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あまり見ないグラーブ格付けのそれもハーフです。[2010] シャトー・ラトゥール・マルティヤック ルージュ ハーフボトル。みちのくさんより割田さんよりボノームの22”クラ(蔵)”ルージュとブラン7/31までです。ウメムラさんの決算福袋さすがにグランクリュはないと思いますが‥。ドメーヌ・ローラン ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ MCMXXVI [2018]同じくドメーヌ・ローランのジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ピエール モノポール [2019]セラー専科さんの送料無料 欧州スパークリング10本セット マル源さんのレ・ヴァン・ピルエット。ビネールが手がけるネゴシアンだそうですキスラー、アグラパール、アンリ・ビリオなど、かわばたさんサンデーセール河野酒店さんの21ユドロバイエウメムラさんよりドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール リシュブール グラン・クリュ [2020]同じくウメムラさんの15シャトー・レグリーズ・クリネ ワッシーさんにシャトー・ラグランジュ各VT入荷していますマルシェまるやまさんの21アニェス パケ オーセイ デュレスほかヴェリタスさん恒例、モンペラ,シャブリ入り大人気商品6本セット(赤2本、白2本、泡2本) 貴重なバックVTです。エスカルゴさんのプイィ フュメ バロン ド エル [2009]ド ラドゥセットフィッチさんの21ユドロ・バイエみちのくさんよりコンフュロン・コトティドの18シャルム・シャンベルタンと13クロヴジョカツダさんよりジョルジュ ルーミエの18コルトン シャルルマーニュうきうきさんのキスラー シャルドネ レ ノワゼッティエール 2021同じくうきうきさんよりジョゼフ・ロティのブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ ド プレソニエール 2020 蔵出し限定品もうひとつうきうきさんよりギー ミッシェルのシャンパーニュ パリ フォリ ブリュット ミレジム 19892016年に亡くなった叔母の形見の絵画です(ベルナール・シャロワ作)。50号と結構なサイズで、自宅には飾る場所がなく、実家の玄関に飾ってもらっています。
2023年07月02日
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例によって、神保町駅から少し離れたところにある複合ビルでランチ。ちなみにココ、旧博報堂本社だそうです。この店もプロントと博報堂のコラボによるものなのだとか。ハッソウというのは、「発想」のことらしいです。オシャレな今風カフェという門構えですが…内装はなにやら不思議な感じ。もともとの建築を活かした高い天井と、少し薄暗い店内。テーブルがまた独特の奥深の形状で、椅子の座り心地はお世辞にも良いとはいえません。でもって、この日は空調が効きすぎていて、寒かった。たらこバターのパスタは細麺で、量、質ともまあまま。ただ、コーヒーを注文すると1150円と微妙なプライスになってしまうのはここも同様。1000円以内で済んだヴェローチェが懐かしい…。裏口のようなところから外に出たら、なんとここがかつての博報堂のエントランスだったようです。博報堂本社の入り口やホールを保存するという歴史的な役割はわかるものの、なんともビミョーな店です。惹かれる点といえば、パスタのチョイスがタリーズより多いところぐらいですかね。積極的に再訪しようとは思いませんが、気が向いたら、また他のメニューを試してみるかもしれません。
2023年06月30日
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旧東急本店のそばにある立ち食いそば屋。「十割そば」の表記に惹かれて入ってみましたが‥冷やし天ぷらそばを注文したら、まんまかき揚げが乗っかってきました。味の方は、う〜ん、特筆すべきことはないような‥。★★☆
2023年06月30日
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オフィス街にある居酒屋。昼はランチ営業していますが、この日は遅めに訪問したため、看板メニューは売り切れでした。注文したのは、他人定食。牛肉を親子丼の具のように卵でといたものですね。小鉢もついて、ライスのボリュームもあり、悪くなかったです。次回はカツか魚系の定食を注文してみようかと。★★★☆
2023年06月28日
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三軒茶屋駅からすぐのところにある「GEMS」。野村不動産がプロデュースする飲食店の複合ビルのようですね。その2Fにあるスペインバルを訪問してみました。生ハム盛り合わせ。980円でボリュームがすごい。オーガニックの白にあわせて鮮魚のカルパッチョを注文。魚介のコロッケ。サクサクしていました。#エビのアヒージョも注文したのですが、写真を撮り忘れました。ピリ辛仕立ての豚のパテ。結構ボリュームありましたよ。スペイン料理といえば、〆はコレ。魚介のパエリア。結局これだけ食べて、ワインはグラスで泡、白、赤、カミサンもビールを2杯注文。目計算で、およそ1.6~1.7万ぐらいかなと思いましたが、実際の会計は1万チョイ。これだけ飲み食いしてひとり5Kは安いと思いました。食べログの点数は3.2と爆発的ではありませんが、十分よいと思いましたし、遠からず再訪したい店です。https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13239522/dtlmenu/ピンチョスとワイン リザラン 三軒茶屋
2023年06月27日
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立地的には神保町というより、竹橋ですね。毎日新聞本社のあるパレスサイドビルにはレストランや食堂が多数入居しています。その中のいかにも昭和っぽい洋食屋が「おいしそうな」雰囲気を醸していたので、一人で入ってみました。訪問したのが13時すぎとあって、売り切れのメニューもいくつか。この日は「タカサゴ風ピラフ」を注文しました。カラッとしたご飯に独特のソースが絡んでなかなか美味しい。結局ボリュームがあって、完食すると、昼下がりに眠くなりそうです。あとで調べてみると、「カツスパゲティ」が名物のようですね。遠からず再訪してみようと思います。…ということで、翌週、「カツスパゲティ」を注文してみました。かなりボリューミーですが、見た目ほどしつこくはなくて、完食してしまいました。私のようなオヤジにはカロリーオーバーの感は否めませんが、少し間を置いたら、また食べたくなりそうです。
2023年06月27日
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無事にサイレントカーブを搬出を終え、いよいよロングフレッシュの設置です。サイレントカーブよりは少し幅が狭いので、ドア口の搬入はさほど苦労しませんでした。とはいえ、こうしてみると、思いのほか背が高いですね。設置した様子。床面積自体は、奥行きのあるサイレントカーブよりかなり少なく済んだのですが‥150本入りユーロカーブより背が高いのですね。中はこんな感じ。1本ごとの仕切り板を取り払ってしまえば、収容本数はかなり稼げるようになります。おそらく公称70本入りのこのセラーでも90本ぐらいまではいけるのではと思います。まあ我が家でもはやそこまでカツカツに攻める気はありませんが。(昔、30本入りのロングフレッシュを使用していたときは、すべて取り払っていました。)書き忘れましたが、サイレントカーブを搬出したあとの床は、積年の汚れで見事なくらい真っ黒でした。カミさんが気を利かせて、「クイックルワイパー」を保ってきてくれたので助かりました。「設置後は2〜3時間電源を入れないように。」とのアドバイスに従い、夕刻まで待ってから電源を入れました。使い始めて1週間ほど経過しましたが、ここまで気づいたことといえば、・まずなんといっても、コンプレッサーの音が大きい!同じコンプレッサー式でもユーロカーブとは比べ物にならない大きさです。まあ、私は以前も30本入りを使っていたので、覚悟はできてましたが、寝室に置く場合は、購入時に事前確認したほうがよいです。・庫内に温度計を設置して試していますが、上部と下部で相当温度が異なります。上部と下部で5度ぐらい異なる印象です。もっとも、今はまだワインをほとんど入れず、ガラガラで運用しているからかもしれません。・上部にある温度表示はセラー下部の温度ということですが、真ん中あたりの温度を計っても、デジタル表示プラス2〜3度ぐらいになります。ということで、今のところ、我が家では11度に設定しています。・デザインはそっけないものの、シンプルでなかなか好印象です。・かなり背が高いので、地震で激しく揺れたときに転倒しないか、若干心配です。ユーロカーブ同様、耐震用のつっかえ棒を後日買ってこようと思います。本格的に使い始めたら、また気づいたことを書いていきたいと思います。
2023年06月26日
