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2021年07月16日
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ハッシュドビーフ=英語圏
ハヤシライス=日本
ビーフシチューはヨーロッパの煮込み料理
ビーフストロガノフはロシアの牛肉煮込み
って思ってたんだよね~!

ハッシュドビーフはデミグラスソースをベース、ハヤシライスはトマトソースがベースとも聞くけど...

なのでね、勝手な我が家ルール

ルゥを使って作ることを前提に
牛肉が薄切り肉で
ご飯にかけたらハヤシライス!
単品で盛ったらハッシュドビーフ!
牛肉が塊肉だったらビーフシチュー

ビーフストロガノフはほぼ家で作らないから考えないのさ!







イラスト●00リズム

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最終更新日  2021年09月13日 22時00分13秒
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