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お土産で頂きましたほっくほくの栗はとても大粒周りの栗餡は、少し甘さがあり、なめらかな舌触り満足の美味しさ ごちそうさまでした
2016/01/16
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お土産で頂きました周りは非常に優しいサクホロ食感中はしっとり白餡ですサクッとした後、しっとりがなかなかバランス良いです抹茶の風味と白餡の甘さが優しい美味しさでした
2016/01/11
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800円 (3.2)ねっとりとしたキャラメルコーティングに、これまたねっとりとしたキャラメル餡が、期待通り?のお味です冬らしい美味しさで、まったりコクのあるキャラメルの甘さに満足です
2016/01/06
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ホワイト&ナッツ・ビター&ナッツ各3枚入り 570円税込 (3.3) 相変わらず軽いサクサク食感のウェハース ライ麦入りが特徴ですが、違和感ない美味しさホワイトチョコは、ミルキーで、ビターは、キレのあるカカオ風味が美味しいですチョコの口どけ良く満足です
2015/10/19
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「レアルミルクレープ抹茶」 540円税込(ディーン&デルーカにて)ココア生地に、抹茶のクリームを重ねています生地はしっとりとしていて、クリームともバランス良く絡み合います抹茶風味は、本格的にほろ苦く、満足です
2015/10/08
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12個入り 1080円 シリアルは控えめですが、キャラメルの甘さと、アーモンドの香ばしさが美味しいですカリカリ食感が楽しく、ホワイトチョコは、ミルキーな甘さが一層美味しく、甘いです後味にもかなり甘さが残りますが、楽しい食感と、キャラメル風味に満足です
2015/09/04
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4個入り 648円 (3.4)しっとり生地に、あっさりめのチーズクリームと、甘いカスタードクリームが美味しいです気のせいか、すこ~しバナナ??っぽい香りがあるような、ないような、でしたが、美味しく頂きました冷やすと少し固くなったので、クリームがとろりとする常温が好みでした
2015/09/03
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432円税込み (3.2)抹茶ムースに、抹茶スポンジ、粒餡、ホイップ、蓬餅に、白玉、渋皮栗と、品数豊富なパフェ抹茶の風味はほろ苦く、どれをとっても普通に美味しいですスポンジもしっとりだし、黒豆のアクセントも嬉しい個人的には、蓬餅の存在がポイント高かったです
2015/07/13
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「口どけショコラ」8枚入り 999円(特売価格 通常1280円) (3.3)思いのほか、しっかりとしたサクッと食感ホワイトチョコはしっかり中まで染み込んでいて、ミルキーな甘さが美味しいです 後味に残るような油脂感はあるものの、楽しい食感と、すっとした口どけ、ホワイトミルキーに満足です「大麦お手づくり最中」 各3個計6個 1560円 (2.8)最中の皮と餡が別包装なので、皮のサクサク食感が楽しめます皮は、大麦使用の為か、色が焦げ茶色っぽいです餡は、残念ながら、粒餡&こし餡とも印象に残る味わいがなく、皮がサクサク好印象でも、?マークが残るお味でした。。
2015/05/18
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過去に、ディーン&デルーカ、アーバンリサーチにてキャラメル、ピスタチオ、ベリーを購入しましたが初めてショップで買い求めました「デイジー」 300円税抜き (3.5)もう少しでさくっといくような、水分のトンだ抹茶風味の生地 中にはたっぷりのバタークリームに、練乳もサンドされていますバタークリームは、風味豊かとはいきませんが、たっぷりなのが嬉しいです抹茶風味は満足のもので、不思議な生地感も、たっぷりのバタークリームと程よく絡み、口どけ良いです 量は少ないですが、練乳もミルキーコーティングチョコは、口どけもう一歩ですが、パリパリなのが良いアクセント満足のひと品でした「ストロベリーローズ」 350円税抜き (3.5)ストロベリー風味の生地に、フランボワーズ風味のバタークリームと、ローズジャムをサンドバタークリームは、デイジーと同じく、風味はもう一歩ですが、たっぷりなのが嬉しいです ベリーの風味はさわやかな印象で、ローズジャムのフルーティーな香りもしっかり美味しいですこちらも満足です
