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マリィ・ビィ

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November 9, 2014
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テーマ: 楽天市場(3923101)
カテゴリ: お取り寄せ
昨日の夕食。
Sくんにネギトロ丼を作ろうと、解凍しておいたの。

昨日届いた、 本まぐろネギトロ用  →  


2014年11月08日_P1200946.jpg


使い切り100gパックだから、便利~。

解凍後 →  2014年11月08日_P1200955.jpg

「黄肌まぐろ+鉢まぐろ」のたたき身もあったけど、
本まぐろの方を選びました。
白身のお刺身といくらの醤油漬けも買って、準備OK。
・・・だったのに、Sくんからお夕食いらないと連絡。
papaは、ネギトロ嫌いだし。


で、生ものだから悪くならないうちにと、
今日の朝食で、私が頂きました~。

2014年11月09日_P1200961.jpg

「本鮪特有の風味(渋み、生臭さ等)がございますが・・・」
なんて書かれてたけど、
全然生臭くなかったよ~。
でも、ちょっとまぐろの味が薄いかな。


それが、
朝早く出掛けたSくんが、お昼に帰って来た。
朝食は、かる~くパンを食べて行っただけだったので、
「お腹すいた~~~」って。

急に・・・
何にする?
で、急いで冷凍庫にまだ残ってる、
上の「ネギトロ用まぐろ」を流水解凍。
パックが薄いので、他の物を作ってるうちにすぐに解凍出来たよ。
でも、お刺身食べちゃったしシソの葉も終わりで、
ネギトロを、大量に乗せておいた。
いくらの醤油漬けがまだあって、よかった~。
白ネギをまぐろに混ぜて、青ネギは上に散らしました。

2014年11月09日_P1200975.jpg

Sくんは美味しいって言ってたから、よかった~。





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Last updated  November 9, 2014 01:54:25 PM


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