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ラベルカラフルですね。アーベンさんのシャトー ムートン ロートシルト 2020年 1級に比べると本当に割安と思います。アーベンさんのシャトー・レオヴィル ラス カーズ 2017年もうひとつアーベンさんのアルマヴィーヴァ 2017年こちらはルイ ロデレール クリスタル ブリュット 2014年エスカルゴさんよりルジェのヴォーヌ ロマネ[2017]同じくルジェの17ヴォーヌ ロマネ 1er レ ボーモンソムリエさんのベストセラースパークリングワイン10本セット9000円かわばたさんサンデーセール割田さんよりラヤス入りセット値段上がってなくてホッとします。割田さんのシャトーヌフ・デュ・パプ『ショーパン』 [2019] ジャナスセラー専科さんの36ヶ月熟成シャンパーニュ入り全てフランス産 シャンパン製法 スパークリングワイン 7本セットウメムラさんの20デュガピ各アイテムウメムラさんの14ドミナス 高くなりましたね。ウメムラさんよりユドロ・バイエの21ボンヌ・マール 同じくユドロ・バイエのシャンボール・ミュジニー 1er レ・シャルム [2021]実は結構レアものです。ユドロ・バイエのヴォーヌ・ロマネ [2021]この銘柄も高くはなりましたが、まだ手が出ますね。ユドロ・バイエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ [2021]河野酒店さんよりジャドの99モンラッシェヒグチワインさんの12シャトー・コス・デストゥルネルうきうきさんのクリュッグ シャンパーニュ グラン キュヴェ ブリュット 蔵出し31.8Kウメムラさんのクロ・ド・タール [2017]同じくウメムラさんよりブラン・ガニャールのシャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・ブードリオット [2021]キタザワさんのアニェス・パケ新VT同じくキタザワさんよりラルロの20HCNと19NSG クロデフォレサンジョルジュヴェリタスさんよりメゾン・ルロワの17ブルゴーニュ ブラン私もこちらにしておけばかなり安くあがったのですけどね。セラー専科さんよりルフェールのセラー各種コメダ珈琲でコーヒーゼリーを注文したら、まんまパフェのようなのが出てきて、少しばかり気恥ずかしかったです。
2023年06月25日
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6月に入って動作にやや不安定なところが見られ始めたサイレントカーブ。修理してくれるという業者も見つかった(前のエントリー参照)のですが、修理代金や今後のことなどもろもろ考えて、結局新しいセラーに買い替えることにしました。冷却ユニットを一度交換しているとはいえ、2000年以来23年近く使ってきました。元が取れたとかそんな次元の話でなく、ここまでよく保ってくれたなぁと、改めて感謝です。新たに購入を決めたのはロングフレッシュの70本収納タイプ。公称100本だったサイレントカーブと比べると、収納本数こそ減ってしまいますが、過去に30本収納タイプを使用していたことがあり、使い勝手が想像できること、日本製であること、それにトラディショナルなコンプレッサー式であることなどに安心感を覚えて、このブランドに決めました。新セラーは、楽天で当時最安だったコジマデンキで注文しました。購入価格は約31万。この代金は設置料込みでしたが、サイレントカーブのリサイクル費用は含まれていないので、別途注文しなければなりません。これが7K超と結構な価格でした。ショップによっては、セラーの到着予定日は指定できても、時間まで指定できないところもあるようです。コジマではざっくりと指定できたので、6月18日(日)の12:00〜15:00の間にしてもらいました。午前中の間にセラーの周りを掃除しておきました。温度調節できなくなる不良が一回、アンモニア漏れが一回、それに晩年は、いったんドアを開けるとなかなか設定温度まで下がらなかったり、部屋の中にかすかにアンモニアの臭いがすることがあったりと、手間のかかるセラーでしたが、なんだかんだで20年以上連れ添ったサイレントカーブもこれで見納めだと思うと、少しばかり感傷的な気分になりました。(ちなみに100本収納のこのタイプは現在はラインアップされていません。)13時過ぎに配送業者が到着。手慣れた感じで、床に保護用のシートを敷いて動かしていきます。実は、最後までアンモニア漏れが怖かったので、引き取り直前までセラーのスイッチを切らずにいました。結果的には、移動時に特に問題は起こりませんでした。難関がココ。部屋の入り口からの搬出です。サイレントカーブは横幅があるため、往々にしてドアに干渉してしまいます。搬入時にも同じことを経験したので、今回は事前にドアをはずしておきました。無事搬出完了。玄関を出たところが一段段差になっていて、それに沿ってプランターを敷き詰めてあったので、業者さんは少し大変だったようですが。フォルスタージャパン|Forster Japan ワインセラー Long Fresh(ロングフレッシュ) ブラウン ST-NV271L(B) [70本 /左開き][STNV271LB]《基本設置料金セット》コジマデンキは改めてチェックしたら、39万に値上がりしていました。今は、楽天では楽天ビックが最安のようです。
2023年06月25日
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「モーゼルのエシェゾーのよう」だそうです。割田さんのピノ・ノワール ブラウネベルガー・マンデルグラーベン* [2018] (マーカス・モリトール)みちのくさんよりポンソの[2015] コルトン ブレッサンド3.3Kは安いと思ったらハーフでした。かわばたさんのタルラン・ブリュット・ナチュレ・ゼロこれ、いいですね。【限定50セット】1本あたり2,292円 送料無料ハーフボトル セットシャンパン飲み比べハーフ 3本セット。セラー専科さんよりうきうきさんで、ル オー メドック ジスクール 2020 が安いです同じくうきうきさんよりジャック フレデリック ミュニエの14ミュジニー【送料無料】私の好きな銘柄です。うきうきさんの ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ【箱入り】ウメムラさんよりシャトー・ド・ボーカステルのシャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン [2019]河野酒店さんのオー・カルル[2019]こちらはぐっと安いです。河野酒店さんのシャトー・ピュイグロー[2016]21ヴィンテージ入荷です。マル源さんのフォンテーヌ・ガニャールこんなキュベを作ったんですね。ウメムラさんよりフィリップ・シャルロパンのブルゴーニュ・ルージュ コート・ドール テード・ド・キュヴェ [2021]こちらはおなじみのフィリップ・シャルロパン ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス [2018]フィッチさんより「香りの魔術師」21ジャン・マルク・ミヨ。よいボトルにあたると本当にすごい香りです。ウメムラさんよりルモワスネの83クロ・ヴージョ 同じくウメムラさんよりミシェル・ラファルジュの17ヴォルネイ 1er クロ・デュ・シャトー デ・デュックうきうきさんのテタンジェ ブリュット レゼルヴ。箱入 正規品セラー専科さんよりタスマニアの作り手、デヴィルズコーナー 4本セット ヴェリタスさん恒例、ブルゴーニュ激旨紅白6本セット(赤3本&白3本) 送料無料 今日、新しいワインセラーが到着しました。詳細はまた別エントリーにて。
2023年06月18日
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私の職場からおそらく最も近い飲食店のひとつです。ランチメニューの評判がよさそうなので、訪問してみました。注文したのは、看板メニューのランチプレート、「ミラノ風チキンカツ」。スープ、サラダ、ドランクはセルフで取る仕組み。また、13時以降に訪れると、シャーベットがサービスでついてきます。スペインバルなのに、なぜかミラノ風ということで、スペインっぽさは感じられませんが、味自体まあまあかなと。コーヒーもついているので、コスパ的にも悪くありません(コーヒーの味は決して褒められたものであありませんが。)近々、再訪して別のメニューも試してみます。★★★☆6月30日再訪。この日は「焼きキーマカレー」を注文しました。適度にスパイシーな風味が半熟卵の甘みとうまく調和して、なかなか美味しい。まあこのメニューも、スペイン料理ではないよなぁというツッコミはありますけどね。この日の飲み物はコーヒーでなくもっぱら野菜ジュースをお代わりして飲みました。
2023年06月16日
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やや辺鄙なところにある店ですが、私の職場からは歩いてすぐです。メニューは、ご飯、汁物のほか、主菜3品それぞれ選ぶ仕組み。私がチョイスしたのは、ひじきとオクラのサラダ、レバーの竜田揚げ、それに豚肉の麦味噌炒め。ヘルシー志向というものの、昼食としては結構ガッツリのボリュームで、味付けは、たまたま麦味噌炒めとレバーというチョイス故かもしれません、わりと濃いめの印象を受けました。さすが「アスリート食堂」。摂取カロリーや栄養素が表示されるんですね。主菜の組み合わせは膨大なので、通いがいがありそうです。★★★☆?