2015/05/17
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4672円送料込 (3.7)土台は、少しふんわりめのダクワーズのような焼き菓子 周りサクッと食感で中がふんわり 程よい口どけと、抹茶風味が美味しいですその上に、黒豆入りのバニラアイスと、抹茶のアイス抹茶アイスは、とても濃厚な味わいで、抹茶風味もしっかり 私好みですバニラアイスは、バニラビーンズが確認できるものの、抹茶アイスに比べると、意外とあっさりな後味黒豆が良いアクセントで、モチッとするような食感と、その甘さがバランス良いですトッピングのクッキーは、少し冷凍庫臭がついてしまい、もう一歩かな。。トータル、満足度の高いひと品でした
2015/05/07
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12枚入り バター風味が美味しい衣しゃに、口どけ良く、ミルキーなホワイトチョコをコーティング勿論美味しく 優しいサクサク食感も好印象最近食べてないのですが、白い恋人がこのような美味しさだったんじゃないかと思い出しました
2015/04/25
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2680円詰め合わせ内 「大麦ナボナ」 ふっくらとした生地は、口どけ良く、大麦の香ばしさが好印象 クリームの量は普通で、まったり油脂感が、気になりました「ダクワーズぬれ甘なっとう」ダクワーズ生地が、昔より卵白っぽい口どけが味わえ美味しいです しかし、クリームは少なく、甘納豆の存在も控えめ 生地の存在が強すぎました「ダクワーズ丸福珈琲」 こちらは、生地&クリーム共に味わえる珈琲のほろ苦い味わいがなかなかの美味しさ ゼリーのアクセントもあり、クリームの量も程よく満足です「ダクワーズ和三盆」 じんわりとした生地は悪くはないのですが、和三盆の上品な甘さは感じず。。クリームは少ないなぁ。。「ダクワーズレアチーズオランジェ」爽やかなオレンジ風味に、チーズの酸味が美味しいです しかし、クリームの量が少なく、もう一歩かな 全体的にクリームが少ないのが印象に残りました。。
2015/04/22
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各4枚 計8枚入り 1100円(特売価格)(2.5)厚焼きタイプは、大麦の香ばしい風味に軽いサクサク食感が好印象 バニラクリームもそつない存在で普通に美味しかったですうす焼きタイプは、パリッとするような食感に、やはり大麦の香ばしいような風味クリームも、茶色で大麦らしさを感じますうす焼きの方が、少し個性があり好みでした
2015/04/21
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「大麦おこし」 (3.5)大粒の大麦パフは、しっかりとしたサクサク食感 ピーナッツのコリッと食感ともバランス良く、食べていて楽しいです抹茶のほろ苦さや、黒糖のコクのある甘さもしっかり 海苔のお味も美味しく、満足です
2015/04/19
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先日の大人ラスクに引き続き4個入り 696円税込 とにかく生地が、ふわっふわ 口どけも良いですそして、バタークリームの量もたっぷり こちらも、程よい口どけ抹茶・チーズ・苺・チョコの4種類でしたが、どれも素材のお味がしっかりと味わえ、大満足特に、チーズバターは、チーズの塩味が活きたおいしさで、印象に残っています
2015/04/01
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8個入り 570円税込 (3.5)ぷっくら丸い形は、とても可愛く、歯ごたえある固めのサクッと食感も好印象中からは、確かに「とろり」とした くり~む が出てきて、存在感あるクッキー生地と程よく絡み合います少し粉っぽいような違和感もあるような印象ですが、コクのあるメープルの甘さは十分満足のものでした 東京銘品館中央店の催事で販売していましたよ
2015/03/05
