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ガムザタン麺
↑直に見ると、もうちょい明るい色です
カムジャタン(じゃがいも鍋)
をイメージしたラーメンだそうで
麺には、じゃがいも
スープにはエゴマの出汁が入ってるそうです。
↓袋の中身(卵は別よ)
麺・粉末スープ・具
スープが赤くない
のに、まずビックリ。
食べてみたら…おお、辛くない!
キムチ系の味ではない
ですね。
日本でも割りとよくある味って気がします。
最近、日本のインスタント・ラーメンを食べてないので
「アレに似てる」と名前が出てこないのですが(^^;)
日本のものよりは辛味がありますけど、どちらかというと
唐辛子より胡椒の味の方が目立つようです。
麺は太めでもっちり系。
じゃがいものせいか、コシがあります。
具は、
輪切り唐辛子
葉物野菜(野沢菜茶漬けを思わせる)
じゃがいも?と思われる薄片が、ほんの少々
韓国系が苦手な人でもOKだと思います。
☆ やっくんち
☆
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