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五十代 0
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次男夫婦が人間ドックの帰りに新しく出来たハンバーグ専門店でランチをして来たそうなんですが帰って来て開口一番「あの店は行かない方がいいよ」って余程、美味しくなかったんですね。グーグルでは【4.0☆☆☆☆】になっていますが・・・。「ニクノトモシビ 伊勢崎本店」伊勢崎市昭和町1689−4
2024.05.20
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山形の姉が送って来てくれた「サンドフィナンシェ」を食べたら喘息が出てしまいました。原材料を見るとアルコール類は、入ってなかったのですが注意書きのところに小さく【*お菓子の包装に品質保持剤(アルコール製剤)が入っています】【*はちみつを使用していますので1歳未満の乳児には与えないでください】と書いてありました。買う時になかなかここまでは読まないですよね。ビックリです。
2024.05.18
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キリンビールの新作「晴れ風」。残念ながら株主優待品には、入って来なかったですね。
2024.04.07
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豆腐だけで作った「かまぼこ」かと思ったらそうでは無かったようですね。
2024.02.09
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母親のステント手術後に管理栄養士さんから「食事は全て流動食にするように」と言われたので「鯛みそ」の缶詰を買ったのですが結局、普通の食事に戻してしまったので余ってしまいました。そこで唯一食べられそうな「味噌こんにゃく」を作ってみたら懐かしい味でした。
2023.12.24
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「トムヤムクン豚骨」と言う冷凍食品を見つけて思わず買ってしまいましたが冷凍食品のレンチンした麺は、やはり味がイマイチですね。残ったスープにレンチンして入れて食べた冷ご飯の方が美味かったかな。
2023.12.23
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山形の姉から干し柿が届きました。「紅干し柿」って言うんですね。早速、母親の墓前にお供えしましたが我家で干し柿を作る時は、もう母親に皮を剥いて貰えないんですね。
2023.12.18
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駅中に海鮮の食べられる店があると言うのでランチの新規開拓に行って来ました。丁度、ランチ時だったので混雑を心配しましたが略、貸し切り状態でした。居酒屋がメインの店なのでランチメニューは少ないのですがランチメニューでは無い「海鮮丼」を頼んだら「ネタが未だ届かないので作れない」と言われ隣の「刺身定食」にしました。「日本海」を謳っているだけあって刺身は美味かったのですが居酒屋にありがちの「カビカビの御飯」と「しめ鯖」だけは頂けませんでしたね。ランチメニューでは無いメニューでランチ時に作れないものがあったのでリピは、無いかな?
2023.12.15
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女房殿が「ヨーグルト」から「クリームチーズ」を作って孫に食べさせたらそっぽを向かれてしまいました。子供って甘くないものは見ただけで分かるのでしょうか?
2023.12.15
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生協で毎週頼んである「ヨーグルト」が5個も溜まってしまったので何かで消費しないとならないのですが「クリームチーズ」かな?
2023.12.15
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山形の姉から「ラ・フランス」が毎年送られてくるのですが今日のTV番組で「ラ・フランスの追熟は1ヶ月」と言ってました。我家は、1ヶ月も置いておかないので家族に人気が無いのかな?
2023.12.10
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昨日のランチが「Hま寿司」だったのに今日のランチは「Sシロー」だったので図らずも食べ比べのようになってしまいました。全般的に「Sシロー」の方が値段が高いのですが個人的な好みで言うとHの「あさり味噌汁」とSの「はまぐり味噌汁」ではH「えび握り」は、高いだけあってS「まぐろ握り」は、安いのにHに軍配「えび天」や「いか天」等の揚げ物もHSの揚げ物の油は私に合わないようです。店までの距離とコスパを考えると私には近い方の「Hま寿司」で良いのかな?クーポン券も沢山使えるしね。
2023.12.02
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山形の姉から届いた「ヘーゼルナッツ ミルクチョコレート」。女房殿も長男も口に合わなかったらしい。トルコのチョコレートって日本人には合わないのかな?
2023.12.01
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我家は、ちょっとした「お菓子作りブーム」のようです。
2023.11.26
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「タイ風やきそばパッタイ」と言う冷凍食品を見つけて思わず買ってしまいました。「ナンプラー」がちょっと違和感があるんですがお弁当で売っていた「パッタイ」よりは、美味しいです。但し、値段はPBの割には、お高いですね。
2023.11.20
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長女が「茹で落花生」を作ったのですが私は「茹で落花生」だけは、触感が悪くて許せないんです。ところが試しに一つ食べてみたら「栗」や「さつまいも」の類だと思えば結構、食べられますね。でもやっぱりカリカリした「落花生」が一番かな?
