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2021.12.22

料理名：身体ぽかぽか中華粥
作者： Suzhoutomo

■材料（３~４人分）
ごはん / ２合
★水 / ４L
★鶏ムネ肉 / 50ｇ
★生姜 / 20ｇ
★椎茸 / 10ｇ
★たけのこ水煮（市販品） / 100ｇ
★塩 / 大さじ2/3
★創味シャンタン / 大さじ１
小松菜 / 10ｇ

■レシピを考えた人のコメント
朝夕冷え込みが気になる季節。
土鍋で中華粥を作って・・・美味しい(*^0^*)
生姜が効いて身体ぽかぽかです。

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『妻の具合が悪いので... 』

鬼の霍乱(かくらん)。
丈夫が当たり前の妻ですが、昨晩より腹の具合が悪く胃も痛くてよく眠れなかったとの事。
まぁ大人でも年に一度や二度は本当に具合が悪い時がありますから... 仕方ないですね。

妻の様子を観るとあまり笑顔が見えないのですが敢えて声掛けはしていません。
大人でも「大丈夫？大丈夫？」なんて訊かれると気が弱くなるからです。
病人の為に土鍋で米から煮て鶏ガラスープの素と塩と鶏団子と椎茸と水菜で粥を作りました。

今日は冬至なのでいつもの南瓜甘煮を作り柚子湯に入ればOKです。
私も昨夜から胃に違和感を感じてるので、多分風邪だと思うのですが...
今夜は味噌汁代わりに熱々きしめんを食べて身体を温めて早く寝ようと思います（＊＾＾＊）

　　　　　　　　　　