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マリィ・ビィ

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July 16, 2014
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今週の月曜日、papaと知多半島までお食事に行って来ました~。

納屋~Cucina creativa~ (クッチーナ クレアティーヴァ)
     愛知県知多郡美浜町野間本郷55  0569-87-3778


お店は海岸に面していて、とっても素晴らしいlocationなのだけど、
ちょっと入り組んだ所にあるので、一度でたどり着けなかった~。大笑い

トリプル構造のガラスを使った、何も遮る物のない一枚物の窓。
これまた一枚板を使った素敵なカウンターが、窓際に配置されてます。
だから、目の前には海が広がって見えるのです~。
夕日が素晴らしいって事だったのに、
papaの帰ってくるのが遅かったので、 read_pic2222.jpg
(カウンターから見えた景色)
でも、暗くなっても、
窓から見えるセントレア(中部国際空港)に向かう飛行機の灯りが見えてGood 。


お料理は、和伊創作料理の6,000円のコース。

read_picCAL9BO4R.jpg2014年07月14日_P1190168.jpg

papaは、ビールを。(3杯)


2014年07月14日_P1190167.jpg



read_pic33.jpg

一人分。 2014年07月14日_P1190174.jpg



read_pic5.jpg

これで2人分。びっくり
サーモン・ツブガイ・ホタテ・タコ・ブリ・タルイカ・カツオです。
(お料理はすべて説明をして下さいます)
プリプリで、とっても美味しかった。



read_picCAIMQTIC.jpg お吸物はご飯と一緒がよかったな



釜めし到着。   2014年07月14日_P1190195.jpg

でも、これから固形燃料に火が付けられ、
目の前で炊きあげられます。
湯気が上がってくると、ワクワクするわ~。香りもいいし。



read_pic6.jpg

テーブルに置かれてから、火を付けてくれます。
お塩にアルコール類がかけてあるのかな?
色々と演出が考えられていて、
お料理+αも素晴らしい。



read_pic9.jpg

もうすでに、お腹はいっぱい。
このタイミングで、カルツォーネは無理!って思ったのだけど、
これがまた、美味しいの。
たっぷりのチーズに、アサリが入ってました。

と、ここで料理長さん登場!
先日書いた 日記 の通り、目の前で出し巻き卵を焼いて下さるの。

2014年07月14日_P1190207.jpg

とっても美味しかった。
お出汁たっぷりで、ふわふわ~。好き好き、コレ。
と食べている頃に、釜めし出来上がり。


2014年07月14日_P1190197.jpg  イタリアン釜めし


2014年07月14日_P1190210.jpg

トマトと他のお野菜、アサリ、チーズ入り。
リゾット風。
美味しいのだけど、お腹がいっぱいなのでちょっと重かった~。
初めに食べたらよかったわ。



2014年07月14日_P1190202.jpg  季節の釜めし


read_picCA2ZFIE6.jpg

この日は、うなぎとじゃが芋でした。(他のお野菜も入ってます)
うなぎが柔らかくて、とっても美味しい。
お腹がいっぱいの時は、和風の方が食べれるわね。
でも、ご飯に芯がありました。
思うに、エアコンの風で固形燃料の火が揺らいでたのが原因かしら?とか。
貝類もせっかく火を付けてもらったのに、すぐ消えちゃったもの。
もう少し柔らかく炊けてたら・・・残念でした。



2014年07月14日_P1190213.jpg

豆腐のババロアにジャム・黒豆のコーヒー浸け・キナウリのシロップ浸け。


本当にボリュームがあって、
演出も素敵で、もちろんお料理も美味しくて。
大変満足したので、
20日に行われると言う花火大会の日も、
その場で予約して来ました。
その日のお料理は、花火御膳のみと言うことですが、
目の前で花火が見れて、美味しいお料理を頂けるなんて、楽しみです。
お店の方がとっても感じがよくて、
それもまた、行きたくなるポイントの一つですね。
ご馳走様でした。





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Last updated  July 16, 2014 05:36:28 PM


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