たらおママさん、こんにちは。
チューリッヒの近くに住む友達のお母さんが作ってくれたんです。
砂糖をぱらぱらっと振りかけて食べたような記憶が。
もしかしたら、ロシアのお料理かも？
ロシアの血を引く方だったので。 (2004.11.02 16:38:50)
チューリッヒの近くに住む友達のお母さんが作ってくれたんです。
砂糖をぱらぱらっと振りかけて食べたような記憶が。
もしかしたら、ロシアのお料理かも？
ロシアの血を引く方だったので。 (2004.11.02 16:38:50)
PR
たらお♪
日常でも、旅に出ても、旨いもの･まずいものと出逢った時の感動をいつまでも忘れないでいたい、たらおの『食い物帳』
キーワードサーチ
▼キーワード検索
東大でフレンチ
New!
ケビン大杉さん
20241112 New! ☆らぴゅた☆さん
洋菓子 ぎをん さかい ジゼル1043さん
東京神奈川パン屋巡り ズク6902さん
☆☆倫敦＋華盛頓 あれ… fumi fumiさん
New!
ケビン大杉さん20241112 New! ☆らぴゅた☆さん
洋菓子 ぎをん さかい ジゼル1043さん
東京神奈川パン屋巡り ズク6902さん
☆☆倫敦＋華盛頓 あれ… fumi fumiさん
コメント新着
カレンダー
2004.11.01
テーマ： 世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ： おふくろの味
東ドイツのさらに東の端っこ、ゲルリッツに住む友人にはタスマニアで出逢ったときから、家庭料理や郷土料理に興味があると話をしていた。だから彼女はそのことをよく覚えていてくれて、あらゆる家庭料理を振舞ってくれた。
（彼女の話は10月11日の日記に登場済です）
別れの日のランチにはお母様が腕によりをかけて、dumplingを作ってくれた。素朴な味で、懐かしく、腹持ちがよいので、たくさんは食べられない。でも、本当に旨いのだ。
この他にグリルドポーク、カリフラワーなどの温野菜もいただいた。
デザートには木苺に生クリームホイップをたっぷりのせて。
う～～～～ヤムヤム (^Q^)
このいも団子 Klöße というらしい。
日本でもそうだが、地域によって郷土料理があったり、
呼び名が違ったりしていて、食べ物の話は尽きないのだ。
北海道・日高 三石のとある小さな牧場で毎年ご馳走になっていたかぼちゃ団子を思い出したら、無性に食べたくなってしまった。
馬産地へはもうだいぶご無沙汰なのだ。（; ;）
北海道名物いもだんご50g×10個入 専用タレ付き
（彼女の話は10月11日の日記に登場済です）
別れの日のランチにはお母様が腕によりをかけて、dumplingを作ってくれた。素朴な味で、懐かしく、腹持ちがよいので、たくさんは食べられない。でも、本当に旨いのだ。
この他にグリルドポーク、カリフラワーなどの温野菜もいただいた。
デザートには木苺に生クリームホイップをたっぷりのせて。
う～～～～ヤムヤム (^Q^)
このいも団子 Klöße というらしい。
日本でもそうだが、地域によって郷土料理があったり、
呼び名が違ったりしていて、食べ物の話は尽きないのだ。
北海道・日高 三石のとある小さな牧場で毎年ご馳走になっていたかぼちゃ団子を思い出したら、無性に食べたくなってしまった。
馬産地へはもうだいぶご無沙汰なのだ。（; ;）
北海道名物いもだんご50g×10個入 専用タレ付き
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おふくろの味] カテゴリの最新記事
-
ムーミンベーカリー＆カフェでニョロニョ… 2006.07.10 コメント(13)
-
【映画】 『かもめ食堂』を観た！ 2006.05.05 コメント(12)
-
母の手作りコロッケ＆まめ専用バージョン！ 2006.04.22 コメント(6)
大きい！
ズク6902
さん
おはようございます。
いも団子の材料はじゃが芋ですか？
すごい大きさですね～。
フォークとナイフが小さく見えます。
それこそじゃが芋一個分くらいあるのでは！
モチモチなんでしょうか～旨そう～(^O^) (2004.11.02 10:32:39)
いも団子の材料はじゃが芋ですか？
すごい大きさですね～。
フォークとナイフが小さく見えます。
それこそじゃが芋一個分くらいあるのでは！
モチモチなんでしょうか～旨そう～(^O^) (2004.11.02 10:32:39)
スイスで
toska
さん
Re:大きい！(11/01)
たらおママ
さん
ズク6902さん、こんにちは。
＞いも団子の材料はじゃが芋ですか？
ジャガイモですよ(^^)
＞すごい大きさですね～。
本当に大きいの。
手前右側に見える白いものはカリフラワーですが、
