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多忙なパパのかんたんレシピに ようこそ
特別な食材は使わず、日常スーパーに置かれている
安い食材を出来るだけ短時間に調理し 美味しく見せる(笑)
イメージと空想と妄想で作り上げるレシピを、とくと御覧あれ！！
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2009.02.01
カテゴリ： レシピ
＊買い物中 何となく お惣菜のエビチリが気になり メニュー決定
■材料（４人分）
ブラックタイガー １０匹
豆腐 小さめ一丁
炒め用油 少々
A
・ケチャップ 大さじ５
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・醤油 大さじ１
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ１
・水 大さじ３
■つくりかた
１海老は頭、殻、背わたを取り３等分に切る
２Aはよく混ぜ合わせておく
３中華鍋に油を敷き１を炒め
Aを入れて煮立ったら豆腐を手で崩しながら加え
再び煮立ってきたら火を止めて完成！！
海老だけなら これだけのボリュームは無理
豆腐を おりまぜヘルシーに お皿を一杯にして
財布も安心
↓
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