2023年06月15日
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異動になって10日あまり、思いのほかランチの店に苦戦しています。神保町駅のそばならいくらでも店はあるのですが、私が通うのは神保町よりむしろ竹橋に近い「神田錦町」。オフィス街であまり店がないんですよねぇ。そんな中、近所に地味目な複合施設があるのを発見。まずは1階の「すしわさび」に行ってみました。注文したのは、この店の売りでもある「ばらちらし」。1300円はランチとしてはやや高いなぁと思いつつ、注文してみると、丼のサイズは小柄ながら、その盛り付けに驚かされます。具が多すぎて、なかなか下の酢飯に行きつきません。それなりに美味しいし、具のボリュームには圧倒されるのですが、前述のおとり、丼のサイズ自体は決して大きくはないので、なんというかややギミックな感じもします。1300円は割高とまでは言いませんが、安いとは言いいずらい、微妙な値付けです。メニューには1000円以下のものもあるようなので、次回はリーズブルなメニューに挑戦してみようと思います。★★★
2023年06月13日
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ほとんどがセット販売なんですね。ウメムラさんの20ルーミエウメムラさんのパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2019]同じくウメムラさんのシャトー・ラフィット・ロートシルト [2020]20オー・ブリオンもあります以前飲んで美味しかった記憶あります。ウメムラさんのショウ・アンド・スミス ソーヴィニヨン・ブラン アデレード・ヒルズ [2022]かわばたさんサンデーセール。ランクロ、LL,シャンソンなどハーフ珍しいですね。割田さんのシャトー・ラトゥール ≪375ml≫ [2012]こちらは比較的買いやすいプライスです。レ・フォール・ド・ラトゥール ≪ハーフ 375ml≫ [2014]かわばたさんよりアルベール・グリヴォのムルソー・1er・クロ・デ・ペリエール[2015]ハーフボトルが8K台同じくかわばたさんよりマウント・エデンのシャルドネAWCさんの2019メッソリオ(レ・マッキオーレ)代官山サロンさんの2002クリュッグ割田さんよりフォンテーヌ・ガニャールの20バタール・モンラッシェ20クリオ・バタール・モンラッシェ(フォンテーヌ・ガニャール)もあります割田屋さんの20フォンテーヌ・ガニャール。ACブルなども入荷していますアズマズルさんのル・プティ・シュヴァル 白 2020 みちのくさんの18サントネー 1級 クロ・ド・タヴァンヌと16ボンヌマール(ラ・プス・ドール)割田屋さんのムーラン・ナ・ヴァン『レ・ブリュセリオン』 [2018] ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ割田さんよりドミニク・ラフォンの12&13ボーヌ&ヴォルネイウメムラさんのジャン・ルイ・ライヤールセラー専科さんよりバローロ」2本入DOCG5本セットメジャーではありませんが美味しいです。セラー専科さんより A. ベルジェール キュヴェ フルール 3本セット
2023年06月11日
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温度調整機能が怪しくなってきた我が家のサイレントカーブ。一時は庫内の温度が20度ぐらいまで上昇して、これは冷却ユニットが逝ってしまったたなぁと思っていましたが、その後、なぜか持ち直し、今は11度前後をピタリと保っています。むしろ不調に陥る前より安定している気すらします。とりあえず、中のワインたちはデイリーボトル以外、すべてユーロカーブに移しました。万一メインセラーが故障しても、こちらのサイレントカーブをバックアップに使えるので、当面の心配はなくなりました。こうなってくると、当初の買い換えか修理かという二者択一以外に、当面、このままバックアップ用として様子をみるという選択肢も出てきましたが、熟考の末、結局、セラーを買い換えることにしました。というのも、このセラーの場合、二度にわたる故障の前科があるので、またあの状況に陥るリスクを思えば、私の身の回りが平穏な今のうちに買い替えておくのがよいのではないかと。前回のアンモニア漏れは、東日本大震災の直後でしたからね・・。新たに購入するセラーは、前にも書いた「ロングフレッシュ」に決めました。昨今のセラーに比べるとかなり割高なものの、愛好家やプロの間で広く使用されてきた実績や、我が家でもかつて使用していたことなどから、手堅くこの機種にした次第です。私は今年の11月で定年になるので、ボーナスをもらうのはこの夏が最後です。最後のボーナスの使い途がまさかワインセラーになろうとは、正直、思ってもみませんでしたが、これはこれで、私らしいのかな、という気もします。‥今日は、半ば荷物置き場になっていた、セラー周りを整理しました。セラーの上に飾られているボトルは、娘の1歳の誕生日に飲んだオーパスワン、フランスで購入して持ち帰った53ションラランド、カミサンが感激したル・パン、そして地元のレストランでたまたま安く見つけたアンリジャイエ。かつてはムートンのボトかなり揃えていたのですが、カミサンが掃除しずらいというので、ヤフオクで売ってしまって、今はこれだけです。それにしても、22年間使用したサイレントカーブとも近々お別れだと思うと、少し感傷的な気分になります。
2023年06月10日
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私がワインにこり始めた頃は、若いボルドーを飲むことに対して、「幼児虐待」という、今ではややコンプライアンス的に問題のありそうな比喩がよく使われれていました。そんなわけで、今でも若いボルドーを開けることに対して、なんとなく抵抗感や後ろめたさを感じてしまうのですが、実際こうしてこの3級格付け銘柄を飲んでみると、19年とまだ若いVTでありながら、イタリアあたりの若くてガシガシの赤などよりはるかに飲みやすいと思ってしまいます。少し火を通した黒い果実、杉、シダ、丁子、ナツメグ、黒土などのボルドーらしい香り。味わいはタニックではありますが、比較的角はとれていて柔らかく、伸びやかな酸と相まって、スマートな構造です。個人的に、南仏やイタリアの高アルコール度のカジュアルワインを日々飲むよりも、平日少し我慢して、週末やここぞというときにこのボトルを開けたほうが満足度が高いかもと改めて思ってしまいました。★★★★翌日:小瓶に残したものを飲んだら、トロリとした素晴らしい香味になっていました!
2023年06月08日
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5日の夜、温度が十分下がっていないことに気づいた我が家のサイレントカーブ、昨晩帰宅した時の庫内の温度は18.5度と、朝よりは下がっていましたが、これは一昨日より外気温が低かったためと解釈していました。ところが、今朝起きてみると、なんと庫内の温度は11.1度になっているではありませんか。冷却機能が回復した?一時的な不具合だった??実はもうひとつ不思議なことがあって、一昨日の晩、セラーの故障とほぼ時を同じくして、自宅の階段の踊り場の電気が切れてしまったのです。電球を交換しなければと思ったのですが、こちらも昨日帰宅したら、普通に点灯しました。セラーというより、一昨日の我が家の電気系統に何かしら異常があった可能性もあるんでしょうか?いや、そんな話は聞いたことないですよねぇ。まさか、天変地異の前兆? いやいや、やめましょう、縁起でもない・・。いずれにしても、一度動作停止したセラーをそのまま使い続けるのは怖いので、なんとかしなければとは思っています。修理するか、新調するか、一両日中に決めます。
2023年06月07日
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古くからの読者の方はご存じと思いますが、我が家には2台のセラーがあります。2001年に購入した100本収納タイプのサイレントカーブと2007年に購入した150本収納のユーロカーブです。それとは別に、寺田倉庫の横浜都築ロッカーにワインを預けていて、月々のレンタルセラー代がバカになりません。これをカットすることが定年後まず取り組まねばならないテーマだと思っていました。ところが、それよりも早く、喫緊に対処しなければならない課題が発生してしまいました。この1年ほど調子が悪く、だましだまし使ってきたサイレントカーブがどうやら完全に逝ってしまったようなのです。このセラー、購入してから20年ですが、2011年の東日本大震災の時に故障して、その際、冷却ユニットごと交換したので、実質的には12~3年選手です。前回修理した際も、おおむね10年そこそこで冷却ユニットがダメになることが多いと聞かされましたが、まさにその通りでした。昨年あたりから冷え方が悪くなり、最近は設定温度を12度にしても、庫内は13~14度までしか下がりませんでした。それで、外付けの温度計を設置して日々監視を欠かさず、部屋も日中はクーラーを効かせるなどして気をつけていたのですが、季節外れの暑さになった昨日、たまたまエアコンを稼働させずに出かけたら、帰宅時の庫内の温度が14.5度まで上がっていました。エアコンを効かせても、温度は下がらず、就寝前には15度を超えるまでに上昇していました。そこで急遽、セラー内のワインたちを、もう1台のユーロカーブに避難させました。ユーロカーブは一本の隙間もないほど満杯になりましたが、今朝、出がけにサイレントカーブの温度を確認したら、20度まで上がっていたので、応急処置を施して正解でした。(20度であっても、現実には、ワインの保存にはまったく問題のないレベルですが、これが真夏だったらと思うとぞっとします。)昼休みに、修理先を探したのですが、ドメスティックのHPを覗いても、問い合わせ先の電話番号すら載っていません。私が購入したときはまだエレクとラックス扱いだったし、そもそも20年以上前の機種だし、修理は望み薄だなぁと諦めかけていたところ、偶然下記のような修理受付サイトに行き着きました。