塗って仕込み、明日焼いてみようと思います。今日収穫したキュウリを浅漬けにしておこうっと。100均のはちみつポットに入れておくと、すごく使い勝手がいいです。これはよい玉ねぎ麹ができあがりましたよ。以前作ったものより色味が濃く、甘みが深くなりました。醸した蔵によってずいぶん違うものなんだなあと実感しました。醤油蔵の麹と味噌蔵の麹が選べるんですが、私は味噌蔵の麹を選びました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.06.07
閲覧総数 32
2
塩麹、しょうゆ麹など以前から麹を使った調味料を愛用しています。最近話題の玉ねぎ麹はさらに美味しい。冬は玉ねぎ麹を使ったお鍋を週に1度は頂いていました。そろそろ玉ねぎ麹が底をついてきたのでまた作ろうと思っていたところ、ちょうど目に留まった米麹がありました。それがこれ。江戸時代から続く味噌蔵で醸した米麹です。かなり前になりますが、日本酒の製造過程をすべて取材したことがありました。まっさらな白衣と帽子をかぶって、麹蔵にも入れさせてもらいました。ふかしたての固めのお米を手早く広げて、ちょうどよい温度まで下げて上から麹菌をふりかけるのです。「麹菌はね、この蔵の中にも棲みついていい仕事をしてくれるんですよ」蔵人さんたちがそうおっしゃっていたのをよく憶えています。数百年にわたって蔵に棲みついている菌が育てる米麹。手作りの玉ねぎ麹をつくるなら、こういう麹を使いたいな、と思って取り寄せました。ちょうど我が家の家庭菜園では玉ねぎの収穫が始まり、小さめの玉ねぎをフードプロセッサーでみじんにし、ヨーグルトメーカーで醸しました。美味しそうな香りがふわ~。今夜は鶏肉に塗って仕込み、明日焼いてみようと思います。今日収穫したキュウリを浅漬けにしておこうっと。100均のはちみつポットに入れておくと、すごく使い勝手がいいです。これはよい玉ねぎ麹ができあがりましたよ。以前作ったものより色味が濃く、甘みが深くなりました。醸した蔵によってずいぶん違うものなんだなあと実感しました。醤油蔵の麹と味噌蔵の麹が選べるんですが、私は味噌蔵の麹を選びました。<今日のおまけ>この米麹を使ったグラノーラがよりどり3種で1000円お試しセールしてますよ。美味しそうね(*^-^*)******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.06.07
閲覧総数 28
3
今日も備蓄にいそしむ皆さま、こんにちは。あの~、キワモノ企画をウリにしているわけではないのですが(^-^;)もうひとつ「昔の備蓄品を食べてみたシリーズ」やってみていいでしょうかねえ(^-^;;)このサイトでは5年間常温で備蓄できるという画期的な備蓄米「備蓄王」をずっとイチオシしているんですがなぜなら・通常冷蔵しないと劣化する米を、 常温で5年という長期スパンで備蓄できる・誰でも手軽にすぐに備蓄できる・手間が全くかからない・電気代がかからず、機材の初期投資が一切不要というように、たくさんのメリットがあるからです。これね今後、ほとんど確実に到来するであろう食糧難の時代に向けてさまざまな天災に毎年のように翻弄されてきた我が国に暮らす人にとってこれほど手軽に少しの安心が手に入る品物はなかなかないと思うのです。しかし一方で、「5年経ったら、米はどうなるのか」は不安材料のひとつでした。そこで、私はひとつの実験を試みました。実は実は我が家の納戸には、なんと10年前の「備蓄王」が眠っていたのです。精米日を見ると、2012年12月13日。そう、すでに10年の月日が経っています。3.11の後に買って、当時住んでいた家の床下収納に入れていました。そして5年が過ぎ、賞味期限は切れてしまいました。でも、「お米には7人の神様が宿っている」と親に教えられて育った世代、どうしてもお米を捨てることができず、どうすることもできないまま抱え込んでいました。その過程で夫の両親の介護もしていたものですからすっかり「備蓄王」の存在を忘れ去ってしまっていました。その後、引っ越しをし、現在の家に至ったわけですが、なんと引っ越しの際の衝撃で穴が開いてしまい真空が解かれてしまったのです。もうだめだ、でも捨てられない断捨離精神と罪悪感そのせめぎ合いの中で納戸に眠ること4年。そして昨日、ついに決心したのです。一度炊いて食べてみよう。それから判断してもよいのではないか。そこで袋から1合をすくい取り、においを嗅ぎました。少し酸化臭がしました。強烈ではありませんでした。これなら、もう一度精米すればなんとかなるのではないかそう考えました。