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April 23, 2015
カテゴリ： 私の作った料理
大根よ！
なぜ、うまく煮えてくれないの？
supermarketで買った、春大根。
前回も、なかなか煮えなかった。
だから、今日は薄く小さく切ったけど・・・
時間を掛けて煮込んでも、舌触りがざらざら。
冬は、父の作った大根を使ってた。
すぐ煮えたし、舌触りも滑らかで美味しかったのに。
春はね、大根は作らないんだって。
papaが帰って来たので、そろそろ完成に。
上の画像から、もう少し煮込んだけど・・・
どうかな。
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Last updated
April 23, 2015 10:03:12 PM
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