2023.10.31
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我家の今年の柿は、生った数は少なかったんですが近年になく大粒でした。柿の木の頭を詰めたのが原因でしょうか?山形の姉が買って来たのは「庄内柿」ですが義兄は、うちの「百目柿」よりも「庄内柿」の方が好きなんだそうです。私としては、「百目柿」の方が断然好きですが「みんなちがって、みんないい」
2023.10.31
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塩分の少ない「減塩みそ汁」と言うのがあったので成分を見たら「酒精」は、しっかり入っていたので私には、飲めないやつでした。残念!
2023.08.26
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「ラスク」を貰って食べたらカレー味でした。「ラスク」と言えば甘いお菓子と思い込んでいたので食べた瞬間ビックリしましたがその調和の悪さにもガッカリしました。
2023.08.25
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某回転寿司店へ行ったので「トムヤムクンラーメン」を食べてみましたがネチョネチョした麺にスープと寿司ネタサイズのエビが二尾入っただけの他愛もない「トムヤムクンラーメン」でした。これなら「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」の方がお買い得かな?
2023.08.02
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回転寿司店の特別メニューに「本格トムヤムクンラーメン」と言うのがありました。今度行ったら挑戦してみましょうか?(税込み506円)
2023.07.28
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近所の農家から朝採りの「トウモロコシ」を買って来ました。段ボール箱は、処分が面倒なのでビニール袋に入れて貰ったら箱代100円を値引きしてくれました。箱代も馬鹿にならないんだそうです。「トウモロコシ」は、朝採った瞬間から糖度が段々減っていくので大鍋に入れて蒸かしてからラップして冷蔵庫に保管します。本当は、炭火で焼いた香ばしい「トウモロコシ」が一番好きなんですがね。
2023.07.12
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母親がマンゴーを大変気に入ったので「冷凍マンゴー」をネットで注文しました。ペルー産と言う事ですが乞うご期待です。
2023.06.20
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久しぶりにスパゲティを食べてきました。スパゲティの中では一番好きな「マーレトマトスープスパゲティ」。確かこの店にも以前は「スパゲッティ・ペスカトーレ」しかメニューに無かった気がするんですよね。「スープスパゲティ」のメニューが増えると嬉しいです。
2023.06.07
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旅友Tさんから頂いたオレンジで長男が作ってくれた「オレンジエード」。暑い時のリフレッシュに最高ですね。ラグビーの試合でハーフタイムに齧ったオレンジの味を思い出しました。
2023.05.08
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炒飯と比べると、さっぱりしていて美味しいんですがあさりの臭いがちょっと気になります。たまに食べるには、良いかな?
2023.05.07
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旅友Tさんに「レモン」と「オレンジ」を沢山頂いたので「レモネード」と「オレンジエード」を作りました。但し、作ったのは、長男ですが・・・。
2023.04.29
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「ぶぶあられ」と書いてあったので「あられ」かと思ったら「下味をつけたちりめんに青のりとぶぶあられを混ぜました」なんだそうです。お茶漬けかな?
2023.04.27
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山形の姉がお土産で持って来た「秘伝豆」。「枝豆」とは、ちょっと違うんですね。初めて見ました。
2023.04.21
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試しに買ってみた「日清焼そば 冷凍食品」ですが蒸し焼きそば風でカップ焼きそばよりも食感が良いです。ちょっとアレンジすれば,なんちゃって「パッタイ」かな?
2023.03.08
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「管理栄養士推奨のグラノーラ」が届きましたが激不味でした。「チョコナッツ」なのですが「チョコ味」も「ナッツ」も殆ど見当たりません。そして何よりも「チョコ」と言うよりは「茶色い人工甘味料」みたいな味です。「良薬口に苦し」と言うやつですかね?
2023.02.19
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旅友Tさんに頂いた「パッタイ」を作ってみた。冷蔵庫に「エビ」と「キャベツ」しか無かったので取り敢えず具材はそれと玉子だけ。麺は熱湯で1分間茹でると言う事だったがもう少し長い方が良かったようだ。辛さは「チリパウダー」を入れなくて丁度良い辛さ。料理下手な私が作っても美味しかったのでこれならリピートも有りですね。
2023.02.01
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セブンイレブンの「鍋焼きうどん」が我家のIHでは、作れなかったので店では、どうやってチンするのか再度、購入してみたら・・・。「この商品は、温め出来ません」と言う事でした。前回、「温めますか?」と聞いたのは一緒に買った「あんかけ焼きそば」の事だったんですね。
2022.12.23
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旅友Tさんに「オーバーシーズのパッタイ」を頂きました。2人前だけど一人で食べきれるかな?
