おうちでプチ・リゾート気分♪

市ヶ谷方面に出かけたので、帰りに四谷三丁目の八竹にちょっと寄ってみました

そうそう、先日の「茶巾ずし」、従姉妹が「築地より四谷の方が旨い」と言っていたので、

ちょっと食べ比べてみようと思いまして＾＾。

（食いしん坊＆好奇心強め？なので、気になることは確かめてみたくなるタチ）

包装紙も屋号のロゴも、同じ感じ。。

（今日は自宅用なので、折箱ではなく1人前ずつの経木包み）

注文後に奥の厨房で職人さんが作ってくれるところも同じ。

わたしは「黄味ずし（ヒカリモノの上に甘～酢味の黄味そぼろが乗っている）」がちょっと苦手なので、

とりあえず「詰め合わせ2番」をオーダー。

（お好みで単品いろいろアソートも可能の模様。。）

で、肝心の「茶巾ずし」ですが、

ふんわり甘めの錦卵の外見は、まったく同じ。。で、半分に切ってみたら。。中味もほぼ同じ感じ

甘～いでんぶと小海老とかんぴょうと椎茸＆甘酢の蓮根。。

ごはんの詰め方がちょっとふんわり目で、少し硬めの穴子や蓮根の具材はちょっと大きめカットかなぁ？

ふわっふわの錦糸卵、う～ん美味しい

築地の方は、もうちょっと海苔と黒胡麻が入ってていたようないなかったような。。記憶があいまい

あと、付け合せのガリが、袋入りのピンク色の細く刻んだ既製品で。。ちょっとガッカリ。。

築地店の方は色白の自家製がたっぷり付いていたような。。

で、結論は。。どちらの茶巾も美味し～いってことで。。

地下鉄丸の内線の四谷三丁目の駅から、新宿通り沿いに四谷消防署方向に徒歩２～３分。

予約を受け取りに来る人がやっぱり多かった。。人気店なのね。

四谷も築地と同じく、お店の人の愛想が良ければもっといいのになぁと思ったりして。。