家には幸い自家用精米機がありまして(以前のブログ)、よく見たら「再精米モード」なるものが!天の助け、早速表面だけ削りました。で、これがビフォー&アフター。黒ずんでいた胚芽も取れました。砕けた米がちらほら見られました。右が精米前。胚芽が黒ずんでいます。左が再精米後。結構割れた米もありました。そして取り出だしたるは、先日の「釜めしセット」(以前のブログ)。30分吸水させたあと、着火。25分。炊きあがり。つやはないですが、普通に炊き立てごはんのいいにおいがしました。酸化臭はありません。食べてみましょう。あれ?普通に食べられる(^-^;)。ぴかぴかつやつやないつもの炊き立てごはんとは異なり「美味しい」とまではいかないまでも普通にごはんです。そう、例えるならコンビニやスーパーのお寿司やおむすびのごはんの味に近いです。可もなく不可もなくちょうど帰宅した主人に何も言わず「炊き立てごはん~」と言って、ひとくち渡しました。すると「美味しいね~」。そこで説明すると「えっ、普通に食べられるね。言われなきゃ全然わからない」という反応でした。主人は舌が肥えているわけではなく「出されたものは何でも食べる」人なので、あまり参考にはなりませんが(^-^;)結果、私はこのお米を残すことにしました。リゾットやお茶漬け、おかゆ、いなりずしそんな場面では十分に使えそうだと思ったのです。実は「備蓄王」の存在や意義をこうしてお知らせする一方で、私は内心、ずっと自問自答してきました。5年間、安心材料として備蓄しても5年経ったら「神様」を捨ててしまうそんな悲しい結末を間接的に作ってはいないだろうか、と。そんな中、今回の試みを通して5年後へ小さな希望が見いだせたような気がしました。しかしこれはたったひとつのケースであり、各家庭の備蓄環境によって大きく異なるものでしょう。なので、これで安心!と安易に結論づけようとは思いません。むしろ、やはり冷暗所で、一定の温度の場所で保管することをさらに声高に呼びかけたいと思います。5年保存可能な備蓄米「備蓄王」家族の安心を支えつつ、この結果よりもさらに美味しいままみなさんの食卓に笑顔をもたらすことを切に願っています。小分けで使いやすいタイプもあるのよー。追記:2024.5.20******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2022.11.29
閲覧総数 1672
4
みなさん、こんにちは。さて、時々行っております、賞味期限チャレンジ(笑)、今回はパスタソースです。使ったのはこれ。賞味期限2022年2月26日。1年半経ってますがな(^-^;)アルチェネロのオーガニックパスタソースです。ちなみにワタクシ、これを大量備蓄しております(^0^)トマトのように酸味の強いものは、缶の内部を腐食する可能性大なので注意が必要なのですが、瓶詰は安心なのです。アルチェネロ 有機パスタソース トマト&香味野菜(350g)【org_4_more】【アルチェネロ】まずは瓶のふたをチェック。ふたの真ん中がへこんでいるなら、真空が保たれているのでOKです。ふたが膨らんでいたり、ふたが傷ついていたりしたらNG。中身が傷んでいる可能性があるので気を付けます。チェックOK、ふたを開けても変色なし、香りもよし。賞味期限切れてもまったく問題ありませんでしたのでこのまま料理に使います。今回は先日買った、特別なパスタを使って。世界中の星付きイタリアンのシェフが使うというパスタ。もっちもちで香りが高くて美味しかった~。魚介ときのこと野菜をたっぷり使ってモンテマーレを作りました。美味しくいただきました~。将来、賞味期限が切れてしまった食品をどうしよう~とお悩みになる際に、参考になればうれしいです。
2023.08.17
閲覧総数 187
5
以前も取り上げたそうめんですが(過去ブログ:お金をモノに換えておくのはいま)、調べていたら10年前の乾麺も食べられたという記事を見つけましたので改めて書いておこうと思います。発信していたのは香川県の木下製粉さん。小麦製品、乾麺のプロフェッショナルの意見です。賞味期限を過ぎたからといってすぐに捨ててしまう今の状況を憂い「こんな研究もあったよ」と事例を紹介されていました。参考:10年を経過した乾麺は食べられるか?(木下製粉株式会社)要約日本穀物検査協会研究所の調べによると・10年経った乾麺でも保存状態がよければ何ら問題はない・備蓄食品としての使命を充分に果たし得る食品である・乾麺の貯蔵期間における食味の変化は、太い麺はマイナスとなるが、細い麺は期間が長くなるほどにプラスになる。=細麺はしこしこ感が増す・賞味期限が過ぎたからといって捨てるのはもったいない。