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カテゴリ： グウタラ主婦の料理
いろいろな野菜（特にナムル系）が増える。
我が家の近所で開かれる「水曜市場」でも
↓
冬の間は見られなかったナムルが
たくさん出回り始めた。
その中で私が大好きなのは ヨモギ
たいてい、お汁にしてしまう。
ヨモギの独特の香りと味が
何とも言えず美味しい♪
これを食べると体も心も落ち着くよう。
春の訪れを教えてくれる一品です。
ちなみにうちのシオモニ（姑）は
ヨモギ餅が大好物。
（韓国のヨモギ餅は平ぺったくて黄粉がまぶしてある）
この時期になると必ず
自分でヨモギを摘んで
それを餅屋で餅にしてもらって
召し上がっておられます。
手抜きレシピは
ぐうたら主婦えみさぶろうの韓国料理 に
ありますが、今回も分量は書いてありません^^;
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Last updated
2007.03.16 11:03:20
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