更年期の戯れ言

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March 10, 2023
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
昨晩は








それと 北海道名物!あげいも



テレビ番組で観て、遠い昔に北海道で食べた揚げ芋や芋餅を思い出し

むしょうに食べたくなりました。



レシピをより簡素化。

ホットケーキミックスを水で濃いめに溶いて

茹でたジャガイモにまんべんなくつけて

揚げ焼きにしました。



形はいびつですが、外側カリッ・お芋がホクホクで超絶美味

私はケチャップ、相方はバターを塗ってバクバク食べました。

瞬く間に完食。

オヤツにも、ビールのつまみにも合います。



好評だったので、またすぐに作ります。

サツマイモでもやってみよう~





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Last updated  March 10, 2023 09:13:25 AM
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揚げ芋、食べたーい♪  
パタマ  さん
同じく遠い昔、修学旅行の北海道で、
串の揚げ芋がめっちゃ美味しくて毎日の様に買っていたら、
「アンタまた買うたんか、どんだけ食べとんねん」
と先生が呆れていたのを思い出してしまいました(^^;)

ビ~ズさんの揚げ芋を見て私も無性に食べたくなってます。
やっぱ私もケチャップかなぁ~(o^^o)

ピーマンの肉詰めも食べたいです♪
(March 11, 2023 03:09:48 PM)

また本場で食べてみたいです  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
串の揚げ芋、美味しいですよね(*^▽^*)
本当、毎日食べたいレベルです。
お芋自体も本場だし、北海道でいろいろ食べまくってそこ何日かで
体重がグンと増えたのを覚えています。

海鮮・乳製品・スイーツ・お肉・揚げ餅・揚げ芋との再会のために
また訪れたいです。
ラーメンに豚丼もはずせません♪ (March 11, 2023 11:05:21 PM)

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