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2020.09.07
テーマ： 楽天レシピ(152290)
カテゴリ： 楽天レシピ
『先週から食べたくてやっと作りました... 』
スーパーの総菜コーナーでいつも見てしまう【とんかつ】。
油ものは嫌いではありませんが食べると直ぐ満腹感になり...結局夜中にお腹が空くのですが(-_-；
特に餃子は2個も食べれば十分で。
只、とんかつだけは何故かおいしいと感じぺろりと平らげてしまいます。
先週買ったとんかつ用豚肩ロースがずっと冷蔵庫に入ってて、
” 早く揚げてしまわないと” 気になってましたが油が無かった事と気が向かなくて...
昨日に妻が油を買って来たのでやっととんかつと芋フライを揚げることが出来ました（＊＾0＾＊）
揚げ物って時間は掛かりませんが面倒と思ったら手を付け難くメニュー変更とか。
自前のとんかつはカラッと揚がり油味が美味しいのでスーパーのとんかつは買わなくなりました。
常温～180℃ サクサクとんかつ
料理名：常温～180℃ サクサクとんかつ
作者： Suzhoutomo
■材料（２人分）
豚ロース / 2枚
サラダ油 / 250ml
塩・ブラックペッパー / 適量
溶き卵 / 2個
小麦粉 / 大さじ5
パン粉 / 大さじ5
■レシピを考えた人のコメント
とんかつの枚数とお値段を考えると...
なかなか手が伸びないのは私だけでしょうか？
自分で作るのは大変と思っていただけの様です。
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最終更新日
2020.09.08 01:19:58
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