・・・・・・・・半農半Ｘという生き方～スローレボリューションでいこう。

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塩見直紀（半農半Ｘ研究所）

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2004.07.13

「Ｐｅｎ」（前号）という雑誌で
「自家菜園のあるレストラン」が特集されていました。

すてきな特集だなあと見ていたら、
奈良の三浦夫妻の「粟（あわ）」も載っていて
うれしくなりました。

奈良の在来種、大和野菜にこだわった
最先端なお店です。ぜひみなさまも。

いつか自家菜園の野菜で
農家レストランを開きたいという夢をもった若い夫妻が
『半農半Ｘという生き方』を読んでくださり、

実家に帰ったので、会えたらと
滋賀から綾部に来てくださいました。

ちょうど打ち合わせがあり、お出会いできなかったのですが、
会えなくても綾部を感じられたらとのこと。

みんな夢を追いかけているのですね。

綾部で農家レストラン、開業してくださったら
うれしいなあって思うのでした。

午後から、秋の公開講座（スローフード）の
打ち合わせのため、京都創成大学（福知山）へ。

開学して５年ほど経たちますが、
初めてキャンパスにうかがいました。

福知山にできた新設の大学のミッションを
少しでも応援することができたらうれしいです。

個人も組織も市町村も国家も
生き残りをかけていろいろ模索しています。

努力を一点に集中する。

やはりこれかなあ。

さてさて、今日のお土産のことばは・・・

方向性が定まると仲間が増える。

『半農半Ｘという生き方』に３度登場してくれている
「まきどき村」（新潟・巻町）の西田卓司さんのことば

方向性、定めていきましょう。

今日も訪問くださり、ありがとうございました！
世界がすてきな１日でありますように。

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