La vie @ Sydney

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Feb 14, 2007
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今日はヴァレンタイン・デーだったので、KCが好きなアップルパイを作ってみた。
一応以前自分でこねたパイ生地が冷凍庫にあったけれど、のばすのがそれはそれは大変な作業なので仕事帰りの身には辛く、今回はズルをして市販のパイ生地を使わせてもらうことにした。

Tarte aux pommes

同じような感じに仕上がったので、以前使った写真を再利用。
余った生地でついでにと、明日のお弁当用にキッシュまで作ってしまった。
冷蔵庫の中のお野菜たちも片付いて、いい感じ♪

でも市販のパイ生地は自分でこねたものと比べると100倍くらい風味も味も歯ざわりも落ちる。
ま、このお手軽さと引き替えなので仕方ないわよね・・・。





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Last updated  Feb 15, 2007 08:00:39 PM
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