このいも団子かなり大きくって、1個食べれば十分かな。
でも、私はこの後さらに2個食べたので、4個食べたことになるけど。
＞モチモチなんでしょうか～旨そう～(^O^)
モチモチしていておいしいよ。
ズクさんはモチモチ食感が好きなんだよね？
(2004.11.02 13:31:32)
＞いも団子の材料はじゃが芋ですか？
ジャガイモですよ(^^)
＞すごい大きさですね～。
本当に大きいの。
手前右側に見える白いものはカリフラワーですが、
このいも団子かなり大きくって、1個食べれば十分かな。
でも、私はこの後さらに2個食べたので、4個食べたことになるけど。
＞モチモチなんでしょうか～旨そう～(^O^)
モチモチしていておいしいよ。
ズクさんはモチモチ食感が好きなんだよね？
(2004.11.02 13:31:32)
Re:スイスで(11/01)
たらおママ
さん
toskaさん、こんにちは。
＞種を取った、杏が入ってたと思う。違うかな？
＞それもおいしかったよ。
いやぁ、杏は入っていない ただのいも団子です。
でも、そのスイスの団子も気になるわ。
スイスのどの辺で食べたんですか？
たらおママ友人網はスイスにいっぱい散らばっているので、
確認します！
(2004.11.02 13:36:22)
＞種を取った、杏が入ってたと思う。違うかな？
＞それもおいしかったよ。
いやぁ、杏は入っていない ただのいも団子です。
でも、そのスイスの団子も気になるわ。
スイスのどの辺で食べたんですか？
たらおママ友人網はスイスにいっぱい散らばっているので、
確認します！
(2004.11.02 13:36:22)
Re[1]:スイスで(11/01)
toska
さん
Re[2]:スイスで(11/01)
たらおママ
さん
toskaさん、こんにちは。
＞チューリッヒの近くに住む友達のお母さんが作ってくれたんです。
おっ、私の仲良しもチューリッヒおよびその近郊が多いです。
＞砂糖をぱらぱらっと振りかけて食べたような記憶が。
それって、おやつのようなものなのかなぁ？？？
＞もしかしたら、ロシアのお料理かも？
＞ロシアの血を引く方だったので。
ロシアかぁ。
明日同僚がロシアから帰ってくるので、確認。
私の指令をちゃんと遂行したかしら？
「マトリョーシカの表情とロシア料理をすべて写真に収めろ！」
というものなんだけど。(^^;)
(2004.11.03 17:29:11)
＞チューリッヒの近くに住む友達のお母さんが作ってくれたんです。
おっ、私の仲良しもチューリッヒおよびその近郊が多いです。
＞砂糖をぱらぱらっと振りかけて食べたような記憶が。
それって、おやつのようなものなのかなぁ？？？
＞もしかしたら、ロシアのお料理かも？
＞ロシアの血を引く方だったので。
ロシアかぁ。
明日同僚がロシアから帰ってくるので、確認。
私の指令をちゃんと遂行したかしら？
「マトリョーシカの表情とロシア料理をすべて写真に収めろ！」
というものなんだけど。(^^;)
(2004.11.03 17:29:11)
Re[3]:スイスで(11/01)
toska
さん
たらおママさん、こんにちは。
＞それって、おやつのようなものなのかなぁ？？？
うーん。でも、お昼ご飯だったかに頂いたんですよ。
おなかいっぱいになりました。
ロシア料理って、どんなんでしょうね？
冬場は体が温まりそう！ (2004.11.04 06:57:16)
＞それって、おやつのようなものなのかなぁ？？？
うーん。でも、お昼ご飯だったかに頂いたんですよ。
おなかいっぱいになりました。
ロシア料理って、どんなんでしょうね？
冬場は体が温まりそう！ (2004.11.04 06:57:16)
Re[4]:スイスで(11/01)
たらおママ
さん
toskaさん、こんばんは。
＞ロシア料理って、どんなんでしょうね？
＞冬場は体が温まりそう！
ロシア料理で知っているのはピロシキとボルシチとスープのカップの上にパイがプク～っときのこのように膨らんだもの（名前知らない）くらいです。
今日、具合が悪くて会社休んだので、同僚からロシアのはない聞けなかった。(T_T)
明日は頑張って、会社行くぞ～！
(2004.11.04 21:31:23)
＞ロシア料理って、どんなんでしょうね？
＞冬場は体が温まりそう！
ロシア料理で知っているのはピロシキとボルシチとスープのカップの上にパイがプク～っときのこのように膨らんだもの（名前知らない）くらいです。
今日、具合が悪くて会社休んだので、同僚からロシアのはない聞けなかった。(T_T)
明日は頑張って、会社行くぞ～！
(2004.11.04 21:31:23)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