株式会社 R . M . Cサービスセンターどうやら、ドメティックと提携している業者のようです。電話して症状を話したら、「それなら修理できますよ。」「部品が今ないので、6月20日以降になります。」「修理代金は16万円ぐらいかかります。」とのこと。かすかな光明は見えましたが、16万円は微妙な価格です。中華製なら、100本収納タイプが購入できますし、このサイレントカーブ、アンモニア漏れの前科があるので、今回修理しても、どこかでまた同じ事が起こりかねないという不安が付きまといます。(消防車がサイレンを鳴らしてくる事態はさすがにもう勘弁です)ただ、いざ買い替えようとなると、これがまた悩ましいのです。フォルスタージャパン ワインセラー 「ロングフレッシュ STANDARDライン」(70本)[左開き] STNV271L-B(ブラウン)(標準設置無料)価格:312,165円(税込、送料無料) (2023/6/6時点)信頼性の面から、買うとしたら第一候補はこれかな、と思っているのですが、30万円超のプライスはやや高い。今の私のワインライフは2K前後のデイリーワインをせいぜい週に1本開けるかかどうかというレベルだし、手持ちのワインも、ここから数年かけて50本程度まで縮小しようと思っているところです。だったら、ユーロカーブ1台でいいじゃないかという話もありますが、早晩、寺田のワインを手元に引き取りたいのと、ユーロカーブの方も導入後すでに10年を超えているので、いつ不調に陥るかわからないと思うと、バックアップの意味も込めてやはりもう1台セラーがあったほうがよいのですよね。★必ずP10倍★ワインセラー プロライン ルフィエール『C260』94本 ブラック家庭用 送料無料 設置料無料 業務用 コンプレッサー式 大型機種 セラー 新生活 日本酒セラー 鍵付き 加温機能 ヒーター シャンパン シャンパンも収納可能価格:176,000円(税込、送料無料) (2023/6/6時点)ルフィエールなら、96本収納で17万台。サイレントカーブの修理代とほぼ同等なので、こちらに代えるというのは悪くない選択という気もします。問題は信頼性なんですよね~。どなたか使用されている方、いらっしゃいますか?感想等、ぜひお聞かせいただきたく。
2023年06月06日
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スーパーセール恒例、うきうきさん究極福袋ウメムラさん恒例、決算福袋。7月31日まで。みちのくさんでフェヴレのバックVT安いです昔訪問しました。ヒグチさんの95シャトー ピション・バロンセラー専科さんより赤 白 泡 選べるワイン5本 1万円福袋 ウメムラさんよりドメーヌ・ローラン クロ・ヴージョ グラン・クリュ シ・ジェネリ ラ・プラント・アベ [2016]今となっては貴重なVT。河野酒店さんよりマルケージディバローロの64&67年。同じく河野酒店さんのヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ[2000](メオ・カミュゼ)割田さんのシャトー・シュヴァル・ブラン [2019] セットもの充実しています。ソムリエさん「超ワイン祭」最大60%オフだそうです。カツダさん日替わりTIME SALEウメムラさんよりヴォギュエのミュジニー・ヴィエーユ・ヴィーニュ [2020]同じくヴォギュエのボンヌ・マール [2017]もうひとつヴォギュエよりマール・ド・ブルゴーニュウメムラさんのシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ [2006]。ブル高騰の今、穏当に感じるプライスですね。うきうきさんでパイパー エドシック ブリュット安いですクリスタルorセロスがあたる‥かも。セラー専科さんのシャンパンくじ割田屋さんの20ミシェル・グロ割田さんよりフェブレのジュヴレ・シャンベルタン 1erCru『レ・カズティエ』 [2020] この作り手、リーズナブルなので昔よく飲みました。割田さんのミシェル・ギイヤールウメムラさんのビルカール・サルモン ル・クロ・サンティレール [2005]ギフトボックス入りYANAGIYAさんのカレラ ジェンセン マウント ハーラン [2019] うきうきさんよりJ・ロティのブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ ド プレソニエール 2020 蔵出しうきうきさんのテタンジェ ブリュット レゼルヴ 箱入 うきうきさんのドン ペリニョン 2013年タカムラさんのヴィンテージ シャンパン尽くし福袋かわばたさんサンデーセール
2023年06月04日
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平日ど真ん中にあたる6月1日の夜、初台の新国立劇場でオペラを鑑賞してきました。初台の新国立劇場に行ったのは十年ぶり、あるいはそれ以上でしょうか。自宅から決して遠くはないのですが、なかなか行く機会がなかったんですよね。今回鑑賞したのは、リヒャルト・シュトラウスの楽劇「サロメ」。娘のドイツ語クラスの先生がチケットを安く手配してくれるというので、私もちゃっかりそれにあやかりました。原作は言わずと知れた、オスカーワイルドの戯曲です。私自身も生でオペラを見るのは生涯3度目、娘に至っては初めてでした。初めてのオペラがサロメというのも、ややマニアックではありますが、演出もなかなかにドラマチックで面白く鑑賞できたようです。席は2階席でしたが、鑑賞するには十分でした。ただ、目が悪い人は、後方からだと字幕が少し読みずらいかもしれません。私自身はこのところ仕事で疲労困憊だったこともあり、途中寝てしまうのではないかと危惧していましたが、なんのなんの、終わってみれば、最後まで夢中で鑑賞し続けてました。やはり生の演奏と音響は素晴らしいですね。オペラといわずとも、また機会をみつけて生のコンサートに通いたいと思いました。ついでに、自宅の旧式スピーカーも新しいものに代えたいなぁなどと思ったり…。
2023年06月03日
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6月より、職場が神保町に変わりました。神保町といっても、駅からは少し歩きます。学士会館や如水会館の近くです。周囲はオフィス街ですが、ランチの店など、追々探していこうと思います。
2023年06月02日
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私が長いこと通いつめていた三軒茶屋のカフェ「蔵味」がついに閉店となりました。5月末までとのことだったので、てっきり最終週の日曜日(28日)までとばかり思いこんでいて、週末に伺ったら、すでに閉店していて驚きました。5月26日(金)までだったのですね。ここ数か月、足が遠のいてしまっていたのが少しばかり心残りでしたが、この日は店員たちが店内の片づけをしていたので、最後に顔見知りの元店長に挨拶することができましたよ。思えば4年以上前、通訳案内士のための勉強を始めたころから、ここにはよく通い詰めていました。長居しがちだったので、あまり良い客ではなかったかもしれませんが、イヤな顔ひとつせず気持ちの良い応対をしてくれた前の店長や古株の店員さんたちには本当に感謝しています。蔵味の閉店は、なんだか私にとっても、大袈裟でなく、ひとつの時代の区切りという感じがしています。ところで、蔵味はイタリアントマトの系列ですが、どうやらクロージング方向らしく、都内で稼働しているのは、練馬区の光が丘店のみとなってしまいました。ポイントの貯まったカードが1枚残っているので、なにかのタイミングで練馬方面に行く機会があれば、光が丘店に立ち寄ってみたいと思います。ただ、光が丘って、私の住んでいる三軒茶屋からは結構遠いんですよね…。
2023年05月31日
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5月28日(日)はFP(ファイナンシャルプランナー)2級の受験日でした。当初、私には縁のない資格だと思っていましたが、定年を迎えるにあたり年金や保険の勉強になることや、昨年取得した宅建と、不動産や相続などの範囲が被っていて、よい復習になることから、取得してみようと思った次第です。といっても、仕事が多忙だったり、コロナが落ち着いてきて外出が増えたことなどもあって、これまで目指した資格のようなコンセントレーションを保てず、勉強時間は平日1時間以下、週末もせいぜい2時間程度でした。1月からそんな感じでダラダラと5か月近く勉強していました。会場は蒲田にある東京工科大学。豪華な(バブリーな?)造りの建物でした。試験は、午前中10:00~12:00が学科、昼をはさんで13:30~15:00までが実技という60近い年寄りにはなかなかハードなスケジュール。年寄りといえば、今回の受験生は若い女性がやたらと多かったです。まあ、これまで受験した資格は、通訳案内士以外、どの資格も受験者は若い人ばかりで、会場では私が大抵最高齢レンジだったんですけどね。#ちなみに実技の試験といっても、面接やシミュレーションがあるわけではなく、ペーパー試験です。午前中の学科試験は2時間のところ、1時間20分ぐらいで終えられたので、早めに退席して、駅前のレトロな喫茶店で乾いたピザトーストをいただきながら、午後に向けてじっくりと休息をとりました。午後の実技の試験は、90分の試験時間がギリギリに感じられるほどのボリュームで、かなり疲れました。合否が判るのは7月になってからですが、合格基準点は60点なので、まあ何とかなったのではないかな、と。※コレがあったので、しばらく更新が滞っていました。先週末の「週末セール情報」もお休みさせていただきました。
2023年05月29日
