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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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March 1, 2025
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2083)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
お肉コーナーで鮮度の良い牛すね肉をみつけたので
コトコト煮込んでシチューにしてみました。
めったに牛肉を食べることはないのですが
ほろほろと柔らかくなって美味。
明日の朝は食パンに乗っけて食べるのが楽しみです。
次はすね肉を和風味で煮込んでみたいです。
リーズナブルで赤身なのがうれしいです
コトコト煮込んでシチューにしてみました。
めったに牛肉を食べることはないのですが
ほろほろと柔らかくなって美味。
明日の朝は食パンに乗っけて食べるのが楽しみです。
次はすね肉を和風味で煮込んでみたいです。
リーズナブルで赤身なのがうれしいです
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めっちゃご馳走～💚
パタマ
さん
ご馳走がいっぱい並んでて最高の食卓でございます(o^^o)
すね肉って使った事がないかも。
コトコト煮込んで柔らかくなって美味しそうなシチューだなぁ。
これはパンにも絶対合いますね♪
牛肉は切り落とししか買わないので、
たまにはちゃんとした？のを食べたくなります（笑）
私も何かコトコト煮込んでみようかな♪
(March 2, 2025 03:24:56 PM)
すね肉って使った事がないかも。
コトコト煮込んで柔らかくなって美味しそうなシチューだなぁ。
これはパンにも絶対合いますね♪
牛肉は切り落とししか買わないので、
たまにはちゃんとした？のを食べたくなります（笑）
私も何かコトコト煮込んでみようかな♪
(March 2, 2025 03:24:56 PM)
シチュー日和のはずが、いきなり暑かったですι(´Д｀υ)
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
すね肉やすじ肉、こちらでは置いてなかったりあっても数パックほどですが
某ローカルスーパーには普通にすね・すじ・牛テールも並んでいて
どうやって食べたら美味しいんだろう？と興味津々です。
グラム当たりのお値段も国産牛の切り落としより安価でした(*^▽^*)
いつか、牛テールのスープを作ってみたいです。 (March 2, 2025 09:42:02 PM)
すね肉やすじ肉、こちらでは置いてなかったりあっても数パックほどですが
某ローカルスーパーには普通にすね・すじ・牛テールも並んでいて
どうやって食べたら美味しいんだろう？と興味津々です。
グラム当たりのお値段も国産牛の切り落としより安価でした(*^▽^*)
いつか、牛テールのスープを作ってみたいです。 (March 2, 2025 09:42:02 PM)
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