2010年08月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年も、100本のトウキビが稔り始めました。
でもでも・・・気温が高かったので昨年より甘みは少ないです。
友にも裾分けしたり、冷凍保存する。
天ぷらにしたりお好み焼き入れたり重宝して居る。
初めて挑戦した「パプリカ」赤を収穫、黄色はまだ色が付きません。
11センチもあり肉厚で美味しいです。
3本植えた「米なす」
こちらも結構収穫出来ているがなんと言っても大きい
1７センチもあり2人で輪切りにしてフライに、又は蒸して田楽にして食べる。
種も見あたらず、柔らかくてとても美味しいです（＾＾）
蒸し焼きだけ食べていればダイエット効果が期待できるかしら（笑）
でもでも・・・気温が高かったので昨年より甘みは少ないです。
友にも裾分けしたり、冷凍保存する。
天ぷらにしたりお好み焼き入れたり重宝して居る。
初めて挑戦した「パプリカ」赤を収穫、黄色はまだ色が付きません。
11センチもあり肉厚で美味しいです。
3本植えた「米なす」
こちらも結構収穫出来ているがなんと言っても大きい
1７センチもあり2人で輪切りにしてフライに、又は蒸して田楽にして食べる。
種も見あたらず、柔らかくてとても美味しいです（＾＾）
蒸し焼きだけ食べていればダイエット効果が期待できるかしら（笑）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
こんばんみ～っ。
関東から中部・関西に掛けて、とろろ芋を味噌汁の上澄みで溶いて、御飯に掛ける・・・。お店でも定番です。でも家では溶かずに、そのまま乗せるけどねっ。薄くすると、美味しさも半減するような気がして・・・。
(2010年08月20日 21時06分38秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
