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2021年04月07日
カテゴリ： 零細企業
今日の会津は、晴れています。
でも、風が強いですね。
会津もサクラが咲きましたが、こんなに風が強いと・・・。
お気に入りの場所で、花見もしたいのですが、これだけ風が強いと無理ですね。
今年は、”一気に咲いて一気に散る”ようです。
先週、新潟市へ行って、花見をしてきました。
”花の駅”というとこへ、花の仕入れを兼ねていたんですが！
その近くのサクラは、キレイでしたよ。
”花の駅”というとこへ、花の仕入れを兼ねていたんですが！
その近くのサクラは、キレイでしたよ。
あと、ゆっくり見れるのは・・・。
観音寺川のサクラになるんでしょうね。
さてさて、力の差が、ハッキリしてきました。
この状況化でも、売り上げを上げている会社。
それも、飲食業で・・・。
さすがです。
その会津若松市の有名店が、喜多方市へ進出します。
まあ、成功するでしょうね。
その反面、地元でも有名な”おバカJr”が、飲食店を2店、OPENさせるようです。
この人、先日、お父さんが亡くなったんで、その遺産で・・・。
何も考えていませんね。
どう考えても、すぐに、潰れますよ。
断言します！！！
断言します！！！
一店は、高級和食。
もう一店は、イタリアンのようです。
それも、どちらも、”40席”程度。
場所も、特定されていますが、そこで店を開業する意味が分かりません。
そもそも、本業は、建設業。
一度も、飲食業なんて経験したことないのに・・・。
地元でも有名な、”道楽アンポンタン息子”の本領発揮です。
ちなみに、もう60歳程度の親父です。
ちなみに、もう60歳程度の親父です。
飲食店は、一見、簡単に儲けられるように見えますが、とてもリスクがあるんですよね。
友人が飲食店を経営しているのを見ていると、私は、自分では、怖くてできませんよ。
他の人よりも、マーケッティングや財務を知っている人でも、躊躇します。
現実に、感染症なんて問題が出ただけで、ほとんどの飲食店が、青色吐息。
クライアントさんは、元気いっぱいですが、これは、今までの体力を蓄えてきたからです。
だから、他の会社が厳しい時に、勝負に出れます。
そして、TOPを取る。
昨日、あるクライアントさんから、かなり前向きな相談を頂きました。
答えは、”GO”。
これから、力の差は、ドンドン開いていくばかりですね。
”ちっちゃい会社のコンサルタント”でした。
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