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セラー専科さんのピエール ブレ 3本1.5万円(税別)福袋赤ワイン2本 白ワイン1本 計3本入りみちのくさんの14ベルナール・デュガ・ピィ割田屋さんよりティボー・リジェ・ベレールの19ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCruレ・サン・ジョルジュウメムラさんよりコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの01シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ [2001]同じくヴォギュエの17ミュジニー ヴィエーユ・ヴィーニュかわばたさんサンデーセール河野酒店さんのシレックス[2018](ディディエ・ダグノー)同じく河野酒店さんよりルネ・ルクレールの18、19裾もの割田さんの20、21ドーヴィサまだ続くんですね。ウメムラさんの家飲み応援・送料無料 お薦めブルゴーニュ 赤ワイン 5本セットかわばたさんよりモンジャール・ミュニュレのヴォーヌ・ロマネ・1er・アン・オルヴォ[2020]ヴェリタスさんのモンペラ・シャブリ入りワイン ワイン6本セット(赤2本、白2本、泡2本) 同じくヴェリタスさんのすべてパーカー高評価 極上赤3本セット 送料無料 ドラジェさんのプレミアムワイン限定セールレイトリリースの蔵出しだそうです。ウメムラさんのシャトー・ラトゥール [2013]同じくウメムラさんのギガル コート・ロティ ラ・ムーリンヌ [2014]割田さんの20ブリュノ・クレール同じく割田さんのジュヴレ・シャンベルタン・レ・カズティエ』 [2020] フェヴレ
2023年05月21日
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みちのくさんよりジャン・ジャック・コンフュロンのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・ヴィニョット16&18年ACブル飲んだことありません。ウメムラさんよりルシアン・ル・モワンヌのブルゴーニュ・ルージュ [2020]同じくウメムラさんよりルシアン・ル・モワンヌのクロ・ド・ヴージョ [2017]同じくウメムラさんよりクロード・デュガのジュヴレ・シャンベルタン [2020]ウメムラさんよりドッグ・ポイント・ヴィンヤードのシャルドネ [2018]同じくウメムラさんのトルブレック ザ・ストゥルイ [2020]これまたチャレンジングなVT。AWCさんの84シャトー ブラーヌ・カントナック同じくAWCさんの08シャトー・モンローズマル源さんよりラ・スピネッタの18バローロ。8Kです割田屋さんよりマッキオーレの16メッソリオ同じく17パレオ・ロッソ19サッシカイアもありますかわばたさんサンデーセール河野酒店さんのエマニュエル・ルジェ。18ルージュ、20HCNなど同じく河野酒店さんよりルイ・ラトゥールの08クリオ・バタール・モンラッシェウメムラさんよりルイ・ロデレールの13クリスタル・ロゼ ギフトボックス入りエスカルゴさんよりルシアン・モワンヌの20ヴォーヌ ロマネ 1er レ スショ元ラルロの醸造家のドメーヌです。マルシェまるやまさんのドメーヌ デ ザコル[2020]割田さんの19シャトー・ラフィット・ロートシルト同じく割田さんのシャトー・マルゴー [2019] ウメムラさんの12クロ・ド・タール
2023年05月14日
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シャトー ソーディナン 2021 オーク樽熟成 ダブル金賞受賞酒 AOCメドック シャトー元詰 蔵出し■ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%■発酵・熟成:コンクリートタンクで醗酵、フレンチオーク樽熟成ボルドーAOCの数ランク上の高級AOC地区からの崇高で偉大なワイン産地として定評!人気高級メドックAOCのシャトー元詰ワイン!しかもこのワインでジルベール&ガイヤール2022金賞受賞&70 Millions de Degustateurs 2022金賞受賞のダブルゴールド受賞酒!シャトーは、メドックアペラシオンの中心にあるシヴラック村本拠地!鮮やかな濃いルビーレッドカラーの外観に、赤いベリーやスパイスの心地良い香りが広がります!エレガントなアロマとなめらかなタンニンのバランスが良く、余韻も長く続くメドックの威厳を感じる深く高貴な味わい!縦に横に膨張してくる味わい!この品格はメドックでしか実現できないだろう特別なアペラシオンだと感じさせてくる逸品!濃厚で複雑で深く高貴で余韻の長さ、質も申し分ない!この価格ではミラクルな味わい!素晴らしいクオリティーの高級メドック!究極フルボディ辛口赤ワインがWダブル金賞受賞酒で限定入荷!肉料理全般やチーズなどと良く合います!長々と引用しましたが、うきうきさんの福袋に入っていた1本です。安価とはいえ、単体価格は1.8Kほど。スーパーで陳列棚に並んでいる中ではわりと上のレンジにあたる微妙な価格です。グラスに注ぐと、この手のワインとしては比較的淡めのルビーでエッジは紫色です。スワリングすると、黒い果実や土、皮革やスパイスなど、上品ではないもののそれなりに心地良い香りが立ち上ってきます。味わいは意外に?悪くないです。ほどよい凝縮感のある果実と攻撃的でないタンニン、酸はしっかりしていて端正な仕上がり。12%というアルコール度の低さが逆に晩酌にはよく合います。
2023年05月13日
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5連休最終日のこの日。午後から烏山の実家に顔を出す予定があったので、朝方、久しぶりに「蔵味」でFPの勉強をしようと出向いてみたら、、なんと、閉店のお知らせが貼ってありました。4年ほど前から、蔵味でコーヒーを飲みながら資格の勉強をするのが習慣になっていました。長居をしがちだったので、決してよい常連客ではなかったかもしれませんが、それなりに売り上げには貢献していたと思います。閉店は、自分にとっても大袈裟でなく、ひとつの時代の終焉のようにすら感じます。ただ、その前兆はあったんですよねぇ。いろいろ採算の問題もあったのかと思いますが、店長が交代したあたりから、安価なセットメニューで人気だったチーズタルトがメニューからなくなったり、トイレや窓の掃除が疎かにされがちだったり、最近は馴染みの店員も減り、バイトの質の低下も顕著でした。私も3ヶ月ほど前に、洗剤が残っているのではと疑いたくなるような、酷い味のコーヒーを出されたことがあって、以来めっきり足が遠のいていました。(最近通っているのは、もっぱら三茶駅前のコロラドか星乃珈琲、それに池尻大橋のヴェローチェです。)といっても、やはり「蔵味」がなくなってしまうというのは寂しいです。せめて閉店日までは足繁く通って、お気に入りの「メンチボール定食」や「朝カレー」を堪能しておこうと思います。この日はクロックムッシュをいただきました。
2023年05月12日
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今月末にFPの試験を受験しようと思っていまして、この日は午前と午後、朝はコロラドのモーニングをいただきながら、夕刻は池尻大橋のヴェローチェでコーヒーを飲みながら、問題集をこなしました。池尻大橋のヴェローチェに行きがてら、ぶらぶらと地元の八幡神社と烏山川緑道を散策してみました。カメラはEOS R10+RF50mm f1.8。フルサイズのEOS RPを売却してしまいましたが、日中、街中のスナップを撮る分には、R10でまったく問題ない感じです。
2023年05月11日
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この日は、午前中、およそ2年ぶりに、横浜都築の寺田倉庫に行ってきました。目的はロッカーに預けてあるワインの検品です。今や自分のストックがどこに何があるのかもよくわからなくなってしまっているので、私自身になにかあったときのことも含めて、あらためて整理しておこうと思い立ったのです。この作業でひどく疲れてしまって、午後は家でゴロゴロとして過ごしました。夕刻、三軒茶屋に新しく開店したもんじゃ焼き「もへじ」に行ってみることにしました。月島のもんじゃストリートに本店がある著名店とのことで、この日もほとんど予約で埋まっていた中、かろうじて20時過ぎから3名分の予約を入れることができました。お通しがわりの卵焼き。鶏のせせり。ここの名物料理のひとつらしいですが、たしかに美味しかった。料理は、基本的に店員さんが作ってくれるのですが、この日は店が混雑しすぎていて、ややオペレーションが追いついていない感じでした。前掲の卵焼きなどは少し焦げてしまっていました。とはいえ、モンジャを作る手捌きはさすが。明太子もんじゃ+チーズトッピングが激ウマでした。こんな美味しいもんじゃ焼き初めて食べました。大げさでなく、この年にして、もんじゃ焼きに対する認識が変わりました。お好み焼きもまあ美味しいのですが、もんじゃに比べると、比較的フツーでした。次回はもんじゃを2枚オーダーしようと思いました。結局注文したのーはビール+サワー(娘はジュース)、それに鶏のせせりの鉄板焼き、きゅうりの味噌和え、あとは明太子もんじゃとお好み焼きミックスで、お値段はひとり3千円台半ば。この手の店として、とりたてて安いというほどではありませんし、混雑のせいか、店員のオペレーションもイマイチでしたが、とにかくもんじゃ焼きが美味しかったのですべて許せます。ぜひ再訪したい店です。
2023年05月10日
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5月4日は、カミさんや子供とともに迎賓館のライトアップを見に行ったのですが…。なと迎賓館は入場のための手荷物検査で、2時間半待ち。60分ぐらいなら待つ覚悟はありましたが、さすがに2時間半はないわー、ということで、断念しました。結局迎賓館で撮影した写真はこの1枚でした。受付待ちの殺伐とした列も写真に収めておけばよかったですね。近場になにかないかとググって、歩いて10分ほどの「須賀神社」に行ってみることにしました。アップダウンがあって、地図上の表示よりも遠く感じました。さて、この神社、名前を聞いてピンときた人もいるかと思います。映画「君の名は。」の最後のシーンで主人公がすれ違う階段のシーンのモデルになったのが、この神社の入り口の階段なのだそうです。この日はすでに夕刻でしたが、外国人のグループが3〜4組きていて、代わる代わる撮影していました。帰路は四谷三丁目の駅前で蕎麦を食べて帰りました。なんだかんだで1万2000歩歩きました。
