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2021.03.27
テーマ： 楽天レシピ(152279)
カテゴリ： 楽天レシピ
『「ハムカツだよね」... 』
月曜日はお肉の市。
いつ食べても美味しい薄切り豚肩ベーコンスライスをベニマルに買いに行ったのに、
残念ながら厚切りしか売ってなくて (-_-; いつもならスルーですが何故かベーコンが食べたくて。
” 厚切りなぁ... ”
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厚切りなのだから細かく切るとか薄く切って食べるなんて無駄な手間。
マヨネーズを掛けてがぶりと喰らい付くのもいいですが なんかちょっと違う気がして。
” 一口カツのようにしてカラッと揚げたら旨いかも？” と思ったので フライにしました。
揚げ立ての味見は... オールスパイスが効いた衣のカリッとした食感と味！
思った通り美味しく仕上がったようです（＾０＾）
妻に一口味見をさせたら「これ美味しい！ふ～ん こんな食べ方もいいねぇ！」と喜んでました。
衣が美味しい！厚切りベーコンフライ
作者： Suzhoutomo
■材料（2人分）
厚切りベーコン / 200g
★小麦粉 / 大さじ3
★たまご / 1個
★塩 / 小さじ1/5
★GABANオールスパイス / 小さじ1
★水 / 80ml
パン粉 / 100g
サラダ油 / 150ml
■レシピを考えた人のコメント
厚切りベーコンはそのまま食べても美味しいですが、
手を掛ければもっと美味しく食べられます。
ちょっと違った感じで食べたいと思った時にお勧めです。
詳細を楽天レシピで見る→
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しかし私はそれまでぜーんぜん気付いてなかったのですが、
最後に妻に言われた言葉がグサリと刺さり... 「これ ハムカツだよね」
” 確かに言われれば... なんだよ ただのハムカツ作ってただけじゃん！ ” (-_-;
GABANオールスパイスまで使って一捻りして作ったつもりの【変わり種】だったのに...
ハムカツは妻の大好物で、私は好んで食べないフライものなんです。
【ハムカツ】と聞いて私は食欲が失せ2個しか食べませんでした。
同じ手間を掛けるならトンカツを作ればよかった... (-_-;
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/pierrot/cabinet/rp/b2003-013430_1.jpg?_ex=240x240)
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最終更新日
2021.03.27 12:00:02
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