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April 13, 2008
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： シアワセ食べ物
先日このレシピ本を買って以来、野菜の美味しさに目覚めてます。
Izumimirunの「vege dining野菜のごはん」
この本には、ベジタリアンであるizumimirunさんという方が日々ひらめいて作られている野菜料理がたくさん掲載されています。
私自身は、ベジタリアンどころかお肉大好き（鶏肉が優勝）。野菜は嫌いじゃないけど、どうも似たようなメニューばかりになってしまう…。でもこの本に出ているお料理は、ベジタリアンの方にはもちろんいいはずだけれど、私みたいにお肉大好きな人もそそられちゃうようなレシピがたくさんなの。
材料はいたってシンプル。作り方も難しくない。『これだけ？』って思ってしまうほど。でもちゃんとおいしい。予想外に美味。野菜っておいしいんだなあって、嬉しい発見を日々しています。
「白菜のしょうが焼き」にしても「人参のパスタ」にしても、材料からしてすごくシンプル。だから写真にしてしまうと地味に見えちゃうけど、かなり美味しいのですよ～。
「ネギ餅ギョウザ」も最高でした♪
「 vege dining 野菜のごはん 」というブログから出来た本ですが、ブログ未発表のレシピも数多く載っているし、私としては本がオススメ。
Izumimirunの「vege dining野菜のごはん」
この本には、ベジタリアンであるizumimirunさんという方が日々ひらめいて作られている野菜料理がたくさん掲載されています。
私自身は、ベジタリアンどころかお肉大好き（鶏肉が優勝）。野菜は嫌いじゃないけど、どうも似たようなメニューばかりになってしまう…。でもこの本に出ているお料理は、ベジタリアンの方にはもちろんいいはずだけれど、私みたいにお肉大好きな人もそそられちゃうようなレシピがたくさんなの。
材料はいたってシンプル。作り方も難しくない。『これだけ？』って思ってしまうほど。でもちゃんとおいしい。予想外に美味。野菜っておいしいんだなあって、嬉しい発見を日々しています。
「白菜のしょうが焼き」にしても「人参のパスタ」にしても、材料からしてすごくシンプル。だから写真にしてしまうと地味に見えちゃうけど、かなり美味しいのですよ～。
「ネギ餅ギョウザ」も最高でした♪
「 vege dining 野菜のごはん 」というブログから出来た本ですが、ブログ未発表のレシピも数多く載っているし、私としては本がオススメ。
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