甘美なほうこう

甘美なほうこう

2009年11月03日
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カテゴリ: 料理・食べ物

丸栄か名鉄かで迷ったけど松坂屋岡崎店は行ったことがなかったし、メインは東北物産展だったので、メグリア本店の東北物産展と松坂屋岡崎店の北海道物産展をハシゴした。

本日のメインの「沢菊の山ぶどうロール」
「沢菊の山ぶどうロール」1「沢菊の山ぶどうロール」2
一部まだ解凍されていなかったが、周りのフィルムを剥がしたとたんブドウの香りがいっぱいに広がり、イイニオイ!でもこれだけ香りが凄いと香料なんだなと思ってしまうが、ぶどうの雰囲気や脳を食べたいと刺激するには充分だった。思わず写真撮るのも忘れて、我慢できずに少し食べてしまった。ぺろり
しばらく別のものを食べて自然解凍を待つことにした。(約1時間半後)
生地はカステラとシフォンの間のようなふんわり(焼き目のところはしっかり)でほんのりココアの香り。生地だけでも充分美味しい。若干甘めのクリームで、生クリームの中にも山ぶどうが入っている。真ん中には山ぶどうのジャムが入っていて、粒もちゃんとある。香りが強めだが、山ぶどうの酸味が合わさってスゴクおいしい。山ぶどうのチーズケーキも買えばよかった。また食べたいということもあるけど、翌日更新で最終的に星星(2.5)です。

「菓子工房白いくもの白いくも いちご」
「菓子工房白いくもの白いくも いちご」2「菓子工房白いくもの白いくも いちご」1
こちらのブッセも最近食べた中では美味しい方でした。イチゴの風味豊かで、つぶつぶもあり、ふんわりで舌触りもよかったです。いちご感ばっちりです。

「菓子工房白いくもの白いくも チーズ」
「菓子工房白いくもの白いくも チーズ」「菓子工房白いくもの白いくも チーズ」
こちらはチーズ風味少ないです。角切りチーズとかも入っていてチーズの主張はありそうなのですがあえて抑えてあるのかな!?味はおいしいですけど、いちごの方がすき。

「もりもとのハスカップジュエリー」星星星
「もりもとのハスカップジュエリー」「もりもとのハスカップジュエリー」1
これは好きなのでばら売りしていれば毎回買っています。以前2.5だったがリピしてますので昇格です。クッキーのサクサクとコーティングの周りのチョコのパリッ中のクリームとハスカップの酸味が絶妙です。

「ファームヌーボーのひよこプリン」
「ファームヌーボーのひよこプリン」3
最後の1個。書き忘れたが実はひよこのクッキーも玉子風味で結構うまい。買ったとき店の人が言っていたが、賞味期限以内でも生クリームの味とかは変わるな。玉子風味も無くなっているしね。

「東北物産展と北海道物産展の戦利品」
「東北物産展と北海道物産展の戦利品」






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最終更新日  2009年11月04日 19時25分11秒
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