パリの結婚式食事と披露宴 | 大海の一滴

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

335677

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Profile

MCK1706

フォローする

フランス式離乳食中期

Comments

ジタ9806 @ お久しぶりです　お元気でしょうか！お久しぶりです　お元気でしょうか！横…

MCK1706 @ Re:旅行者は何を食べているのでしょう。(07/23) トットさんお返事遅くなってすみませ…

MCK1706 @ Re:こんばんわ(08/05) ジタ9806さんお返事遅くなってすみま…

トット@ 旅行者は何を食べているのでしょう。バカンス中の食べ物は祭りの屋台とヌガー…

ジタ9806 @ こんばんわきれいな川ですね～水をペットボトルで…

Calendar

< 新しい記事

新着記事一覧(全332件)

過去の記事 >

2008.09.12

今朝幼稚園の教室に入ると（親は教室内まで付き添う）、子供達がなにやら騒がしい。
その中心には、紙箱のふたの上を歩くかたつむりとその赤ちゃんが！
前日結構雨が降ったものね。かたつむりの赤ちゃんって私も初めてみました。

－－－－－

さて友達の結婚式、食事と披露宴編です。
パリの結婚式　セレモニーとカクテルはこちら

では料理の写真を一挙に公開～
画像が多いので縮小させています。
（Winの場合は右クリック→画面を表示するを選択して拡大できます）

30aout2008 118.jpg

●写真左：アミューズブーシュまたはアミューズブッシュ（つきだし、お通しみたいなもの？）の
ガスパチョスープとトマトペースト、パルメザンチーズをのせたトースト添え
写真手前はパプリカのカクテルとトースト

●写真中央：前菜のフォアグラを無花果のコンポートと共に、ルッコラサラダ添え

●写真右：子供用メニューの前菜で、ブラックトマトとルッコラのサラダ

★感想：アミューズブーシュは特に印象なし・・・
フォアグラと無花果の相性はもちろん素晴らしいですが、ここに苦味のあるルッコラが加わってさらによきハーモニーを奏でていました。
パンに夢中でなかなか前菜に手をつけないマプッペに代わって味見したブラックトマトも甘味があって美味しかったです。

30aout2008 124.jpg

●上はメインの子羊のローストとジャガイモときのこのソテー

★肉の火の入り方が絶妙でした。ラム肉は苦手なかたが多いかと思いますが（私も焼いていないといまいち苦手）、特有の臭みは全くなし。
味付けが美味しくて、結構な大きさの塊の肉だったけれど一気に食べてしまいました。

まぁ、3分の1くらいはマプッペに狙われてしまい、よく焼けているところを選んであげていたんですが・・・
写真はないけれど、子供用のメインは鶏胸肉の蒸し焼きとレモン風味のバターソース、マッシュポテト添え、でした。でもこちらよりラム肉が魅力的だったようです。

あとはメインと一緒にサービスされた赤ワインが最高♪でした。
しかしボトルをテーブルに置いていってくれないので、銘柄を確認できず。
新郎新婦が旅行から帰ってきたら聞いてみよう。（実際買うのかは別として・・・）

30aout2008 130.jpg

●デザートのショコラとカフェのムース

★ショコラとカフェの巧みな配合加減が、軽すぎず、重くも無く洗練された味を引き出すのに成功していました。

－－－－－

食事が一通り終わったところで音楽と照明が変わり、フランスの結婚式では必要不可欠でもある（規模にも寄りますが）ダンスが始まります。

まずは新郎新婦のスローなダンスから・・・

30aout2008 132.jpg

この後に新婦と新婦の父がジルバを踊って、音楽がのってきたところで参加者が次々にダンスホールへ参入！大人も子供も入り混じって踊っています。

30aout2008 136.jpg

その後どんどんホールに人が増えてきて、盛り上がってきました。
音楽に合わせてノリノリだったマプッペと一緒に我々も楽しく踊りました。
マプッペにターンまでさせて・・・←でも本人すごく楽しそうだった

30aout2008 146.jpg

ダンスホールの盛り上がりがピークに達した頃、ウェディングケーキになるのかな？シュークリームでできたタワーが登場。

新郎新婦がナイフを入れて、その後各自のテーブルにサーブされました。
でももうおなかいっぱいで食べられませんって・・・
といいつつ味見をした私。うーん、まぁ普通の味？！

この時点で夜中の12時。マプッペよく頑張りました、
ということで我々は退散しましたが、ダンスは午前2時まで続いていたようです。
フランスの結婚式では、大抵皆明け方まで踊っています。
（私は明け方までいた試しがないけれど・・・）

30aout2008 159.jpg

とここまで読んで、明け方まで踊っている以外は日本の披露宴と変わらないじゃない！
と思われた方もいらっしゃると思います。

けれど違う点といえば、引き出物のシンプルさかな？
お祝い金にしてもこういうホテルでの披露宴の場合、
ひとり最低何万円とか日本だとありますが（最近は違うでしょうか？！）、
こちらだと新郎新婦が新生活に欲しいものをリストアップした
｢リスト・ド・マリアージュ｣があるので、その中から予算に合うものを選べばよいわけです。
彼らのリストにそんなに高価なものはなかったので、日本のお祝い金の相場よりはずっと安かったですね。

その代わり引き出物というかおみやげはドラジェと焼き菓子だけ、などシンプルなものでいいのです。
しかしこれは家庭によりけりなので一概には言えませんが・・・
そして写真に写っているドラジェの下の扇子は、市役所でのセレモニー前に皆に配られたもの。
この日はかなり暑かったので、こういう気配りは嬉しかったです。

30aout2008 115.jpg

因みに出席者の子供達の服装は、女の子はワンピースまたはドレス、
そして男の子は白ワイシャツか白ポロシャツにチノパンといった出で立ちでした。（ここに写っている子はボーダー柄ですけどね）
マプッペは私が子供の頃着ていたワンピースで、ヴィンテージもの（といえば聞こえはいいが）を着用。これ、私が4－5歳の時に着ていた記憶があるんだけど・・・（彼女ったらまだ3歳未満）

来月参加予定の結婚式（続くときは続きます）では秋冬バージョンが見られるかな？！
その前にマプッペの靴を考えておかないと。今回は白サンダルで乗り切ったけど、10月にサンダルはいくらなんでも無理よね・・・

以上、フランスの結婚式、その一例でした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう