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2021.05.02
カテゴリ： 食べ物
1年半近く会っていなくて、
電話やお写真だけのやりとりです。
スターチス
明日は近くに住む次女一家と、兄妹たちが来ます。
夫のお誕生日会をすることになりました。
お誕生日は明日ではないですが、皆の都合に合わせました。
それで、いろいろと明日の準備をしていました。
忙しくしていたので、
お昼は乾麺のお蕎麦を茹でて、ざる蕎麦に。
頂いた山菜を天ぷらにして簡単に済ませました。
夜になり、煮物や一夜漬けを作りました。
煮物は、ひきこぶ、切り干し大根、ゴボウ、人参
しめじ、糸こんにゃくを炒めて味付けは、顆粒だし
酒、みりん、醤油、塩です。
さて、明日は、どんなお料理が食卓を囲むでしょうか？
換気、うがい、手洗いを促しながら。。。。。
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