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April 5, 2023
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カテゴリ: らーめん
麺屋 くろ松

春野菜と自家製ラー油の味噌まぜそば (990円)
+ 大盛り(以前頂いた無料券で)


Sくん、ラーメン食べ歩き。
期間限定の、「春野菜と自家製ラー油の味噌まぜそば」です。
3月24日~4月2日までの限定だったので、もう終わってますが。
Sくんは、3月に行きました。
信州味噌や赤味噌などをブレンドした特製の味噌ダレに
極太全粒粉麺を合わせ、
春キャベツ・新玉ねぎ・菜の花のおひたし、筍の土佐煮などといった春野菜と
角切りの炭火吊るし焼きチャーシューをたっぷり乗せました!
もちろん最後は追い飯もできます!!
 (byお店)
味噌味のタレにラー油が効いて、美味しかったそうです。
ラー油は、自家製だそうよ。
「春キャベツ・新玉ねぎ・菜の花のおひたし、筍の土佐煮」だなんて、
春、よね~。
食べたい!
★★★★☆(4点)。

2023年ー27杯目





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Last updated  April 6, 2023 09:02:44 PM


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