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2007/09/01
テーマ： 酒の肴(1225)
カテゴリ： 魚介料理
イカいただきました
スルメイカかな？
釣りたてで新鮮なのを３杯もいただいたのでちょっと料理してみました
とりあえず刺身です甘くておいしかったです
端っこや形の悪いところは塩辛にしました
イカとワタに塩とお酒を少々
それに「いしる」を加えます
ゲソと耳はオリーブオイルで炒めました味は塩コショウと日本酒・バジル・オレガノ・一味唐辛子
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イカ！
momoka1583
さん
お刺身 大好き！
いしる・・能登へ行った時に 買って来ました。
炒めたのも美味しそう。
最近・・バター山葵醤油味で炒めてます。
山葵も良いですよ。
今度是非♪
今夜もビールがすすみそう☆
(2007/09/01 11:58:56 PM)
いしる・・能登へ行った時に 買って来ました。
炒めたのも美味しそう。
最近・・バター山葵醤油味で炒めてます。
山葵も良いですよ。
今度是非♪
今夜もビールがすすみそう☆
(2007/09/01 11:58:56 PM)
Re:イカ！(09/01)
たかし4641
さん
Re:イカ・イカ・イカ(09/01)
となりのぶうた
さん
Re[1]:イカ・イカ・イカ(09/01)
たかし4641
さん
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