January 18, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日” タコスキット ”なるものを発見!

もいもこ亭 ~ちょっとしたオツマミ編~
      メニュー:タコス風カナッペ

タコスキット・・・タコスの生地(トルティーア)が自分で作れるキット!
何か楽しそうなので、おもわず買ってしまいました。(笑)
生地をこねてから20分程ねかせたり、小分けにしてから麺棒で延ばしたりと
結構面倒なコトも多かったのですが、やっぱおもしろかったです♪

タコス キット タコス キット

そんなタコスキットで作ったトルティーアに、お馴染みのブルスケッタ(角切りのトマト・アボカドをオリーブオイルでマリネ。味付けは”塩”あらびきコショウ”レモン汁”ニンニクみじん少々”バジル”にて)と、鶏モモ肉を”砂糖”醤油”酒”カレー粉”に漬けてから焼いたもの(照り焼きタンドリーチキン風??)、ほんでたまねぎスライスをのせて、カナッペ風に食しました。

06011701 ちょっとした、おつまみに♪





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Last updated  January 18, 2006 01:51:10 PM
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