一般的においしく食べられる目安は製造日からうどん、そば、きしめん 1年ひやむぎ 1年半そうめん 2年~3年と言われていますが、そうめんは特殊で梅雨を経過する過程で湿気を含み、また冬になって乾燥する、この繰り返しによってコシが生まれるのだとか。これを「厄(やく)」というそうです。2年、3年と寝かすとさらに美味しさが増し、「古」と書いて「ひね」と呼び、高級品として扱われます。そして素麺のよいところはもうひとつ。ゆで時間が非常に少なくて済む、つまり、8~10分ほどゆで時間がかかるうどんやパスタに比べ燃料費がかからない極細麺なら50秒です。普通のものなら1~2分。これは今後の燃料費爆上がり時代に大切な案件ですね。関西大学の総合防災・減災研究室、そして警視庁でもそうめんを非常食に!と呼びかけています。研究結果にも書いてありましたが、ここで大事なのは保存方法です。どんな食品も・湿気・光・温度この3つが劣化を進めます。湿気がなく、風通しよいところ直射日光の当たらない暗い場所温度が一定で25℃以下をキープできる場所できるだけこの条件に近いところを探し、黒い保存ボックス等に入れて保存しています。備蓄するなら、長く保存できて美味しく、手間のかからない極細そうめんを。↓三輪そうめんは本当に美味しいよ~。メーカーでも「4~5年は大丈夫」と明記しています。そうめんはできるだけ製造元で買うのがコツ。安売りしているのはお歳暮やお中元の残りが多し。せっかく買うならきちんと温湿度管理されている商品をきちんとしたところで買う!小豆島そうめんはお値段お手頃。おいしくいただけるのは製造日より3年と表記↓いま楽天では5000円以上で1000円クーポン配布中。三輪素麺の有名な製造元・池利さんからの直送です。おいしくいただけるのは製造日より3年と表記2024.5.20追記******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2023.01.23
閲覧総数 197
6
最近、「人食いバクテリア」なんて聞いただけで怖ろしくなるような言葉がニュースでしきりに報道されるようになりました。どうやら普通にそこらへんにいる菌のようですが人体の免疫力が下がり、負け始めているようです。そこらへんにいる菌が原因なわけですから、私たちも他人事ではありませんね。しかも小さな傷口からが始まりのようで、家事をしている以上、お風呂や洗面、トイレ、台所、家庭菜園、見えないだけでばい菌はたくさんいますし、細心の注意を払う時代になってきたようです。そこで、最近気を付けているのがばんそうこうです。普通の絆創膏でもいいのですが、まあ、いろいろと傷口から要らないものまで浸透するようですし(^^ゞしかも1度でも水に濡れれば、ばい菌の温床です。やはり、どんな小さな傷にも大事なのは、完全な防水だな、と思いました。以前、このブログで「こりゃいいな」と書いた、まるで皮膚のような極薄フィルム絆創膏。↑手に装着した感じなど詳しくはここを見てね。やっぱりこれにたどり着きます。ぴったりとくっついて、まるでつけていないような感覚。完全防水、でも皮膚呼吸は妨げない。お風呂に入った時、炊事や家事をするときにその効果と実力に驚かされます。普通の絆創膏ではこうはいかない。先日も指にささくれができたのですが、放っておいたらどんどんひどくなって。そこで極薄絆創膏を貼ったら、傷口が洋服やタオルなどに当たらないせいか、一日で治りました。早く使えばよかった。お風呂でキズがしみないのがうれしい。<今日のおまけ>先日のブログ「糖質オフの非常食を食べてみた」に書いた、豆だけで作った、糖質オフ&たんぱく質たっぷりのパンがなんと20%オフ、さらに割引クーポンありのスーパーセール価格。サーモンとクリームチーズサンドにしてみた(^-^)長期保存パンってギトギトだったり、添加物いっぱいだったりするけど、これはエンドウ豆と砂糖と塩と酵母だけのシンプルさ。たんぱく質が足りない私には助かる。無添加で常温長期保存できるパンは非常食として、日々の健康的な食事として。買ってよかったです。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.06.05
閲覧総数 60
7
