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青森県階上(はしかみ)町大蛇の、はしかみハマの駅あるでぃーば。
2018年5月オープン。すでに入館90万人を突破している、人気の施設です。
大蛇駅から徒歩10分。
開店は10時。
hinachanお気に入りです。
鮮魚コーナーがメインですが、今回は食事の利用目的です。
レストランMarは、10時半から開店です。
玄関に行列ができています。
そんなに広くないので、入場制限ですね。
10分ほど待ってから、入館です。
入口に、レストランメニューが掲げてあります。
ドリアせっと、階上セットもちょっとは気になるが...
期間限定の階上あんこう鍋定食、見た瞬間グッと来ました。
即決ですね。
鮮魚コーナーをすり抜けて、レストランへ。
流石に10時半まわったばかりで、一番乗りでした。
太平洋が見える、カウンター席が好きです。
期間限定の「あんこう鍋定食1500円」に決めていました。
辛味噌は要りますか?の質問は、もちろん「ハイ!」
冬の味覚あんこう。あんこう鍋の定食で1500円とは、破格でしょう。
10分ほどで到着。
火をつけて、沸騰したら蓋を取るように言われました。
その間は、もちろん!
お刺身とご飯を、一緒に頂きました。
刺身はおそらく、メバルとソイとホタテだと思ったね。
お刺身の鮮度も良いです。
さあ、あんこう鍋が沸騰しました。
スープは味噌仕立て。
アンコウの身は締まっててホクホクが5切れほどかな。
欲を言えば、肝やらアラが欲しいところ。
具材を少し食べたところで...
ご飯を投入。
ついで、溶き卵を投入して、雑炊に。
熱々でGOODです。
お腹いっぱいになります。
辛味噌ちょっと入れてみると...
キムチ味のような感じで、ピリリ。
食欲さらにアップします。
完食!
ごちそうさまでした。
さて...
あるでぃ〜ばの鮮魚コーナーに戻ります。
さっきまで泳いでいたと思われるピチピチの魚が並んでます。
水槽もあって、まるで水族館みたいなんです。
そして、魚が安い。
お魚料理する方なら是非おすすめです。
今回は、たらこピザを買いました。
これが...GOOD‼️
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