2022.11.04
カテゴリ： お家時間
こんにちは。
昨日の祝日はとっても良いお天気でしたね♫
今日も引き続きお天気
絶好のお布団干し日和〜
さて、昨日は娘も息子も部活で半日不在。
旦那もゴルフで1日不在〜
一人の時間を楽しむぞ〜！
と前日は思ってたのに。。。
当日になると
「娘はお昼には帰ってくるし。。。息子は16時には帰ってくるしなぁ〜」
なんて思いながら家のことをコチャコチャやってたら
もう昼やないか〜いっ❗
結局一人時間はなくなったけど
娘が帰ってきてから、以前リクエストされていた
チーズボールを作りました
クックパッドを参考にしてましたよ〜（クックパッドは神だね）
★_★_★_★_★ 材 料 ★_★_★_★_★
ホットケーキミックス 65グラム
白玉粉 65グラム
牛乳 250cc
溶かしバター 20グラム
さけるチーズ 2本
油（揚げるよう） 適量
★_★_★_★_★_★_★_★_★_★_★_★_★
まずはさけるチーズを8等分くらいにカットして冷蔵庫へ入れておきます
ホットケーキミックスと白玉粉、溶かしバターを入れて
牛乳を少しずつ入れます
白玉粉のザラザラが無くなるまで捏ねます
耳たぶ位の柔らかさになるまで、ひたすら捏ねまくります
（ここで、牛乳が分量分入れてもまだ固かったので、私は追加でちょっとずつ牛乳を足しました）
ある程度、白玉粉のザラザラがなくなって耳たぶくらいになったら
冷蔵庫からさけるチーズを取り出して
さけるチーズが包めるくらいを取って包みます
手のひらでコロコロして丸くしました〜
油を180度にして揚げていきます
すぐに片面が揚がるのでコロコロしてくださいね
ぷくぅ〜って膨らんでくるので、3〜5分位コロコロ。
揚げたてはチーズが伸びる伸びる〜
娘も大喜び
ホットケーキミックスの甘さと、チーズのしょっぱさが癖になる〜
鶴橋まで行かなくても家でできた〜
（実際、本物を食べてないので正解はわかりませんが。。。）
娘と今度は鶴橋に食べに行って正解だったのかを確認しに行こうと思います
っていう祝日でした〜
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一人の時間を楽しむぞ〜！
と前日は思ってたのに。。。
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ホットケーキミックス 65グラム
白玉粉 65グラム
牛乳 250cc
溶かしバター 20グラム
さけるチーズ 2本
油（揚げるよう） 適量
★_★_★_★_★_★_★_★_★_★_★_★_★
まずはさけるチーズを8等分くらいにカットして冷蔵庫へ入れておきます
ホットケーキミックスと白玉粉、溶かしバターを入れて
牛乳を少しずつ入れます
白玉粉のザラザラが無くなるまで捏ねます
耳たぶ位の柔らかさになるまで、ひたすら捏ねまくります
（ここで、牛乳が分量分入れてもまだ固かったので、私は追加でちょっとずつ牛乳を足しました）
ある程度、白玉粉のザラザラがなくなって耳たぶくらいになったら
冷蔵庫からさけるチーズを取り出して
さけるチーズが包めるくらいを取って包みます
手のひらでコロコロして丸くしました〜
油を180度にして揚げていきます
すぐに片面が揚がるのでコロコロしてくださいね
ぷくぅ〜って膨らんでくるので、3〜5分位コロコロ。
揚げたてはチーズが伸びる伸びる〜
娘も大喜び
ホットケーキミックスの甘さと、チーズのしょっぱさが癖になる〜
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