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各195円 (3.3)画像はほうじ茶 油脂感じんわりの生地は、フィナンシェという印象 ほうじ茶・抹茶共に、その風味もしっかりとしていて美味しいですしかしながら、上部4ミリほどは、餅粉を使用したと思われる「求肥」のような生地で、下のフィナンシェ生地のみ口に入り、上部の生地のみが「びよ~ん」と最後まで残ります。。美味しいのに、食感に違和感。。お味は美味しかったです
2015/03/04
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?円 (3.3)鼓月のものは良く頂きますが、こちらは初めてしっかりと厚みのある洋風煎餅は、心地よいサクッと食感優しい卵風味がヴァッフェルらしい美味しさですクリームの量がもう少し多くても良いかなぁと思いましたが、十分満足の美味しさでした抹茶も、ほんのりとする抹茶風味が美味しく、満足です
2015/03/01
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ちんすこうは、ほろ苦いココアの味わいで、コーティングされたホワイトチョコも程よくミルキー口の中では、クッキー&クリームのような味わいで、満足の美味しさごちそう様でした
2015/02/22
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864円 (3.5)サクサクのパフと、マカダミアナッツのコリッと食感が楽しいひと品ミルクチョコの、まろやかで風味の良い口どけと、パフ使用ながらも、軽さのない、しっかりとした味わいが満足のものキャラメルも食べたかったなぁ。。
2015/02/15
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9個入り 648円 (3.5)ねっとりとした舌触りで、なめらかな口どけ 生チョコって感じです濃厚ミルキーな中に爽やかな酸味が レモンのみかと思いきや、「サワークリーム」と「ヨーグルト」を使用 個人的には新しい出会いです大きさも小ぶりで、後味に酸味が残るので、しつこくない生チョコでした
2015/02/13
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和菓子のたねやが、洋菓子クラブハリエとコラボしたようなひと品2個入り324円 (3.5)「ほぅっ」と思う印象的なひと品周りの生地は、しっとりとしていて「ブラウニー」のような生地感 まろやかな舌触りもアリチョコは濃厚中の白漉し餡は、お味は控えめ ですが「すうっ」とするような上品な舌触りが存在感ありますかなり丁寧な味わいに満足です
2015/02/11
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花びら入り~ とても素敵「ショコラ」は、しっかりめのサクッと食感で、存在感あるカカオ風味が非常に美味しいです 噛み応えがある分、口の中でカカオ風味がしっかりと広がるのも好印象後味は、チョコを食べた後のように、その甘さも残り、大満足です「ラズベリー」は、ショコラ同様、しっかりめのサクッと食感で、ホワイトチョコも使用しているものの甘さはほとんど感じず、ラズベリーそのもののような甘酸っぱさが主役食べ進めると「シャリシャリ」とした塊があるようにも今までにないほろほろクッキーに満足です非常に密度ある生地は、「ねっとり・まったり」とするのが好印象で、チョコそのもののような濃厚な口どけが何とも言えず美味しいですアーモンド・ピスタチオ・ヘーゼルナッツのアクセントも効いていて、こちらも大満足 ニューヨーク発のようですが、アメリカンな甘さではなく、上品なカカオ風味に関心しました ごちそう様でした
2015/01/31
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いわゆる、「萩の月」的なやつですふわふわ・ほわほわの生地は、優しい卵風味中のカスタードクリームは、量・お味共に違和感ない存在で満足ですごちそう様でした
2015/01/30
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?円 頂き物です餅生地は、びよ~んと柔らかく、ミルキーで口どけ良いホイップと、上品な甘さの漉し餡が絶妙なバランス仕上げにまぶされたほろ苦くて本格的な抹茶の味わいもしっかりと効いています大満足でした ごちそう様でした
2015/01/21
