2010年08月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年も、100本のトウキビが稔り始めました。
でもでも・・・気温が高かったので昨年より甘みは少ないです。
友にも裾分けしたり、冷凍保存する。
天ぷらにしたりお好み焼き入れたり重宝して居る。
初めて挑戦した「パプリカ」赤を収穫、黄色はまだ色が付きません。
11センチもあり肉厚で美味しいです。
3本植えた「米なす」
こちらも結構収穫出来ているがなんと言っても大きい
1７センチもあり2人で輪切りにしてフライに、又は蒸して田楽にして食べる。
種も見あたらず、柔らかくてとても美味しいです（＾＾）
蒸し焼きだけ食べていればダイエット効果が期待できるかしら（笑）
でもでも・・・気温が高かったので昨年より甘みは少ないです。
友にも裾分けしたり、冷凍保存する。
天ぷらにしたりお好み焼き入れたり重宝して居る。
初めて挑戦した「パプリカ」赤を収穫、黄色はまだ色が付きません。
11センチもあり肉厚で美味しいです。
3本植えた「米なす」
こちらも結構収穫出来ているがなんと言っても大きい
1７センチもあり2人で輪切りにしてフライに、又は蒸して田楽にして食べる。
種も見あたらず、柔らかくてとても美味しいです（＾＾）
蒸し焼きだけ食べていればダイエット効果が期待できるかしら（笑）
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