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2010/07/22
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カテゴリ: おいしい健康

カレーライス.

真夏日は今週土曜日まで続くようです。岐阜県では今日39.4℃まで温度が上がり、7月の日本最高気温を更新したということだそうです。となりの福島市では36℃、わが町郡山では34℃でした。

気温が35℃を越えると猛暑日と呼ぶことを知りました。夏バテ予防効果のある食事はどんなものがあるだろうか研究しておかないとと思い、子供のころ食べた夏の定番は「キュウリもみ」。暑い国では「カレーライス」各種スパイスを入れた夏野菜カレーを!「新じゃが・玉ねぎ・ニンジン・オクラ・ミニトマト」など。特に自分でつくったミニトマトを煮込んで食べるとなんとも愛着のあるカレーとなりました。

それからわが家の定番「手打ちうどんを冷汁で」食べる。これも近いうちにぜひ食べたいものです。web検索で調べてみましたら、こどものころ食べた作り方によくにている 「冷汁うどん」 がお店のメニューに登場しているのを見つけました。これはいい。近ければ足を運びたいお店ですね。









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最終更新日  2010/07/23 06:32:04 PM
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