2022.12.17
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母親が「鍋焼うどん」が食べたいと言うので買って来ました。IHの弱火で3分間温めてから強火にしろと書いてあるのですがカチンコチンに凍らせてあるので3分位では何の変化もありません。セブンイレブンでチンして貰って来れば良かったのですがアルミの鍋でチン出来るのかな?不思議です。
2022.12.16
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お茶を淹れて飲む時は低い温度、出来れば水で淹れると美味しいらしいのだが母親くらいの歳の人は熱いお茶を啜りながら飲むのが好きらしい。宛ら「ズズズーッ」と啜りながら音でもお茶を楽しんでいるかのようだ。
2022.11.24
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インド人は、カレーを素手で食べますが日本人も寿司を食べる時は、素手で食べた方が美味く感じられると思います。それは「味覚」「嗅覚」と「触覚」でも味わう事が出来るからです。そして歳を取って小食になった近年は和食の「盛り付け」を見て「視覚」でも味わっています。まるで「目でも味わう」と言う感じですね。
2022.11.13
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姉から母親の所へ送られて来た佃煮が昆布かと思ったら「子持ちきくらげ」でした。味も食感も「昆布の佃煮」ソックリなんですね。初めて食べましたが、リピートもありです。
2022.10.24
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柿が柔らかくなるまで甘くならないので渋いうちに採ってしまい「干し柿作り」をする事にしました。「コロナ太り」から、今度は「干し柿太り」が始まります。
2022.10.22
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某回転ずしのお茶が非常に不味いんですけどこれは相対的に寿司の味を美味くする為なのだろうか?でも総体的には、全ての味を貶めてしまうので逆効果か?
2022.10.21
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昔、帰国便の空港で初めて食べた時は感じなかったけれど今日、食べた「ワッパー」は、とても美味かった。しかも価格も某ハンバーガーよりも安いんですね。私の中では本当のキングになりそうです。
2022.09.14
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インスタント袋麵で一番思い入れがあるのは「サッポロ一番 みそラーメン」です。子供の頃から自分で作って食べていたのが、このラーメンで「チャルメラ」が発売された時に一時浮気しましたが結局は、「サッポロ一番 みそラーメン」に戻ったような気がします。その頃から「ラーメン」は「みそ味」一択になりましたね。大学生の時に家庭教師のバイト先で教え子のお婆ちゃんがラーメンを作ってくれたのですがそれが「サッポロ一番 みそラーメン」だった事も忘れられない思い出です。
2022.09.10
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取り敢えず、家にある材料だけで「カオマンガイのタレ」を作ってみました。「日本の醤油」「ポッカレモン」「一味唐辛子」「砂糖」「なんちゃってカオマンガイのタレ」ですが全然違う味になってしまいました。
2022.09.03
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「東野・岡村の旅猿21」でタイの「鶏肉炒飯」が出て来たのですがその時に付いていた「タレ」が私のお気に入りの「タレ」だったので旅友TさんにLINEでレシピを訊いたら「ナンプラー1:ライム1」+「生唐辛子」「味の素、砂糖」なんだそうです。いつか作って常備してみたいですね。
2022.09.02
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「焼きそば」が食べたくなって一番好きな焼きそば屋さんのサイトを見たらテイクアウト専門で営業しているらしく「焼きそば弁当」と言うのもあったので買って来ました。この焼きそば屋さんには二十代の頃に初めて行って店のお婆ちゃんが「焼きそばは、水分が無いからお茶を沢山飲んでね」と言って何度も急須でお茶を注いでくれたのですがあのお婆ちゃんは今でも天国から店を見守っている事でしょうね。
2022.09.01
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次男がお土産に買って来てくれた「焼きまんじゅうマフィン」。付属のスプーンがSDGsの為か木製なんだけど使い辛くてマフィンがボロボロこぼれてしまいます。これは無いなと思ったら食べる前に500Wで15秒レンチンしてオーブントースターで1分焼いてから食べるんだそうです。でもそうやって食べても「焼きまんじゅう」と言うよりは「タレだけ焼きまんじゅう」でした。
2022.08.21
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「焼きそば」かと思って買ったら「まぜそば」?「濃い濃い魚介豚骨」とありますが「鰹節の粉」の匂いと味だけが記憶に残った「まぜそば」でした。
2022.08.16
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私は「うどん」よりも「蕎麦」派なのですが家族が「うどん」が食べたいと言う事で有名な「うどん」をテイクアウトしました。私は初めて食べたのですが予想よりも腰が無く、汁も塩分が多くその上、アルコール入りだったのでガッカリでした。以上、リピしないように備忘録。
2022.08.08
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「タイ風鶏肉のバジル炒め」私は「炒飯」の方が好みかも。
2022.08.01
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長女のリクエストに応えて長男が「カオマンガイ」を作りました。「本物を食べた事無いのに上手に作れたね」と言ったら「俺のオリジナルのカオマンガイだから」だそうです。次は、私のリクエストで「パッタイ」を作って欲しいですね。
2022.07.23
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