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「 えびせん家族
の粗品」
えびせん家族からハガキがきたので粗品をもらってきました。
箱の中身(海老ほのか、たこせん、たべりん)と車の絵柄のせんべいとイカせんが追加でもらえました。
こんなにくれるの~とか思いつつ、普段の商品が儲けすぎなのでは
だからもう少し値段を下げてほしいと思いつつもらってきました。
他の用事で近くに行ったついでにもらいに行っただけで何も買ってきませんでした。
「たこせんでたません」
少し前に、柳ヶ瀬の素適な靴屋さん 「utaさんのブログ」
で紹介されてて、
タイムリーに「たこせん」があったので、自分で「たません」を作ってみました。
せんべい自体が小さいので、4枚入りのものを挟んで使っています。
1個は卵とマヨ、もう1個がお好み焼き風に卵とソースとかつお節です。
なつかし~。
「たません」
とは
名古屋市周辺で食べられている料理。駄菓子屋や祭りの屋台で供され、子供のおやつとして食されている。
まず、えびせんべいを鉄板の上で焼き、お好み焼き用のソースを塗る。鉄板で黄身を潰した目玉焼きを作り、えびせんべいの上に乗せ、二つに折って完成。店によってはさらにソース焼きそばを乗せたものも供されている。
(ウィキペディアより)
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