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各648円 (3.5)なかなかの染みチョコっぷり始め「サクッ」と食感があって、おかきのこうばしいお味の主張が 黒豆もしっかりアクセントそして、食べ進める度に、チョコの甘さがじんわりと口に広がっていきます後味は、しっかりとチョコ感が残り、これは満足ほうじ茶・抹茶共に、その風味がしっかりと味わえ満足です
2015/01/15
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各220円 「カスタード」 パン生地は、シフォンケーキのように「ほんわり」と空気を含んでいます 水分もしっかりと保たれていて、非常に口どけ良いです 美味しさに結構感動そして、肝心のカスタードホイップなのですが、生クリーム感が強く、優しいミルキー風味が好印象生地とクリームの割合のバランスもちょうど良く、大満足のひと品でした「抹茶」ベースはミルキーな味わいながらも、しっかりとほろ苦い抹茶の風味が存在を残してくれます生地も、相変わらずほんわり&しっとりで、こちらも大満足でした 生地が違和感ないおいしさで、クリームとのバランスが良く、八天堂より好みかも~
2015/01/14
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4個入り 540円 先日紹介した「京抹茶ダッコワーズ」と同じ会社です下の方に漉し餡に近い生地を忍ばせ、上に抹茶ケーキをかぶせていますさらりとした餡と共に、ギュッと詰まった抹茶生地がなかなか美味しいですアーモンドのしっとり感に、コーンスターチっぽいキュッとするような歯ごたえも印象的抹茶風味もしっかり味わえ満足です
2015/01/07
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8枚入り 1080円 ライ麦入りのサクサクウェハース?は、相変わらずボリュームありますサンドされたミルククリームは、控えめながらも、コーティングのチョコが「炭火焼きショコラ」ということで、その、カカオの深みある口どけが好印象満足のひと品でした
2015/01/02
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10枚入り 540円 (3.5)豆乳を使用との事そう言われると、まろやかな味わいがあるような食感は、少しだけですが、染みチョコっぽさがあり、優しいサクッと感が好印象抹茶風味がさすが!しっかり感じられ、満足です
2015/01/01
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3個入り 648円 周りは軽いサクッと食感生地で、中はふんわりとはしているものの、アーモンドプードルのコクと、好印象なサクサク感もあります抹茶風味は、生地&クリームからも程よく感じられ、クリームの口どけも違和感なし中にサンドした求肥が固いのと、原材料にある、小豆甘納豆の存在が、全くわからないのが残念だったかなしかし、トータルは満足です
2014/12/31
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4個入り 540円 抹茶ジェノワーズ生地に、生八つ橋と、抹茶ガナッシュの組み合わせダクワーズと説明のある生地は、私的には普通のスポンジ生地かなぁ。。。生地そのままでは物足りないのですが、生八つ橋のねっとりとした食感と絡み合うとまろやかな舌触りにガナッシュの存在は、生八つ橋に推され気味で、控えめすぎるかなお値段の割に、普通なひと品でした
2014/12/30
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「プリン」は、周りが固いムチッと食感で、中もムニッと口どけ良いのですが、どうしても生地の固さが邪魔になりもう一歩! お味はプリン風味にはなっていました美味しかったのは、「フランボワーズ」「フレーズ」「ショコラ」 繊細なサクッと食感の後、柔らかいムニッとガナッシュ とても美味しかったです「抹茶」「胡麻」は、食感もお味も普通の印象でしたが、その風味は十分満足なものでした「ロッテ」に製造依頼しているのですね「マンゴー」は、食べられてしまい、お味わからず。。「なめらかプリンアイス」は、程よくほろ苦いカラメルソースに、バニラっぽいアイスとミルクアイスが絡み合う仕組み違うアイスを使用しているので、口どけに時間差があり面白いのですが、若干、薬っぽい?嫌な風味がのこりました「なめらか抹茶小豆ソースアイス」は、ほろ苦い抹茶と、小豆ソースが良い感じで絡み合い美味しいです そして、時間差のミルクアイス ですが、やはり、違和感が後味に残ります。。 しかし、トータル普通に満足しましたよ ごちそうさまでした