2023年05月09日
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5連休初日は、いままで懸案にしていた、カメラをマップカメラに売却するため、新宿まで行ってきました。昨年末、ふるさと納税でCANON EOS R10を入手して以来、EOS RPとEOS R10の2台を所有していましたが、RPの方は出番がなくなってきたので、重くて使いづらかったRF24-240mmのズームレンズとともに売ることにしたのです。売却した金額を現金で受け取るか、次回の買い物のためのポイントにするかが悩みどころでした。ポイントにしたほうが買取額が13%ほどアップするのですが、ポイント自体は2年で失効するのです。(その間にポイントの変動があれば有効期間は延びますが。)私のカメラ熱は潮の満ち引きのように浮き沈みが激しいので、2年後までカメラに興味を持ち続けているか微妙な気もしましたが、いったん現金にしてしまうと、おそらく1ヶ月の生活費で消えてしまうので、迷った挙句、ポイントにつけることにしました。合計17万超とそれなりのポイントがつきましたので、忘れて失効させないようにしないと、と思いました。(R10をある程度使い倒したところで、こちらも下取りに出して、2年後にEOS R8または他の新機種に買い替える、というのが無難な落としどころと思っています。)GWとあって、査定が終わるまで2時間待たされました。近くの日乃屋でカレーを食べて、そのあとは査定結果が出るまでは時間までドトールで過ごしました。その後は、散歩がてら東口まで歩いて、新宿御苑に立ち寄ってみました。入口は、券売機に並ばなくても、パスモやスイカで入れます。夕刻にもかかわらず、結構な人出でした、外国人が目立ちましたね。ちなみに写真はXperiaとiPhoneによるものです。
2023年05月08日
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割田さんの18ジャン・フルニエ、マルサネ『トロワテール』ヴィエイユ・ヴィーニュ久しぶりに見ました。イヴ・ガングロフのコンドリュー [2021] ヴェリタスさんのパーカー高評価赤5本セット同じくヴェリタスさん恒例のブルゴーニュ激旨紅白6本セット(赤3本&白3本) 送料無料 マル源さんのアルノー・ショパン。コンブラシンの若手生産者のようですうきうきさんの2012サロン 木箱入り最近こういうのよく見かけますね。うきうきさんよりポイヤック シークレット シャトー リミティッド エディション ディクラシファイド ワイン 2018 有名生産者の匿名格落ち品のようですウメムラさんよりブリュノ・クレール シャンベルタン クロ・ド・ベーズ [2018]同じくウメムラさんよりプリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・コルヴェ [2020]ウメムラさんのドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2019]同じくウメムラさんのシャトー・オー・ブリオン [2016]かわばたさんよりルイ・ラトゥールのコルトン・シャルルマーニュ[2019]みちのくさんのブリュノ・クレール。17サヴィニーと18マルサネ、リーズナブルです1本あたり3,190円送料無料辛口シャンパン5本セット、クリスタルあたるかも。セラー専科さんより割田屋さんのエマニュエル・ルジェ入りセットマルシェまるやまさんよりグロ フレール エ スールのブルゴーニュ ルージュ[2020]。我が家としては今やこの辺が買えるギリギリのブルです同じくマルシェまるやまさんのマルシャン フレール ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール[2020]安くてよいですね。同じくマルシェまるやまさんのギイヤール 、ジュヴレ シャンベルタン V.V オー コルヴェ[2020]こちらはオーディフレッドのコート ド ニュイ ヴィラージュ ル クロ ド マニー ルージュ[2020]ファブリスヴィゴの ブルゴーニュ レ マラディエール[2020]もありますエスカルゴさんのオリヴィエ・ジュアン2020年モンティーユのクロ・ヴージョ 特級 ドメーヌ・ド・モンティーユ
2023年05月07日
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Burgandy Night 200 @広尾マノワDEUTZ Amour de Deutz MG 07FLEUROT LAROSE C-M 1erCru ABBAYE DE MORGEOT MG 99LOUIS LATOURCORTON-CHARLEMAGNE mg 95PONSOTMORET-ST.DENIS ALOUETTES MG 03GRIOTTE CHAMBERTIM MG 03CHAPELLE CHAMBERTIN MG 03CLOS DE LA ROCHE MG 97RAYMOND LAFON MG 86他に、差し入れワインアンリオ・ジェロボアム、シャルトーニュ・タイエ、フィリップナデフのマジ・シャンベルタン、ゴヌーの85リュジアンなど。久しくお会いしていなかったF木師匠のワイン会に参加させていただきました。なんと、200回目!のバーガンディナイト、しかもこれが最後の会とのこと。バーガンディナイトといえば、私のワインライフにおいて、ブルゴーニュのめくるめく作り手や銘酒たちとの出会いを導いてくれた、そして多くのワイン仲間たちとの出会わせてくれた、かけがいのないワイン会です。※ヨミウリオンラインやRWGにコラムを書いていたころ、よく「F師匠」のお名前ともに、Burgandy Nightのことも何度かとりあげました。今やリンク切れ多数で、アーカイブの役割すらろくに果たしていない私の古いサイトがあります。(↓こちら)S'sWineアーカイブhttp://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/あらためて紐解いてみると、おそらく2001年3月17日のポンソの会(Burgnady Night6)が初参加で、以降、ルソー、デュジャック、ラフォン、NSGの会、ルーミエ、デュガ、さらには番外編?のイタリアやローヌの会など、錚々たる会に参加させていただきました。(その前に2000年10月14日のルーミエの会にも参加しているのですが、この会がBurgnady Nightだったのかは、記録から漏れていて判然としません。)私が主に参加していたのは、2001年から02年あたり、07年のドニ・モルテの会(56回)が最後だったようです。あまり参加できなくなったのは、02年03年と子どもが二人生まれて、仕事&育児に忙殺されるようになり、カミサンがテンパっているのを傍目に、ワイン会に参加して千鳥足で家に帰りづらくなったことがありました(笑)。また、時期を同じくして、RWGの試飲に参加するようになって、一時こちらにガッツリと余暇の時間を割かれたこともありました。そんなわけで、100回以上もブランクのある私がひょっこり伺うのはあまりに場違いでないかとおそるおそる参加したのですが、蓋をあけてみれば、当時よくご一緒した懐かしい面々と再会できて、本当に楽しく、至福の時間を過ごさせていただき、生涯忘れられないような会になりました。久しぶりに伺った広尾「マノワ」さんの料理は相変わらず、独創的ですばらしいもので、錚々たるたるワインたちを引き立ててくれました。実のところ、今の私はボトル3分の1ぐらいでへべれけになってしまうので、ボトル1本分以上を軽くこなすこちらのワイン会に参加して、本当に大丈夫なのかとかなり心配でした。事前にウコンのドリンクを飲んだりヘパリーゼを飲んだりして、大げさでなく、「決死の覚悟で」参加したのですが、終わっていれば、多少二日酔いにこそなったものの、それほど後に残ることもなく、参加できて本当によかったと思っています。ワイン会に頻繁に参加していたころのように、飲んだワインの感想(コメント)は今やまったく出てこないのですが、どのワインたちも、本当に素晴らしかったことは強調しておきたいと思います。F木師匠、それに参加されたみなさま、本当にありがとうございました。
2023年04月25日
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今や貴重なベーシック・ブル、フェブレイの2020]ブルゴーニュ ピノ・ノワールウメムラさんの期間限定・特別価格シャンパーニュ&スパークリング 4本セットこちらは飲んだことのないものばかりです。豪華シャンパーニュ 3本セット 32780円同じくウメムラさんのポティネ・アンポー オーセイ・デュレス 1er バ・デ・デュレス [2000] 7k台ですかわばたさんサンデーセールエスカルゴさんでルチアーノ・サンドローネが安いですあまり長寿な感じはしないのですが、どうでしょう?エスカルゴさんの11エール ダルジャン マル源さんのマシャール・ド・グラモン2021年古酒が安いネゴスです。河野酒店さんの01&02シャルル・ノエラ同じく河野酒店さんよりドーヴィサの20&21シャブリ各アイテムよいビンテージですね。河野酒店さんのシャトー・ベイシュヴェル[1986]キタザワさんのシャトー・マルゴー[2020]同じようなプライスです。こちらはシャトー・オー・ブリオン[2020]同じくキタザワさんのドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]コンチャ・イ・トロこちらは20オボンクリマ・イザベル。同じくキタザワさんよりシャプティエコート・デュ・ローヌ・ルージュ各アイテム千歳烏山カフェ・イエローの豪快なタコライス。
2023年04月23日
