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ビ〜ズ
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January 26, 2010
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573264)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
午前中は、生協の集まりでした。
友人が、白菜を２玉持って来てくれたのですが
すでに３玉あることを話して、他の方に引き取ってもらいました。
申し訳ないと思いつつ、貰って腐らせたり・棄てる羽目になるのは
さらに申し訳ないので。。。
今夜は、沢山ある 白菜 と 大根 を少しでも消費しようと思っています。
レシピを探すために、を開いたのですが
１０００円ポッキリのさつま揚げ （２０時から４時間限定）や
もち吉のおせんべい （送料無料）を、お気に入り登録したりして
すっかり「月末ポイント」を消費するモードになってしまっています
まずは、白菜と大根の消費が先なので クックパッド で
レシピを検索してきます
友人が、白菜を２玉持って来てくれたのですが
すでに３玉あることを話して、他の方に引き取ってもらいました。
申し訳ないと思いつつ、貰って腐らせたり・棄てる羽目になるのは
さらに申し訳ないので。。。
今夜は、沢山ある 白菜 と 大根 を少しでも消費しようと思っています。
レシピを探すために、を開いたのですが
１０００円ポッキリのさつま揚げ （２０時から４時間限定）や
もち吉のおせんべい （送料無料）を、お気に入り登録したりして
すっかり「月末ポイント」を消費するモードになってしまっています
まずは、白菜と大根の消費が先なので クックパッド で
レシピを検索してきます
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白菜漬けは？
さっくん57
さん
家は 母！ が白菜漬けを作ります。
白菜を4分の1か半分に切って1～2日干して
で 4％の塩で漬けこみますが～
4％だと かなりショッパイです！
「これ 塩辛いやん！」と ド文句こきながら食べてます （親不孝者！）
(January 26, 2010 05:48:49 PM)
白菜を4分の1か半分に切って1～2日干して
で 4％の塩で漬けこみますが～
4％だと かなりショッパイです！
「これ 塩辛いやん！」と ド文句こきながら食べてます （親不孝者！）
(January 26, 2010 05:48:49 PM)
なるほど～
ビ～ズ
さん
☆さっくん57さん
漬物、白菜がたくさん消費できそうです。
塩加減、難しいですよね！
塩が足りないと、味もイマイチで傷みが早いし。
３．５％ぐらいで作ってみようかな？
白菜の重さを量って、塩の量を計算して。。。算数の宿題みたいです。
式と計算と答え、息子達に教えてもらおう～！
(January 28, 2010 05:06:13 PM)
漬物、白菜がたくさん消費できそうです。
塩加減、難しいですよね！
塩が足りないと、味もイマイチで傷みが早いし。
３．５％ぐらいで作ってみようかな？
白菜の重さを量って、塩の量を計算して。。。算数の宿題みたいです。
式と計算と答え、息子達に教えてもらおう～！
(January 28, 2010 05:06:13 PM)
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