2014/12/28
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北千住駅構内の催事にて購入です「宇治抹茶まろんもんぶらん」 630円 (3.5)土台は、程よいサクッと食感のタルト生地。 中に抹茶フィリングも入っていますが、若干、粉っぽさアリその上に、マロンクリーム こちらはまろやかな栗の味わいが美味しいです スポンジのワンクッションと、小さめですが、真ん中に「渋皮栗」が入っているのも嬉しいですそして、抹茶クリーム これが、さすが と思う美味しさミルキーベースながら、しっかりと抹茶のほろ苦さが主役 口どけも良く、文句なしに美味しいです満足のもんぶらんでした「宇治金時まかろん」 5個入り 1080円 固い 生地が固すぎる… しっかりとしたサクッと食感の後、歯にくっつくムチムチ感 口どけも悪いです そして、バターではない、ガナッシュでもないクリームは、まぁ、普通で、宇治金時を意識した「小豆」が中に入っているのが唯一嬉しかったかな。。。好みではなく残念「宇治ほうじ茶大福」 216円 餅生地は、求肥のように柔らかく、口どけも良いですほうじ茶の香ばしい風味の餡に、ミルキーなホイップもバランスこちらは、満足のひと品でした他にも、抹茶ミルフィーユや,饅頭、濃い茶ロールケーキ?など、気になりましたが・・・今月までの期間限定。 買うテンションになるかなぁ
2014/12/13
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BY銀のぶどうです各2個 計4個 777円 「蜜づけ林檎のしっとりパイ」 146キロカロリー (3.5)常温でも、程よいサクッとするような食感が味わえます しかし、トースターで焼いて、少し常温に戻し、カリッとしたところを頂きました香ばしいサクッと食感に、シナモンの風味が香り、ナッツの食感と、林檎の甘さが程よく絡み合います満足の美味しさでした「蜜づけ林檎のホワイトブラウニー」 209キロカロリー 期待ほどホワイトチョコの甘さはないです やはり、林檎が主役 ホワイトチョコっぽいまろやかな甘さと、ナッツのアクセントに、後味は林檎の食感&風味です生地が若干、パサつき寸前のような食感でしたが、こんなもんかな
2014/12/07
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1280円(送料無料) こちらのセットから、初めてのダクワーズ3種類です3種類共、周りサクッと、中はふんわりの生地です 口どけはまぁまぁかな「パンプキン」は、程よい南瓜風味 中には「ホワイトチョコ」も入っていましたよ~「スイートポテト」は、程よいさつま芋風味に、「小豆」入り 「国産りんご」 生地には刻みアーモンドも入っていて、リンゴと共に良いアクセントでした 大麦工房ロアは、特別な美味しさはないのですが、季節毎に発売される新商品で楽しませてくれるので、ついつい買ってしまいす
2014/11/30
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レーズンサンドも美味しいですが昨年の催事でもお、少し焼き菓子購入していて、重なるものもありますが、かなりの種類を買う事ができました1450円 全て安定した美味しさ特に印象に残っているのは「ナッツクッキー」 香ばしく、しっかりとした「サクッ」と食感クッキーに、こちらもしっかりと焼きこまれたナッツ達が更に香ばしいです 特に「ヘーゼルナッツ」が美味「ガレット」も嫌味な風味はなく、芯まで焼きこまれた小麦風味&豊かなバター風味「チョコパウンド」は、中にもチョコチップが入っていて、そのコリッと食感と、口どけが嬉しいアクセント「ダックワーズ」も、たっぷりのアーモンドプードル風味に、非常に香ばしいキャラメルクリームお勧めです800円 「フィナンシェ」「いちごクッキー」「マドレーヌ」は再食なので紹介済み「フロランタンアマンド」は、上で紹介したナッツクッキー同様、非常に香ばしいナッツ達 ネチョッと歯につくようなヌガーではなく、カリッとした後、さらりと口どけ良いのが好印象です「メープルケーキ」は、マドレーヌっぽいしっかりめの生地 優しいメープルの甘さが味わえました小川軒、レーズンサンドも含め、おすすめです
2014/11/30
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150円(三徳にて)(3.5)バター&アーモンド!風味が美味しい、しっとり・ほろっな生地に、甘さ控えめのチーズフィリングが包まれています生地と、フィリングの塩味&甘さのバランスが絶妙で、大満足でした