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浴槽のドアの取手が壊れてしまいました。プラスチックの部分が割れてしまったので、部品を交換する以外、為す術もありません。ネットで検索したら、部品自体は見つかったのですが‥。届いた部品と交換しようにも、ネジが外せないのです。このネジだけなんですけどね。カミさんがいろいろトライしたものの、結局どうにもならず、ネジ山がすっかりなめて(つぶれて)しまいました。商店街の金物屋に行って、「ねじやま救助隊」なるチューブと「貫通ドライバー」を買ってきたのですが、いずれも効果なし。参りました。すでに上記2品で3000円近い出費です。プロにお願いするしかないのでしょうか。せっかく交換部品も手元にあるのに‥。
2023年04月22日
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バックVTをよく見かけますが、人気ないんですかね?みちのくさんよりプスドールの15&17クロ・ド・ラ・ロッシュ安いですね。陸奥さんの15シャトー・トゥール・デュ・オー・ムーラン割田さんのバシュレモノハーフですが、面白いですね。ウメムラさんのカレラ ミルズ [1989]375ml 同じくウメムラさんのカレラ リード [1987]【ハーフ瓶】 これも風変わりな一本。フレデリック・マニャン シャンボール・ミュジニー 1er ボルニック ジャー熟成 [2019]同じくウメムラさんのディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・グロゼイユ [2020]マルクコランの次男だそうです。マル源さんのジョゼフ・コランうきうきさんSOYジャンル大賞受賞記念シャンパーニュ5本セットうきうきさんのアンリ ジロー コトー シャンプノワ 木箱入り。同じくうきうきさんのオー ボン クリマ シャルドネ 椿ラベル2021ルフレーブのビアンビニュってこんな価格なんですね‥かわばたさんサンデーセール河野酒店さんのムルソー ・ シャルム [2010](オスピス・ド・ボーヌ・キュヴェ・ド・バエズル・ド・ランレイ)お値段穏当ですね。キタザワさんのラルロ同じくキタザワさんよりマルクロワのジュブレ・キュベ・アレクサンドリーヌほか同じくキタザワさんのドメーヌ・ヴァロワーユ同じくキタザワさんよりアンブロワーズの20コルトンシャルルマーニュほかマルシェまるやまさんのフランシス コッポラ・ダイヤモンド コレクション クラレット カリフォルニア[2019]ヴェリタスさんの世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット 送料無料 同じくヴェリタスさんの世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット 4.5Kですエスカルゴさんよりフランツ・ケラーのシュペートブルグンダー フォン ロス[2019] 2.5Kですみちのくさんよりミシェル・ゴヌーの 11ポマール・リュジアンと10グランゼプノ本当に久しぶりに、素晴らしい会に参加させていただきました。記事は後日。
2023年04月16日
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特にどうということはないのですが、近所の三宿神社のスナップです。R10 、なかなかいいですよ。
2023年04月15日
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このボトル、どこで購入したのか、定かでありません。おそらくうきうきさんかの10本入り福袋の1本だと思うのですが、単体ではうきうきさんでは売られていないようです。というわけで、とあるショップのPOPによりますと・・生産者のドメーヌ・ド・ロシュバンは1921年に設立され、1972年より葡萄栽培に専念してきました。ブルゴーニュのマコンを中心に50ha以上の畑で栽培しています。霜の影響などにより生産量が激減し価格が高騰が続く中、希少なブルゴーニュ産のお値打ちワイン!マコンの生産者のようですね。キャップシールを剥がそうとすると、ベッタリとした感触。盛大に液漏れしています。最近液漏れワインには遭遇することはなかったので、実に久しぶりです。抜栓してみると、あまり力を入れてなくてもコルクが抜けたあたり、栓が少しばかり緩めだったのかもしれません。いずれにしても19VTのワインなので、さほど影響はないでしょう。色調はピノノワールらしい、中程度のルビーで、エッジは少しオレンジ色がかっています。香りはおとなしめで、カシスやブルーベリー、スミレ、それに少しスパイスなどが感じられます。味わいは悪くないものです。凝縮感はありませんが、といって、薄いということもなく、中庸を得たクリーンな果実味があって、それをしなやかな酸と熟したタンニンが支えます。樽による化粧っ気ももなく、素朴なピノノワールという印象ですが、2K前後でこの味なら全然悪くないのではないかと。というか、同じ価格レンジなら、アルコール14%超のイタリアやスペインワインなどよりはこちらのほうが好ましいです。この日の夕食は寄せ鍋というやや微妙な献立でしたが、料理や食材とケンカすることもなく、控えめに引き立ててくれました。★★★
2023年04月13日
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この日は、おおよそ半年に一回ペースのSugara7さんとの例会でした。ワインを外で飲まなくなったことに加えてここ数年のコロナ禍で、すっかり店のレパートリーが枯渇してしまったので、今回は同僚のお勧めの麻布十番の店に行ってみました。食べログで予約した6000円のコースは以下の通りです。ちなみに飲み放題付き!■豊洲市場より鮮魚のカルパッチョ 生海苔と白ワインのソースかなり美味でした。スパークリングワインによく合いました。■スフレオムレツ ポルチーニクリームソースこの店の名物のひとつみたいです。ソースがしっかりした味でふわふわのオムレツによくマッチしていました。■本日のパスタは何だったかな?失念してしましたが、おいしかったですよ。■牛ハラミステーキ ルッコラと柚子マスタード正統派のステーキです。赤ワインとの相性良好。■デザートにティラミスまでついてきます。まあ量は少なかったですけどね。麻布十番の駅最寄りでコース6000円はかなり破格ですが、料理はどれもおいしく満足度の高いものでした。店内は常に満員で、早くから来ていた客が勘定を済ませたと思ったら、すぐに次の客が来店していました。客の回転がよいせいか、飲み放題のワインはどれもフレッシュで状態がよく、悪くないものでした。ただ、問題は、席の狭さですね。コロナ対策を考えると、厨房がすぐ目の前で隣席とも密着しそうなカウンターのスペースは厳しいものがありました。まあしかし、値段と料理のクオリティを考えれば、その辺はトレードオフと思わねばならないでしょうね。最近また都内の感染者が増えてきているので、ちょっとアレですが、感染が落ち着いたらまた立ち寄ってみたいと思わせてくれるハイクオリティなビストロでした。
2023年04月10日
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エスカルゴさんタイムセールよりディジオイア ロワイエのオート コート ド ニュイ ルージュ[2018]同じくエスカルゴさんタイムセールよりベルトー ジェルベのフィクサン[2018]エスカルゴさんタイムセールよりパカレのブルゴーニュ ピノ ノワールV.V[2021]みちのくさんよりユーグ・ゴドメの10&11エクストラブリュット同じくみちのくさんの11シャトー・プリューレ・リシーヌ。8k台ですウメムラさんの創立107周年福袋ウメムラさんのブルゴーニュ1級畑2本を含む豪華白ワイン 3本セット同じくウメムラさんのイタリア(北部・中部・南部) 銘醸 赤ワイン 3本セット5k以下です。キタザワさんのシャトー・カントメルル[2019]ジェームス・サックリング100点とか。ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]コンチャ・イ・トロこれも昔は2万ぐらいしたんですよね。キタタザさんのABCイザベル2020同じくキタザワさんよりヒューゲルのリースリング各種ドイツのピノです。割田さんのブラウネベルガー・マンデルグラーベン [2018] マーカス・モリトール同じ作り手んブラウネベルガー・クロスターガルテン[2018] マーカス・モリトールうきうきさんの13ドン ペリニョンセラー専科さんより1本あたり798円 送料無料 すべて金賞南仏&ボルドーワインセット同じくセラー専科さんのシャンパンくじ赤も白もいいです。マル源さんのフォンテーヌ・ガニャールかわばたさんサンデーセール河野酒店さんのカレラ・ジェンセン[2019]今日の都内はよく晴れて気持ちの良い1日でした。
2023年04月09日
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三宿通りの森山珈琲で遅めのランチを楽しみました。注文したのは、おまかせペペロンチーノ。細麺のアルデンテで、唐辛子がかなり効いています。リピートするかといえば、やや微妙‥。微妙と言えば、珈琲がウリの店にしては、珈琲の味も微妙な気がします。まあ、私のテイストに合わないだけかもしれませんが。
2023年04月08日
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北沢川緑道で撮った桜の写真を比べてみました。こちらがiPhone SE3で撮ったもの。これはXperia 1で撮ったもの。こちらがCanon EOS R10で撮ったもの。Canonのものは標準露出よりも1/3段露出オーバーで撮ったことに加えて、ややピンボケになってしまったのが残念です。微妙に立ち位置や画角も異なるので、正確な比較にはなりえませんが、こうして並べてみと、十分な光量のあるところでは、今やスマホでも一眼と遜色ない写真が撮れてしまうのだなぁと改めて感心させられます。特に、アイフォンで撮った1枚はまるでおとぎの国のような仕上がりで、SNS映えしそうです。ただ、実際に目の当たりにした見た景色と比べると、妙に葉の緑が原色っぽかったり、雲の陰影が強調されていたり、桜の花びらの1枚1枚がやたりくっきりしていたりと、かなりドギツめに画像処理されていることがわかります。私のアイフォンは最廉価のSE3なので、カメラ機能に力を注いだiPhone Proあたりなら、また異なる結果になっていたかもしれません。iPhone Proをはじめとするハイエンドスマホは今や15万超というプライスで、スマホととらえれば超高価に感じますが、スマホのついた(一眼並みの写真が撮れる)カメラと思えば、納得感があるかもしれませんね。いや、それでももう少し安くなって欲しいですが・・。
