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2020.01.12
カテゴリ： 家族のこと
次女の冬休みの宿題のひとつ
「ホームステイ先のお宅で日本食をふるまう」ためのレシピ作り
現地で調達できる食材を使うので、できることが限られており、ニュージーランドの方のお口にも合いそうな「照り焼きチキン」にしました。
みりんの代用として白ワイン＋砂糖で。
さすがにお醤油は持参だなー。
とっても美味しくできました。
このレシピを英訳して提出だって。
冬休み残り１日！笑
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