Haute Sweets

2014年07月30日

海の生き物モチーフのケーキとアイシングクッキー

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)

カテゴリ：アイシングクッキー・デコレーションケーキ

皆さんこんにちは。次回の更新からまたもや１月近くご無沙汰してしまいました。もう日本も夏本番に突入した頃と思いますがいかがお過ごしでしょうか？

私の住むアリゾナは6月の初めから既にかなり暑かったんですが、ここ数週間で砂漠気候も佳境に入り、連日日中最高気温が42度から47度ととんでもない事になってます。更にとんでもない事に我が家の一階の冷房の効きが金曜日辺りから徐々に悪くなって、土曜日の朝一階に下りたらものすごい熱気、、。30日に迫った息子のタリークの誕生日の為にケーキの用意をぼちぼち始めようと思ってたのにあまりの暑さにオーブンも使えないしフォンダンも扱う気になれず、、。仕方無いのでACが壊れる前に焼いてあったクッキーにアイシングしてお茶を濁してました(笑)

問題のACは昨日(火曜日)にようやく修理の人が来て直しくれたんですが、AC直るまでの間アイシング以外見事に何も出来ず、、( ；´Д｀)
とりあえず明日の誕生日にはプレゼントだけあげてお祝いして、タリークには悪いけどケーキはもう少し待ってもらう事にします(＞人＜;)

さて前置きが長くなりましたが、今日はそんなアリゾナの猛暑も一瞬忘れられそうな、海の生き物をちょっぴりデザインに取り入れた涼しげなケーキとクッキーのご紹介。

まずはケーキの方ですが、これは私の大好きな壁紙&生地メーカーの壁紙のパターンをヒントに少し前に作った物。誰に頼まれた訳でも無くただ思い付いたデザインでケーキを作りたかっただけなので、うちの家族で食べる分とご近所さんへのお裾分けで消費出来る小さな2段ケーキにしました。

上段には壁紙のパターンを取り入れたデザインを食用色素をウォッカに溶いた物でペイント。下段はアクアミント一色で全面をペイントしました。そしてアクセントにパールのネックレス？とコインをゴールドのダスティングパウダーでペイント。砂はフープロにかけたグラハムクラッカーです。

Nautical cake posted by (C)bittle

上段のアップ。

Nautical cake 2 posted by (C)bittle

このケーキを作った時に同じデザインでクッキーも作るはずが、その時は気力が無くて結局作らずじまい。

で、今回冷房が壊れてケーキの用意が出来ず手持ち無沙汰だったので、気温が高くても湿気は低めなのでアイシングならいけるかなーと思い立って、あらかじめ焼いてあったクッキーにアイシングしたのがこちら。

Nautical cookies posted by (C)bittle

ベースをアイシングでベタ塗りした上に食用色素でペイントして、タツノオトシゴや貝殻やヒトデの部分だけアイシングで立体的にしてみました。ケーキをペイントした筆は先が割れてて細いラインが描けずにかなり雑な仕上がりになってしまったんですが、クッキーには買ったばかりの極細筆を使ったのでケーキよりは良い仕上がりになったかなあと、、。

Nautical cookie 1 posted by (C)bittle

この真ん中のは集中力切れて雑です(笑) でもまあ、今まで作った中でもこのクッキーセットは結構お気に入りかもです。

Nautical cookie 2 posted by (C)bittle

、、、というわけで、お揃いデザインのケーキとクッキーのご紹介でした(^-^)

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