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2007.12.16

フジテレビ系で
毎週、土曜日・朝８：３０～の

「うふふのぷ」 で

（ヤフーブログで大人気）こうちゃんの
簡単・幸せレシピが紹介されています。。

１２月１日に紹介されていた。

「てりやきライスバーガー」

作ってみました～！

＊材料＊

牛ひき肉 --- 70g
ナツメグ --- 少々
塩 --- 少々
胡椒 --- 少々
レタス適量
パセリ --- 少々

＜照り焼きのタレ＞
しょう油 --- 小さじ2
みりん --- 小さじ1
酒 --- 小さじ1
おろし生姜 --- 少々

＜こうちゃん持ち込み食材＞
おにぎり --- 小2個分

＊作りかた＊

おにぎりを平たくつぶす。
フライパンで両面をこんがりと焼く。

＜照り焼きのタレ＞を混ぜ合わせる。
おにぎりに＜照り焼きのタレ＞をかけて取り出す。

牛ひき肉・ナツメグ・塩・胡椒を混ぜ合わせる
（あまり混ぜすぎず、ざっくり混ぜ合わさる程度でOK！）。

フライパンで肉を押さえつけるようにして両面を薄く焼く。

ハンバーグ

照り焼きのタレをかけて照り焼きにする。
おにぎりで、レタス・肉・パセリを挟めば完成。

ライスバーガー

私は、更に前の日に作ってあった
サラダもはさみました。。

作ってみて・・
オニギリは、もっと小さくて
薄くした方がよかったな～って思いました～～。

結構なボリュームになったので。。。

でも、とっても簡単でしたよ！！

他にも、いろいろな料理のヒントが載ってる！

☆「こうちゃんの幸せお料理レシピ」特集☆