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March 16, 2023
テーマ： ★ラーメン(14435)
カテゴリ： らーめん
大岩亭
のりラーメン特鳥
（1,200円）
＋ 替え玉（100円）
＋ 替え玉（100円）
Sくん、ラーメン食べ歩き。
連日大行列で、なかなか食べに行けなかったという「大岩亭」さん。
今月初め、夜前を通ったら行列がなかったそうで、
行って来たそうです。
夜はやっていない？（昼でスープが終わったから？）事が多くて、
この日はやっていたので、
他店のラーメンを食べに行こうと思って向かっていたのを、
急きょ変更したそうよ。
いつも一緒にラーメン食べ歩きをしているお友達は、
大岩亭さんのラーメンがあまり好きではなくて、
この日はSくん一人だったので、タイミングもよかったって。
さて、その大行列の出来るラーメンは、
特鳥 と言います。
スープの濃さは日本一 と言われたりもしています。
レンゲが立ちます。
2017年には、食べられたのに、
その後は、入店出来ても「特鳥」は売り切れ。 こちら
2021年に行った時にも、食べられなかったと。 こちら
Sくん、久しぶりに食べられた「特鳥」はいかがでしたか？
やっぱりスープが濃厚で、
替え玉は、最後はくどくなってきたそう。
でも好きなお味なんだって。
麺の固さ、普段は他のお店では「こなおとし」にするのだけど、
こちらでは「ハリガネ」にしたそう。
店主さんの「アァーーイッ！」と言う、湯切りの掛け声も有名です。
★★★☆☆（3点）。
2023年ー1９杯目
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Last updated
March 21, 2023 08:00:06 AM
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