おうちでプチ・リゾート気分♪

タイのおつまみ缶詰「タイデリ」２種・簡単＆美味しいアレンジレシピ/タイカレー２種♪

​​​​​​​ヤマモリ タイのおつまみ ガパオ焼き鳥缶詰の蓋をカパッと開けて、ミントの葉を添えただけで、お手軽＆本格的な美味しさのタイデリの出来上がり(^^♪ネーミング通り、冷えたビールにもピッタリな＜タイのおつまみ＞ですパッケージのお写真通りのヴィジュアルで、本格的なスパイスの香味と旨味＆辛さの利いたの濃厚なお味『ガパオ』と言えば、思いつくのがあの『ガパオご飯』この濃厚さは、きっとご飯にも合うに違いないという訳で、丼一杯分の炊き立て熱々ご飯に１缶分をサクッと混ぜて、目玉焼きとミントの葉っぱをトッピング​これが、ただ混ぜただけとは思えないほどの深みのある美味しさで、スパイシーさがご飯の甘みを引き立ててくれて、何とも言えないヤミツキになるお味です次は、ヤマモリタイのおつまみパクチー焼き鳥こちらも、缶詰のプルトップキャップをカパッと開けて、彩りハーブを添えたら、パッケージのお写真通りにヴィジュアルに(^^♪緑の香味野菜は、実はパクチーではなくて家にあったイタリアンパセリなんですが缶詰の中身は、パクチーの香味がこれでもかって位バッチリ利いてて、スパイスの香りも濃厚で、何かと合せてアレンジしたら、きっと美味しくいただけるハズという訳で。。早速、旬の新ジャガとミニトマトにサックリ混ぜて。。あっという間に、彩りもきれいな旬のホットサラダの出来上がり～皮ごとレンジでチン♪しただけの新ジャガですが、パクチー焼き鳥の濃厚な香味＆旨味が、新ジャガのホクホクな甘味を引き立ててくれて、食欲全開(^^♪　と～っても美味しくて、あっという間に一皿完食野菜に混ぜても美味なら、パスタにしても美味しいに違いないという訳で、スライスした新玉葱とマッシュルームと赤パプリカをオリーブオイルでサッと炒めて、仕上げに『パクチー焼き鳥』を一缶加え、茹でたてパスタをサクッと和えてみました​『パクチー焼き鳥』缶詰、グッドジョブ!!コクと香りのとっても美味しいパクチー＆チキンの香味パスタ、と～っても美味しくいただきましたモラタメさんの「タメ」でお試し購入したヤマモリ Thai Deli タイのおつまみシリーズ３種と、タイカレー２種　合計12個セット　送料込み＆税別で1,000円(^^♪パッケージも華やかで、眺めているだけでも南国気分いっぱいですネ(1*)ということなので、続けてマンゴーカレーもお試し(2*)ネーミング通り、タイ産のマンゴーピューレをたっぷり使ったタイカレーマンゴーの甘酸っぱさとココナッツミルクが絶妙にマッチしたとろけるような美味しさ。まろやかな中にも、スパイシーなピリ辛さもほんのりあって、トロピカル＆フルーティーな南国のお味、美味しさにハマっちゃいましたトッピングはミントだけでも充分なんですが、茹でた星形人参やマッシュルームなども加えると、目先も楽しいし栄養バランスも良くなって、ワンディッシュランチにもピッタリです(^^♪トリを務めるのは、​​タイカレー『ブリック』​​中身もほぼパッケージ通りで。。『プリック』の由来は『プリッキーヌ』というタイ特産の赤トウガラシあ、タイ料理につきものの『こぶみかんの葉』も入ってるんですネうわ～、こ～んなに大きな『プリッキーヌ』が２本も入ってる赤唐辛子に加えて黒胡椒もバッチリ利いていて。。大き目なごろっとチキンもたっぷり。。ひと口目から、、、、カッ、カッ、辛い～～辛いのそんなに苦手ではなかったはずのワタシですが、白ご飯いっぱい口に含んでも、このピリピリな刺激には耐えられず。。完食できませんでしたパッケージを良く見てみたら、辛さの指数は最強の《５辛》でしたそれに、裏面には「こぶみかんの葉と唐辛子は刺激が強いので取り除いてからお召し上がりになることをおすすめします。」って、ちゃ～んと記載されてました辛いもん好きの方は、是非トライしてみてくださいませ～＾＾；(3*)（なんだか、リンクがうまく貼れませんが＾＾；）ヤマモリさんのオフィシャルサイトには、本場タイ料理の魅力、新商品情報、おいしさのヒミツはじめ、アレンジレシピも満載で、眺めているだけでも南国気分が楽しめますよ～(4*)タイの魅力的な風味がいっぱい詰まった『タイのおつまみ Thai Deli』わが家では、おつまみというより、簡単便利な美味しい鶏肉アレンジレシピ用として、そして、カレーはヤミツキ大好きになったマンゴーカレーの方を、ストック用にリピしようと思ってます​​これからの暑い季節も、お手軽＆美味しいタイデリで、元気に乗り切りましょう(5*)(1*～6*の画像は、モラタメさんの商品ページ＆オフィシャルサイトからお借りしました♪)にほんブログ村ご訪問くださりありがとうございます♪​​​​​