PR
マリィ・ビィ
ロシアンブルーの Quincy と共に・・・
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(1715)ロシアンブルーの914（Quincy）
(2159)く～ちゃん、3種混合ワクチン接種
(52)く～ちゃん、膀胱炎闘病記
(49)ねこのかぶりもの
(129)らーめん
(565)カップ麺
(32)モラタメ
(354)ふるさと納税
(20)外食（お店の紹介）
(320)お取り寄せ
(614)グルメ
(617)今日のタマ
(295)お庭の薔薇
(205)病気の事
(37)でら吟（お寿司屋さんめぐり）
(2)甲斐バンド（甲斐よしひろ）
(53)井上陽水
(34)海外旅行
(18)国内旅行
(107)旅行
(45)テレノベラ （他海外ドラマ）
(127)私の作った料理
(189)生き物
(78)陸ガメ、カメちゃん
(34)今日のお空 （画像付き）
(67)いろいろなお花たち
(82)不思議な体験（霊感）
(82)Keyword Search
▼キーワード検索
Free Space
August 7, 2011
カテゴリ： 私の作った料理
今日は家にいるので、時間をかけてお料理を。
と言っても、手間のかからないものをね。
スペアリブの赤ワイン煮を作ろうと思ってます。
昨日食品庫の整理をしてたら、ワインが大量に出てきたの。
我が家はワイン飲まないからね。
頂き物かな。
“ Gato Negro ”です。
冷やして味見をしてみたけど・・・んん～～わからない！
美味しいのかどうかわからないのですよ。
私には。
家族も同意見で。
これはお料理に使いましょうと決まりました。
ラベルには、
「熟れた野イチゴやプラムのジャムの香りのする、柔らかで洗練されたタンニンを持つワイン」と書いてあるので、
お肉を煮込むと美味しいかなって。
確かにフルーツのいい香りがしてるし。
スペアリブ
Gato Negro
まずは、スペアリブを袋に入れて、
ワインを振りかけ、冷蔵庫に。
しばらくこうして漬けておきます。
なんともいい香りが。
Gato Negro、正解かも！
数時間したら、調理開始です。
（つづく）
と言っても、手間のかからないものをね。
スペアリブの赤ワイン煮を作ろうと思ってます。
昨日食品庫の整理をしてたら、ワインが大量に出てきたの。
我が家はワイン飲まないからね。
頂き物かな。
“ Gato Negro ”です。
冷やして味見をしてみたけど・・・んん～～わからない！
美味しいのかどうかわからないのですよ。
私には。
家族も同意見で。
これはお料理に使いましょうと決まりました。
ラベルには、
「熟れた野イチゴやプラムのジャムの香りのする、柔らかで洗練されたタンニンを持つワイン」と書いてあるので、
お肉を煮込むと美味しいかなって。
確かにフルーツのいい香りがしてるし。
スペアリブ Gato Negroまずは、スペアリブを袋に入れて、
ワインを振りかけ、冷蔵庫に。
しばらくこうして漬けておきます。
なんともいい香りが。
Gato Negro、正解かも！
数時間したら、調理開始です。
（つづく）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 7, 2011 01:42:32 PM
[私の作った料理] カテゴリの最新記事
-
炊飯器で、イワシを煮てみました June 14, 2021
-
このラッキョウ、大丈夫でしょうか？ May 31, 2021
-
カリフラワーご飯、作りました。お味は・… March 14, 2021
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