2014/11/16
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調べてみると 基本的にはネットで販売しているようですよ「レアルミルクレープ」 500円 薄いクレープ生地は、違和感ない美味しさで、サンドされたクリームもしかりまろやかでミルキーなクリームと、柔らかい生地とはバランス良いです上部も、しっかりとブリュレされていて、香ばしさが良いアクセント満足の美味しさでした「ショコラミルクレープ」 500円 (3.5)ほろ苦いココア生地は、やはり、柔らかく違和感のない存在さんどしたクリームも程よくミルキーで口どけも気にならず満足の美味しさでした「塩キャラメルスフレフロマージュ」 480円 ほんわりホイップクリームに、「シュッ」と音が鳴るようなスフレ生地の組み合わせホイップは違和感のない存在ですスフレ部分は、若干、繊細さが足りないものの、口に入れた瞬間、しっかりと「塩キャラメル」の風味が広がり、後味にはチーズの酸味が残ります普通に満足のひと品でした機会があったら、ロールケーキも食べてみたいです
2014/11/10
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480円 シフォン生地は、相変わらず「しっとり・ふんわり」で口どけ良く美味しいですかぼちゃのカスタードは期待ほどかぼちゃの濃厚な風味は味わえなかったかなぁ・・・ しかしホイップは程よくミルキーですよ トータル普通に満足でした 東京えんとつ。今のシーズンは6種類並んでいて、「練乳いちご」気になっています
2014/10/26
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756円 (4.5)相変わらず、透明感ある美味しい寒天 そして、小豆風味豊かな「粒餡」に、ゴロッと「黒豆」、すっきり「白密」、ほろ苦い「桑の葉パウダー」のアクセントが美味しい組み合わせ期待通り、満足のあんみつでした
2014/10/25
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5枚入り 411円 1個84キロカロリー ライ麦入りの、独特なサクッとシリアル生地に、濃厚なチェダーチーズ使用のチーズショコラをサンド歯ごたえアル生地に、存在感あるチーズショコラはバランス良く、美味しかったです生地の周りの、チーズとザラメのアクセントも好印象でしたよ~
2014/09/12
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祖母からの頂きものです「ココアピーナッツ」と「チョコクランチ」は、モロゾフとは違う会社が製造したもののようです 上記2種類と、「ファヤージュ」「チョコレートクリームクッキーズ」は、普通に美味しい印象 クッキーは、満足のサクサク食感好みだったのは、「オデット」で、ラングドシャクッキーに、バニラクリームをサンドしたものなのですが、「バニラ」が特に美味しかったですラングドシャに刻んだ「ナッツ」がはいって、そのまろなかな味わいが私好み「ラウンドチョコ」のカカオ風味が味わえるミルクチョコも美味しかったですごちそうさまでした
2014/09/11
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直接電話して、多くの種類を少量ずつ購入させて頂きました 感謝です13種類 計20個 3919円 洋菓子も和菓子も、しっかりと「ずんだ餡」の美味しさを満喫できるものばかりでした種類が多いので、ざっくり紹介します「じんだん饅頭」は、薄い皮に、たっぷりのずんだ餡 文句なしの美味しさです そして一押しは、餅生地が求肥のようにやわらか~い「賜の雪」 「あずき生クリーム」「じんだん生クリーム」「ごまカスタード」の3種類あるのですが、どれも、生クリームのミルキーな味わいと、素材の風味がバランス良く、大満足 似たもので、「じんだん生クリーム大福」があるのですが、こちらは少し餅生地が固く、ずんだ餡の中に生クリームを忍ばせているので、大福そのものに近い印象でした「生クリームどら焼き(あずき・じんだん)」「ござっしゃい(バターどら焼き)」は、皮が香ばしく、ふんわりしていて好印象 バタどらは、冷たいバターの口どけも「じんだんプリン」は、柔らかい食感のじんだんプリンの上に、あっさりとした「牛乳プリン」を組み合わせています「クッキーシュー」と「ただちゃ豆太郎」は、皮が少し固かったですが、「じんだんロール」の卵風味の生地と、じんだん入りの生クリームが美味しい組み合わせでした1週間、毎日ずんだスイーツが食べられて幸せでした~