Youtubeでかなりショッキングな情報を見ました。「来年は米がなくなる」とJAが警告しているという内容です。発信されているのは、農業のプロの方。さまざまなご意見もあるようですが、JAの試算からの情報と現状を踏まえての発信なので参考までに。**********以下おおまかなまとめ**************来年(令和5年度)米農家の98%が赤字経営になる見通し。肥料の不足と超高騰、農家経営者の超高齢化。小規模農家は続けるに続けられなくなる。小規模農家は全体の9割強まともに米を作って経営が成り立つのは、全体のわずか1.7%**********************************食糧自給率を支える米がこのような切迫した状況であることを多くの人は知らぬままです。米は有り余っているから大丈夫そんな時代はもう過去の話なのかも知れません。以前のブログ米は有り余っているは間違い?!でも書きましたが、政府が備蓄している米の量は、約100万トンです。農水省のページなーんだ、たっぷりあるじゃないかと、数字を見ただけでは思いますよね。では、これを単純に国民一人当たりの量に計算してみましょう。するとなんと8.3キロです。たった8.3キロ。55合。一日1合としても、1カ月半ちょっとです。育ち盛りの子どもなら、1カ月もちません。「米がなくなる」というこの方の発信は少々大袈裟なような気もしますが💦でも、収量が減るのは間違いないでしょう。近年、異常気象が続いています。全国の米どころが、水害、高温被害に遭っています。少なくなれば、必ず価格は上がる。そして足りないという情報をマスコミが報道し、揺さぶって買い占めが起こり得る。さらに高騰する。トイレットペーパーやマスクのように誰もが動き始めてから動くのは遅いのです。長い列に並んで、それでも手に入らない辛さは味わいたくないです。ほとんどの人が騒いでいないいまだからこそ、まっとうなお値段でまっとうな米が手に入ります。それでも備蓄しておくスペースがない、米が傷まずに年間通して保存する術がないそんな人がほとんどだと思います。そんな場合、常温で5年そのまま備蓄できる保存米「備蓄王」は優秀です。【送料無料 無洗米】【2023年6月中旬以降に発送】備蓄王 20kg(国産)(5kg×4P)冬眠米 複数原料米 備蓄 震災 災害 用 国産 コメ お米 米 冬眠米 保存 備蓄米 買い置き 長期保存 炭酸ガス封入密着包装法 RCP割高ですが、米を冷蔵庫で保管しておく電気代などを考えれば十分ペイできる価格だと思います。今後の電気代高騰を考慮に入れれば、ペイできるどころかお得かも。最近は、2キロ単位での真空パック備蓄米も出てきました。備蓄王と同じくらいのお値段です。こちらも5年保存可。もうすでに気づいている人は、動いています。不足気味が続いているようで現在は半年待ちの納品だとか。私も4月下旬に注文した備蓄王が、まだ届きません(笑)。(後日追加:9月に届きました!)でも、予約しておけば確実にその分は確保できたわけで、安心して待っています。特殊な袋と加工によって常温で5年は保存できます。コンパクトな段ボールに入っているので、押し入れにいれておけばよいだけ。20キロあれば、一日2合炊く家庭で66日分。1日4合炊く家庭ならちょうど一カ月分。いざというときの安心材料としてはちょうどよい分量です。【送料無料 無洗米】【2023年6月中旬以降に発送】備蓄王 20kg(国産)(5kg×4P)冬眠米 複数原料米 備蓄 震災 災害 用 国産 コメ お米 米 冬眠米 保存 備蓄米 買い置き 長期保存 炭酸ガス封入密着包装法 RCP万が一、南海トラフ巨大地震が起きた場合、市場は数カ月は混乱します。買占めが起きても、半年はモノは入ってきません。マスクや消毒液で経験済みですね。行政に頼るだけは非常に危険です。被災者・困窮者が多ければ多いほど国民一人ひとりの救済は難しくなります。自分のいのちは自分で守る。天は自ら助くる者を助く。まずは日々ローリングストックで消費しながら備えるために普通の真空パック。備蓄王にプラスすれば、かなり安心感があります。【楽天スーパーSALE限定10%OFF!】【減農薬 環境こだわり米】滋賀県産 みずかがみ 玄米 30kg(5kg×6袋)令和4年産【送料無料&精米無料&真空パック無料】【7種類から選べる無料精米】厳選 カレー 牛丼 親子丼 うな重 ご飯 日本食 備蓄米私はこの丹後産コシヒカリを30キロ備蓄しています。ふるさと納税でいまから今年分を予約して備えるという方法も。【ふるさと納税】20kg さがみのり(5kg×4袋) 上峰町 お米マイスター在籍 ふっくら ツヤツヤ 甘い ブレンド米 佐賀 【送料無料】5年常温備蓄できる真空パック米。定期便は安心感があります。酸化、虫の心配なく、新鮮なお米がいただけます。【ふるさと納税】定期便 米 能登米 こしひかり 5kg×6回 総計30kg【選べる発送開始月】/ 中橋商事 / 石川県 宝達志水町 [38600267] コシヒカリ 精米 白米 お米 米みなさんの参考になれば光栄です。23.01.14 更新23.06.9更新
