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ロシアンブルーの Quincy と共に・・・
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July 12, 2011
カテゴリ： 私の作った料理
母からたくさんのキュウリをもらいました。
それを使い切る前に、またキュウリもらいました。
そして、またそれを使い切る前に・・・
と、夏になると毎年たくさんのキュウリをもらいます。
キュウリは農家でもない母でもたくさん収穫できるみたいで。
我が家にも新鮮なキュウリがやってくる。
でもねぇ・・・
キュウリってそうそうたくさん食べられない。
食べ方が思いつかない。
炒めるとか言うけど、あまり好きじゃないな～。
だから新しいキュウリが来る前に、残ってるキュウリでお漬物とか作ってます。
塩漬けや簡単に市販の漬物の素とか。
ぬか漬けは母がくれる。
で、たまには違ったものを・・・って。
ビール漬けを。
と言っても、ビールじゃなくて、
ノンアルコール、カロリーゼロってのだから、ビールテイストの炭酸飲料ってことになるのかな。
酒量の多い家族のために買ったのに、「これはビールじゃない！」と拒否。
捨てる訳にもいかず・・・
使ってみることにしました。
これでビール漬けになるのかな？
ちょっと不安。
山盛りキュウリ
おっ、種が・・・
しばらく冷蔵庫に入ってたからね
漬物容器に
お砂糖と塩は適当。（様子を見て調整するつもり）
ダブルゼロ、350mlを１本。
あとは漬かるのを待つだけ。
もし美味しくできたら、楽天レシピに載せようかな。
それを使い切る前に、またキュウリもらいました。
そして、またそれを使い切る前に・・・
と、夏になると毎年たくさんのキュウリをもらいます。
キュウリは農家でもない母でもたくさん収穫できるみたいで。
我が家にも新鮮なキュウリがやってくる。
でもねぇ・・・
キュウリってそうそうたくさん食べられない。
食べ方が思いつかない。
炒めるとか言うけど、あまり好きじゃないな～。
だから新しいキュウリが来る前に、残ってるキュウリでお漬物とか作ってます。
塩漬けや簡単に市販の漬物の素とか。
ぬか漬けは母がくれる。
で、たまには違ったものを・・・って。
ビール漬けを。
と言っても、ビールじゃなくて、
ノンアルコール、カロリーゼロってのだから、ビールテイストの炭酸飲料ってことになるのかな。
酒量の多い家族のために買ったのに、「これはビールじゃない！」と拒否。
捨てる訳にもいかず・・・
使ってみることにしました。
これでビール漬けになるのかな？
ちょっと不安。
山盛りキュウリ おっ、種が・・・しばらく冷蔵庫に入ってたからね
漬物容器にお砂糖と塩は適当。（様子を見て調整するつもり）
ダブルゼロ、350mlを１本。
あとは漬かるのを待つだけ。
もし美味しくできたら、楽天レシピに載せようかな。
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Last updated
July 12, 2011 09:12:09 AM
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