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マリィ・ビィ

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December 18, 2010
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カテゴリ: 私の作った料理
予告通り・・・


2010年12月18日_P1030321.jpg 出来上がり!



しじみのお味噌汁だよ。ウィンク



出来たて!
湯気が立ってます。

冷凍しじみだったので、ちょっと心配だったけど、
生きてるのと何の遜色もありませんでした。
これは便利。
冷凍室に入れておけば、使いたい時にさっと使えるね。

「会員制お魚宅配サービス とと倶楽部」さんの商品だからかな?
それともスーパーで買った生きたしじみでもそのまま冷凍していいのかな?
貝類を冷凍したことないからわかんない。


お味も、
生きたしじみと変わりなかったよ。
しっかりダシが出たしね。
薬味にネギと七味唐辛子をかけました。

朝、お味噌汁を飲むとほっとする。
やっぱし私は日本人だな~~~。





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Last updated  December 18, 2010 08:37:01 AM


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