2022.07.27
閲覧総数 8240
8
実はワタクシ、備蓄を始めるまでランチョンミートという存在にほとんど触れたことがありませんでした(^-^;)北関東の食文化圏には馴染みがなかったのかなあ。以前から近くのスーパーの棚にもあって視野には入っていたのに、焦点が当たったことがなかったというか。2年前、備蓄を始めたころに初めてピントを合わせたところ、ランチョンミートには多くの添加物が入っており、中でも、腎臓に悪影響のある「リン酸塩」がほとんどの缶詰に入っていたので敬遠しておりました。ところが、わしたポークは、実に原材料がシンプル。国産の豚肉、鶏肉、じゃがいもでんぷん、食塩、黒糖、胡椒。これなら家庭で作るハンバーグと同じじゃないか。そう思い、2箱ほど備蓄しました。それでも、人気が沸騰して1年ほど品切れが続いたこともあって、手持ちの缶詰を減らしたくないなーという思いが先立ち、食卓に乗せたことはありませんでした。しかーし。本日のセールで超珍しく1000円割引になっているのを見て心が揺れ(^-^;)、もうこのチャンスを逃したら、高くなる一方ではないか?安全なお肉があるうちに買っておいた方がよくないか?私?・・・などと思うと心そそられ(^-^;)まずは実際にどんな味なのかを知って、美味しかったらもうひと箱足そう!と思い立ちました。てなことで、ひと缶持ってまいりました。パッケージはリニューアル前のデザインです。ところで、ランチョンミートってどう食べるの(^-^;)?・・・ってそこからかいっ!(>_<)結局、焼いて、卵と合わせていただくというスタンダードナンバーにいたしました。ごはんの上に焼いたポークと半熟卵、ありあわせのお野菜をのせて。ピーマンは家庭菜園で採れたお初ものを。でね。試食した感想。昔なつかしのマルシンハンバーグとソーセージを足して2で割ったようなお味(笑)、っていうと伝わるかしら。そうそう。なんかこういうのっぺらーとしたハンバーグらしきもの、昔は遠足のお弁当に入っていたような気がする。隣には卵焼き。ケチャップつけてね。 ←お弁当の醍醐味でしたよね。ああ、なんか昔なつかしい味。ということで、マルシンハンバーグやソーセージが好きなよい子はたぶん好きだと思う。塩分が少々濃いめなので、半熟卵がマイルドな緩衝材となって、よく合う合う。内容量200g。タンパク質は100gあたり15.7g。大人のたんぱく質摂取量は、一食あたり20gが目標。1/2缶と卵で十分クリア。これは良質なお肉の備蓄品として合格ー!でした。明日2日まで1000円引きですよ(^0^)******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.06.01
閲覧総数 80
9
本日から楽天スーパーセールが始まりますね。世間では値上げ値上げの嵐。そんな中でこれまでの値段と変わりなく、いやさらにお得に買えるものだって探せばあるものです。まずは早速にゲットしておくものは、これらです。■焼津のシラス缶詰海洋汚染が進む中、比較的汚染が少ない稚魚は貴重。ふっくらおいしいシラスです。今夜8時から特価で販売開始。まとめ買いでさらに500円引き。■オーガニック・おかゆ地震大国、台風大国の我が国ではいつ何時停電や災害に遭ってもおかしくはありません。そういった時、果たしてカレーやレトルトが食べられるか?つらい時に寄り添ってくれるのは、おかゆと梅干し。こういう超特価な時に備えて。今夜から25%オフ&クーポンあり。食中毒の時季でもありますからおかゆの用意は大切です。■油・まとめ買い値上げの的になっているひとつが食用油。私は1年分くらいはまとめ買いし、冷暗所に保管して使っています。●下記は2200円クーポンが使えて最安値になるはず。・こめ油・太白ごま油■良質の海塩人間、何が不可欠かって、塩。まずはお米と塩がなければ、始まらない。海洋汚染が進み、安全な自然海塩が心配される中、いま備えるべきは、本当に安全な海の塩。塩は賞味期限はありません。そして必ず消費するもの。スーパーセール時は2200円クーポンで最安値です。■長期保存可のサラダチキン備蓄ユーチューバーさんたちが紹介して以来、この界隈ではみんな必ず持ってるかも(?)の無添加、国産鶏と塩だけで作ったサラダチキン。常温で1年半保存可。こちらも2200円クーポンがあるうちにね!******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.06.04
閲覧総数 72