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Free Space
January 18, 2009
カテゴリ： グルメ
ある日テレビで、
ソムリエ田崎さんが、お粥に三陸海宝漬というものを混ぜて食べていました。
とっても美味しそうで食べてみたくなりました。
中村屋さんというところから、お取り寄せできるそうで、
その時は車の中のテレビで見たので、そのままになってました。
ふと思い出して、調べてみました。
中村屋
中村屋さんの説明
食材の宝庫と言われる三陸で、豊富な魚介類の中から上質のものを選り抜き、素材の味を生かして調理された三陸海宝漬。
三陸の幸を知り尽くした料理人が作る老舗料理店のオリジナルです。
柔らかく煮上げたあわび、獲れたてのいくら、若芽のうちに刈り採っためかぶ、口の中で はじけるシシャモの卵を秘伝の調味液に漬け込んでいます。
それぞれの歯ごたえや旨味がそのまま生きていて、三陸の潮騒が聞こえてきそうな深い味わいです。
写真を見ただけで、とても美味しそうです。
私の好きなものばかり入っています。
絶対にお取り寄せします。
楽天市場でも見てみました。
楽天市場 三陸海宝漬
中村屋さんの商品を、他のお店でも買える？
それも中村屋さん直送？
？
ソムリエ田崎さんが、お粥に三陸海宝漬というものを混ぜて食べていました。
とっても美味しそうで食べてみたくなりました。
中村屋さんというところから、お取り寄せできるそうで、
その時は車の中のテレビで見たので、そのままになってました。
ふと思い出して、調べてみました。
中村屋
中村屋さんの説明
食材の宝庫と言われる三陸で、豊富な魚介類の中から上質のものを選り抜き、素材の味を生かして調理された三陸海宝漬。
三陸の幸を知り尽くした料理人が作る老舗料理店のオリジナルです。
柔らかく煮上げたあわび、獲れたてのいくら、若芽のうちに刈り採っためかぶ、口の中で はじけるシシャモの卵を秘伝の調味液に漬け込んでいます。
それぞれの歯ごたえや旨味がそのまま生きていて、三陸の潮騒が聞こえてきそうな深い味わいです。
写真を見ただけで、とても美味しそうです。
私の好きなものばかり入っています。
絶対にお取り寄せします。
楽天市場でも見てみました。
楽天市場 三陸海宝漬
中村屋さんの商品を、他のお店でも買える？
それも中村屋さん直送？
？
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Last updated
January 18, 2009 11:21:44 PM
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