2014/08/31
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頂き物です (3.5)8種類の焼き菓子が入った詰め合わせですマーガリンを使用しているのですが、気になるほどの違和感はなく、どれも平均して美味しい印象レーズンサンドのクッキーは、サクッとしていて、ふっくらしているラムレーズンは、嫌味ないラム風味 フィナンシェは、好印象なじんわり油脂感で、ダックワーズも、クリームと生地のバランスが良かったです頂いたもの。というのもあるからかもしれませんが、満足の品々でした
2014/08/24
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先日のクッキーの紹介に続き、こちらの紹介です「抹茶大納言チーズケーキ」「キャラメルチーズケーキ」 各380円 どちらも、その風味はぼやけていて、美味しいとは思えませんでした。。ぎゅっと詰まったような生地からは、まったりとした口当たりと、普通のチーズの酸味はあるのですが、 「コク」が足りないかなぁ抹茶に期待した「大納言」もほぼわからなく、残念 「ムーンクリームスコーン」 290円 (3.5) 食べた瞬間、シュー生地じゃない とびっくり キチンと説明読まずに、見た目だけで購入しちゃったので初めはブリオッシュ生地かなぁと思うほど口どけの良い生地で、食べ進めると、「スコーン生地」に納得の食べ応えサンドされたクリームは非常にミルキーで、すうっと溶ける口どけの良さこれは私好みのひと品でした
2014/08/16
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9種13個入り お中元で頂いたので、一人占めできるはずもなく。。。 私が食べたのは、「バウムクーヘン」と、「レモンティーパイ」「マンゴーマドレーヌ」「レモンのケーク」 キハチは、以前に「マドレーヌ」「フィナンシェ」を紹介して以来ですが、「バームクーヘン」は、固くてパサつき気味 好みではなかったです。。「レモンのケーク」は、レモンの爽やかな酸味と、ブルーベリーの食感がとても美味しかったです 「レモンティーパイ」は、しっかり「サクサク」食感と紅茶の風味に満足「マンゴーマドレーヌ」は、控えめなマンゴー風味ながら、特に違和感感じず美味しく頂きましたゼリーも果肉たっぷりで美味しかったようですよ~ご馳走様でした
2014/08/14
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594円 (3.5) 軽いサクサク食感で、まろやかな卵風味と香ばしさが美味しい「シューラスク」のような生地 そこに、カスタード風味のクリームをサンドしていますまるで、プリンのような味わいで、食感も良く、暑い今の季節は、冷やしても美味しかったです満足のひと品でした
2014/08/09
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各5個入り 3564円 「マドレーヌ」 141キロカロリー 1個が「大きい」というのが第一印象 そして、少し空気を含んだ生地感がマドレーヌらしいです お味は、マドレーヌなのに非常にコクがあり、じんわり油脂感も感じます そして、そのバターの風味を邪魔しない、的確なレモン風味 更に、まろやかなサワークリームの後味マドレーヌを心の底から美味しいと思ったのは初めてでした 「フィナンシェ」 150キロカロリー こちらも、1個が「大きい」というのが第一印象 そしてお味は、じんわり油脂感と、アーモンドのまろやかな味わいがしっかり美味しいです 生地に高さがあるものの、中までしっかりフィナンシェらしい役割を果たしておりました 贅沢な味わいに満足です「ダックワーズ」 109キロカロリー クリームの口どけが早く、生地の存在が残ってしまうダックワーズが少なくない中・・・こちらは非常に良くバランスが取れているひと品心地良い「サクッ」食感の後、間髪入れずに、アーモンド風味の「ふんわり」食感 しっとりとした生地は、クリームと程よく絡み、バランス良く溶けていきます クリームのお味は、ぼやけていたものの、満足のダックワーズでした「リーフパイ」 146キロカロリー 上の3品もシンプルな材料ですが、こちらは更にシンプル そのお味もストレートに美味しく、香ばしい風味に、シュガーのカリカリ食感と、その甘さがバランス良く絡み合います こちらも満足の美味しさでした
2014/07/05
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