シンクロニシティを辿って行くと

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2013.01.02

明けまして、アルカリ食生活☆

(2)

テーマ：正しい健康美を手に入れよう！(200)

カテゴリ：食事法

皆さま、明けましておめでとうございます♪

2012年も通り過ぎて、何だかスッキリ！

予言とかあると、何となく落ち着きませんでしたよね？

冬至を過ぎてから、思考が現実化するスピードが

速いのは当たり前～というのが周りの人たちからも感じられるし

カレンダーも、グレゴリオ暦の「元旦」とか、月の始まりよりも

新月・満月…　立春、春分、夏至…　がさらに気になったり

「自分時間」というのが出来たような感覚もあって…

人とのやり取りも、やたらシンクロしていて…

「シンクロナイズド・コミュニケーション」という感じだし
（今、作った造語です☆）

毎日わっくわく楽しい限りです～！！！

さて、新年早々「アルカリ食生活」という話題ですが

前回、「私の食生活」をブログにアップした後

12月中旬に「奇跡のリウマチ克服体験談祭り♪」というセミナーで

インタビューを受ける形式で１時間ほどお話しさせて頂いた時に

「アルカリ性食品を８割～９割食べるようになってから

炎症がどんどん治まっていった」という体験をシェアしたので

アルカリ性の食生活に関するご質問が増えてきて

実は 2年前にNZから来日したクリスティアンさんから

アルカリ食を勧められて、通訳のマリカさんに

英語のアルカリ性食品／酸性食品の一覧表を

もらっていたのですが、その頃は中々

そういう食生活は始められなくて、私の場合

ローフード実践で非加熱食の割合を８割～９割にした時に

自然にアルカリ性の食品が８割以上になっていた

という経緯でしたが

お正月で時間ができたので（って時間ができるとすぐ何かしちゃう～(>_<)

その英語の一覧表を、日本語化してみました。

日本語の資料で、なかなかアルカリ性食品／酸性食品を

その度合いまで網羅したものが見つからないので

参考にして頂ければ、と思います♪

7.5　（極アルカリ性）

レモン、スイカ

7.0　（強アルカリ性）

寒天、カンタロープ（マスクメロンの一種、オレンジ色の果肉）、トウガラシ、干しデーツ、干しイチジク、ケルプ、葛根、ライム、マンゴー、メロン、パパイヤ、パセリ、種なしブドウ（甘い）、クレソン、海藻

6.5　（アルカリ性）

アスパラガス、エンダイブ、キウイ、フルーツジュース、ぶどう（甘い）、パッションフルーツ、洋ナシ（甘い）、パイナップル、レーズン、梅干し、野菜ジュース

6.0　（アルカリ性）

リンゴ（甘い）、アプリコット、アルファルファ、葛粉、アボカド、バナナ（熟した）、ベリー類、人参、セロリ、干しブドウ、なつめやし＆イチジク（生）、ニンニク、スグリ、ぶどう（甘み低い）、グレープフルーツ、グアバ、ハーブ類（緑の葉）、レタス（緑の葉）、ネクタリン、桃（甘い）、洋ナシ（甘み低い）、エンドウ豆（生）、柿、カボチャ（甘い）、海水塩野菜、ホウレンソウ

5.5　（ややアルカリ性）

リンゴ（酸味が強い）、竹の子、豆類（生・緑色）、ビート、ピーマン、ブロッコリー、キャベツ、キャロブ、大根、生姜（生）、ぶどう（酸味が強い）、レタス（薄緑）、オレンジ、みかん、桃（甘み低い）、エンドウ豆、ジャガイモ（皮つき）、カボチャ（甘み低い）、ラズベリー、イチゴ、日本カボチャ、スイートコーン（生）、たまり醤油、カブ、リンゴ酢、ケール、コールラビ、パースニップ

5.0　（ややアルカリ性よりの中性）

アーモンド、大麦麦芽、玄米シロップ、メキャベツ、さくらんぼ、生ココナッツ、きゅうり、ナス、生ハチミツ、西洋ネギ、味噌、きのこ類、オクラ、熟したオリーブ、タマネギ、自家製漬物、ハツカダイコン、海水塩、スパイス、タロ芋、完熟トマト、玄米酢、イースト

4.5　（中性）

アマランサス、アンティチョーク、クリ（煎った栗）、卵黄（半熟）、エッセネブレッド（発芽小麦使用、天日干し）、ヤギの生乳＆乳清、ワサビ、自家製マヨネーズ、キビ、アワ、ヒエ、キヌア、オリーブ油、ダイオウ（大黄）、胡麻、大豆（乾燥）、豆乳、発芽穀物、テンペ、豆腐、トマト（甘くないもの）、イースト

4.0　（中性）

新鮮な無塩バター、生クリーム、マーガリン、生乳（牛乳）、油（オリーブ油以外）、乳清（牛）、プレーンヨーグルト（無糖）

3.5　（中性）

ブルーベリー、ピーカン、ブラジルナッツ、バター、チーズ（マイルドチーズ、粉チーズ）、全粒ライ麦クラッカー、乾燥豆（ムング豆、小豆、うずら豆、インゲン豆、ガルバンゾー）、ドライココナッツ、卵白、ヤギ乳、オリーブ（酢漬け）、プラム、プルーン、ドイツ小麦

3.0　（やや酸性よりの中性）

大麦、ふすま、全粒シリアル、コーンミール、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオ、マカデミアナッツ、クランベリー、果糖、滅菌ハチミツ、レンズ豆、未精製メイプルシロップ、牛乳（ホモジナイズ）、乳製品、糖みつ（有機・未イオウ化）、ナツメグ、マスタード、ポップコーン（バター使用・無塩）、玄米せんべい、全粒小麦クラッカー、ライ麦、発芽ライ麦パン、カボチャの種、ヒマワリの種

2.5　（やや酸性）

蕎麦、玄米、醤油、タピオカ、バスマティ米、チーズ（硬質・味の濃いタイプ）、有機発芽小麦パン、全粒コーンブレッド、玄米パン、ゆで卵（固茹で）、ケチャップ、マヨネーズ、オーツ麦、全粒パスタ、全粒粉・蜂蜜使用の焼き菓子、ピーナッツ、熟していないバナナ、じゃがいも（皮なし）、ポップコーン（バター・塩使用）、

2.0　(酸性)

魚、砂糖入り果汁、精製メイプルシロップ、各種シリアル、コーンフレーク、精製コーンブレッド、精製米パン、オーツ麦パン、ライ麦パン、小麦胚芽、貝類、全粒小麦、ワイン、加糖ヨーグルト、葉巻タバコ

1.5　(酸性)

鶏肉、七面鳥、鹿肉、ウサギ肉、ビール、三温糖、チョコレート、コーヒー、カスタード、ジャム、ゼリー、リキュール類、パスタ（精製粉）、セモリナ粉、食卓塩、紅茶、白パン、白米、お酢

1.0　（強酸性）

牛肉、豚肉、羊肉、ヤギ、タバコ、薬、炭酸飲料、薄力粉、小麦粉の焼き菓子、白砂糖

0.5　（極酸性）

人工甘味料

食事の８割をアルカリ性食品にして、酸性食品を２割に抑えるのが

健康を保つガイドラインだそうです。

今は放射能の影響もあるので、

ただでさえ体が酸化しやすい時代に

酸性食品を避けて、アルカリ性の食生活をし、

海水塩を摂るようにしたり、海水塩ベースの味噌を使ったり

放射能対策はまだ他にもありますが

「アルカリ食生活」はこれからのトレンド？

基盤になっていくような気がしています。

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