うまいもの食べたい！！

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直江☆天地人

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嵐の二宮さんが登場する番組「ニノさん」で大阪「山徳」さんの味のりが登場！！

カテゴリ：海苔・海藻

今日は暑すぎるので、家でのんびりテレビを見ていました。
そしたら、家で買い置きしていた商品が出てきてびっくり。
大阪の有名芸能人（パリコレにも出た紅白歌手）が好きなものを出して、誰なのか当てる番組で、「彼女の一押し商品」として出てきました。

左上に赤ざる（飛騨のさるぼぼ？）、ニュージーランドのひつじもいます。

出演者で海苔ごはんを食べるシーンもありました。
山徳さんの海苔は、ぱりっとしているので、温かいごはんにのせて、ちょっとやわかかくしてから巻くと、巻きやすい。それぐらいしっかりした海苔なのです。

さて、大阪の有名人は「夢見る少女じゃいられない」なんかが爆発的なヒットを飛ばした相川七瀬さん。
今でも「まんま」な感じがして、よかったです。
今は大学で神道を学んでいるのも、好感が持てましたね。

ということで、直後の昼飯はこんな感じに。
上にのっている海苔は辛めの「チリチリバンバン」。これがまたうまい。
あと、「関さば」じゃなくて「缶さば」。
白きくらげ、干しシイタケ、高野豆腐、煮干し入りの味噌汁。
配置は関西っぽく、ご飯が左で、おかずが右、味噌汁は左奥に置いてみましたが大丈夫でしたでしょうか。

日本の伝統食である乾物は、日持ちがよく、栄養価が高くて、なおかつ素早く調理できる。

なかでも、海苔は、
１タンパク質が豊富
２ビタミンA、ビタミンB群の一部、ビタミンCも含まれる
３食物繊維も摂れる
という言うことなしの食べ物。

水分がほとんどないので、含有量が増えるのは当然で、
栄養価の高さが理解できるかと思います。
私の書いた本でも「推奨食品」の一つとして紹介していました。

それを聞いた兄は、酒のつまみに板のり１枚を、まるごとばりばり食べていました（笑)

追伸
↓山徳さんのほかの記事も見てくださいね

当ブログで一番人気、おいしい海苔の山徳さん（大阪府堺市）のリンク

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