2023年04月05日
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なんだかんだでもう4月ですね。安価なロワールのピノ。試してみたいです。みちのくさんの14&17ムヌトゥー・サロン ルージュ(シャトノワ)お値段穏当です。かわばたさんのアヤラ・ブリュット・マジュール[NV]かわばたさんの21クエルチャベッラ・モングラーナ・ビアンコ。赤もありますかわばたさんよりフェヴレの15ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・レ・プリュリエ。8kです同じくかわばたさんのルイ・ロデレール・ブリュット・コレクション・243[NV]割田さんよりサン・ジュースト・ア・レンテンナーノの19キャンティ・クラシコ・リゼルヴ・バロンコーレウメムラさんでカテナ・サパータ アドリアンナ・ヴィンヤード リヴァー マルベック [2018]が期間限定・特別価格ウメムラさんの4大陸 白ワイン 5本セット同じくウメムラさんのイヴォン・クレルジェ 19クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ グラン・モーペルテュイこちらはダニエル・リオンのクロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ ル・プティ・モーペルテュイ [2017]かわばたさんサンデーセールよりアンヌグロの20クロヴジョ・グランモーペルテュイドラジェさんのイタリアワイン 9本 セット4日間限定30%OFFアーベンさんのシャルル・エドシック/ロゼ・レゼルヴ NV同じくアーベンさんの19オルネライア同じくアーベンさんよりアルベール・グリヴォーの19ムルソー・ペリエール
2023年04月02日
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今年の桜もこれが最後かなと思い、前回消化不良だった目黒川にもう一度行ってみました。案の定、桜の花はかなり散ってしまって、風が吹くたびに桜吹雪が舞っていましたが、それはそれで風情がありました。天気もよかったですしね。それにしても、中目黒駅の近くはトンデモナイ人出でした。
2023年04月01日
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2023年03月31日
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この日は天気がよかったので、ランチ時、コンビニでおにぎりを買って、職場からほど近い「浜離宮恩賜庭園」を散策しました。浜離宮は、桜の見どころとしてあまり語られることはありませんが、ご覧の通り、ところどころ桜が綺麗に咲いていました。天候もよく、多くの外国人が庭園の散策を楽しんでいました。前の晩の雨で満開の桜がかなり散ってしまったのでないかと心配でしたが、とりあえずこの週末ぐらいまではギリギリ花見を楽しめそうですね。
2023年03月30日
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フランス北東部のシャンパーニュ地方、ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区屈指の銘醸造り手で、シャルリ・シュル・マルヌ村に拠点を構えるメゾン。1967年にガブリエル・バロンさんと、奥様のドロレス・フェンテさんによって設立されたメゾンは、当初、バロン家から相続した1haの自社畑のみでしたが、順調に発展し、現在は38haの畑を所有しています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の西端シャルリ・シュル・マルヌ村に居を構え、この地のテロワールを丁寧に表現しています。マルヌ川を見下ろす斜面から上質なブドウを収穫し、最新の醸造設備によって造り出されるシャンパーニュは徹底的に品質管理がされています。1982年には娘のソフィーさんが、1992年には息子のイグナスさんがメゾンの運営に加わり、新しい世代によるシャンパン造りが始まっています。ピノ・ムニエの割合が高いため、よりフレッシュでフルーティーさが際立つ親しみやすい味わいに仕上がった究極大人気辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷!例によって、正月に購入したうきうきさん4本1万円シャンパーニュ福袋の1本です。1万円程度のシャンパンのセットは各ショップで売られていますが、うきうきさんの福袋はいつもレベルがそこそこ高くて安心感があります。グラスに注ぐと、少し麦わら色がかったイエローゴールドで、気泡はやや控えめです。白桃、黄桃、白い花にほんのりイーストが加わるしとやかな香り。飲んでみると、フレッシュでありながら、そこそこクリーミーさやコクもあり、中庸を得た仕上がりです。非の打ち所がないというのは褒め過ぎですが、大きな欠点の見当たらない、よくできたシャンパーニュだと思います。ただ、この銘柄、福袋で購入する分にはよいのですが、うきさんの通常価格は6.5Kとのことで、ムニエ主体のあまり有名とはいえない銘柄で、このプライスは少し割高かなあと…。★★★☆(福袋の1本としては★×
2023年03月30日
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この日は仕事が遅出だったので、少し遠回りをして、近所の北沢川緑道の桜を楽しんでから出社しました。都内の桜はまさに今がピークですね。今週末ぐらいまでが見ごろが続けばよいのですが。週末はあ千鳥ヶ淵か上野公園にでも繰り出してみようかと思っています。
2023年03月29日
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かなり前から人間ドックのたびに「心臓が標準より大きい」と指摘されていたのですが、それが今年になって、判定がそれまでの「B」から「C」になってしまいました。数値をみると、昨年より1mmですが、大きくなっているようです。言われてみれば、最近、動悸を感じることが多くなってきたような気もします。(ちなみにこれまで心電図で異常を指摘されたことはありません。)心臓が大きいとなにがいけないのかというと、「弁の異常などが原因の可能性もある」のだそうです。そんなわけで、かかりつけ医の「一度きちんとサイズを測っておきましょう。」との勧めにしたがって、先週末心臓エコーを受けてきました。結果は、・心臓の大きさは問題なし。・大動脈の弁に少し逆流があるが、正常範囲。とのことでした。となると、最近ときどき感じている動機は何が原因なのか、気にはなりますが、とりあえず今の所は様子見でよいのではないかとのこと。いやはや。年をとると、いろいろなところに問題が出てきますね〜。
2023年03月28日
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いや、ほんとにおかしなこともあるものです。昔から急な腹痛のときには正露丸を服用していました。オフィスの日常仕事ではいつでもトイレに行けるので、さして困ることはないのですが、たとえばハイキングの時とか、長時間の外出のときとか、あるいは資格の試験のときとか、起こってほしくないシチュエーションに限って、腹痛に襲われたりもするのですよね。なので、私は頭痛薬や胃薬とともに、正露丸の糖衣錠を何粒かカバンに入れて持ち歩いています。(さすがに丸薬タイプのものはスメハラと言われかねず、家の外で飲むのは躊躇します。)先日、その糖衣錠のストックを切らしていることに気づき、昼食時に会社のそばのドラッグストアに立ち寄ったのですが、丸薬の正露丸はあれど、糖衣錠のパッケージが一向に見当たりませんでした。週末になって、あらためて実家の近所のドラッグストアでも探したのですが、こちらにも影も形もありません。たまたま通りかかった店員に聞いてみたところ、「正露丸糖衣は切らしているんですよ。」「ずっと品薄で、たまにしか入ってこないんです。」え、そんなことってあるんですか?また例によって、外国の方々が買い占めているのでしょうか??正露丸が世界に見つかってしまったか! それともこれも半導体不足の影響?いや、さすがにそれはないか‥。検索してみると、↓こういうことのようです。「正露丸が品薄」ネットで悲鳴 一部原料が終売で欠品、購入数に制限かかるう〜む、これは密かに困りました。この手の薬で、あまり飲み慣れていないものにチャレンジしたくはありませんし‥。仕方ないので、多少割高になるのを覚悟の上で、楽天で注文することにしました。セイロガン糖衣A 48錠 大幸薬品 【医薬品】【2個セット】なお、私は携帯する関係で、個別包装のシートになっているものを注文しましたが、瓶に入っているものなら結構タマ数はあります。それと、実は「正露丸」というのは、上記の大幸薬品だけでなく、他にも数社から発売されています。飲み比べるという性質のものでもないので、私は今まで通り大幸薬品のものを注文しましたけどね。追記:楽天の上記の店で注文したのですが、なんと本日になってキャンセルメールが届きました。「入荷の目処がたたない」からだそうです。供給が再開するのを待つしかなさそうですね。
2023年03月27日
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